الأخصائي : فهد السعيد
ماجستير علوم إدارة سلامة الأغذية من جامعة دبلن التكنولوجية 🇮🇪أخصائي سلامة وجودة الغذاء • مُدرب معتمد،حساب شخصي ، للتواصل والإعلان https://t.co/BI8ct1NXmP
عرض في 𝕏سلاسل التغريدات
س/ أيهما أفضل من ناحية جودة وسلامة الدجاج ؛ ١- شراء دجاج مبرد ثم تجميده وتذويبه لاحقًا. ٢- شراء دجاج مجمد وتذويبه لاحقًا. . . ج/ الخيار الثاني أفضل ✅ : شراء دجاج مجمد وتذويبه لاح...
س/ أيهما أفضل من ناحية السلامة الغذائية: ١- القرفة السيلانية"السيرلانكية" ٢- القرفة الصينية ٣- القرفة الفيتنامية ٤- القرفة الإندونيسية ج/ بالطبع ، القرفة السيلانية 👍🏻 هي الأفضل لا...
ابتعد عن الأباريق النحاسية ❌ وابتعد عن أباريق الألمنيوم ❌ واختر أباريق الستانلس ستيل الأصلية أجود عياراتها : 18/10 و 18/8 وهو فولاذ مقاوم للصدأ مناسب للاستخدامات الغذائية وتعرف أيض...
🟥◽️ ثريد خاص ومهم : عن مخاطر وحدود تناول سمك التونة 🍣 معلومات مهمة ، إذا مشغول فضل التغريدة وارجع لها بعدين 👌🏻 https://t.co/CF9Xfxyugc
🔴 حتى لايفسد اللحم 🥩 ١- لاتخزن اللحم في أدراج مغلقة في الفريزر ، تخزينها في أدراج مغلقة يمنع تدوير الهواء البارد داخل الفريزر مما يقلل من كفاءة تجميدها وبالتالي تفسد ٢- لاتخزن تق...
#البطاطس_الحلوة : من الخضروات الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مخاطر الجذور الحرة https://t.co/Ha1XTeKBUm
معلومة💡 حبوب الشيا تحتوي على أوميجا 3 28 جرام من حبوب الشيا: تحتوي على ١١ جرام ألياف غذائية ٤ جرام بروتين ٩ جرام دهون (٥ جم منها أوميجا ٣) ١٨٪احتياج يومي كالسيوم ٣٠٪احتياج يومي من...
⬜️◻️▫️ ثريد 💡 هل يُمكن تجميد الطماطم 🍅 🤔 وهل تجميد الطماطم سام وخطير على الصحة ⁉️ إذا مشغول فضل التغريدة ❤️ وارجع لها بعدين 🔰
◻️◽️▫️ثريد 💡 ماهي مقاومة الأنسولين 🤔 نسمع كثير عن هذا المصطلح مؤخرًا ولاحنا عارفين معناه بالضبط ❗️ لو مشغول فضل التغريدة وارجع لها بعدين👌🏻 https://t.co/ITXsLddYjm
تقل نسبة الدهون في الطعام المقلي في القلاية الهوائية إلى ٨٠٪ عن الطعام الذي يتم قليه بالقلاية العادية ( العميقة ) https://t.co/WiPCJfHazT
أواني يدعون أنها مصنوعة من ألياف الخيزران تسمى أواني البامبو وهي مصنوعة من الميلامين(بلاستيك)،هذه الأواني خطيرة على الصحة حينما يتم استخدامها للأغذية الساخنة لأن مادةالميلامين والف...
👎🏻 اختيارات خطيرة على الصحة للأواني المنزلية ، حاول أن تتجنبها : أواني : الميلامين 👎🏻 النحاس 👎🏻 الألمنيوم 👎🏻 الخزف الملون 👎🏻 https://t.co/IWEpGeQnAb