س/ أيهما أفضل من ناحية جودة وسلامة الدجاج ؛
١- شراء دجاج مبرد ثم تجميده وتذويبه لاحقًا.
٢- شراء دجاج مجمد وتذويبه لاحقًا.
.
.
ج/ الخيار الثاني أفضل ✅ :
شراء دجاج مجمد وتذويبه لاحقًا حسب الاحتياج أفضل من شراءه مبردًا ثم تجميده.
والسبب أن الدجاج المجمد يتم تجميده في مصانع الدجاج بتقنية التجميد السريع والتي تضمن جودة أفضل للدجاج من ناحية احتفاظه بالبروتينات وعصارته كما أن الدجاج المجمد صلاحيته أطول وبالتالي تقليل الهدر بمختلف أنواعه.
🟩 تجميد الدجاج المبرد في المنزل ثم تذويبه يقلل من جودته وإذا كنت مضطرا لذلك فقم بتذويب الدجاج المجمد في الثلاجة لتتمكن من إعادة تجميده لو رغبت بذلك.
١- شراء دجاج مبرد ثم تجميده وتذويبه لاحقًا.
٢- شراء دجاج مجمد وتذويبه لاحقًا.
.
.
ج/ الخيار الثاني أفضل ✅ :
شراء دجاج مجمد وتذويبه لاحقًا حسب الاحتياج أفضل من شراءه مبردًا ثم تجميده.
والسبب أن الدجاج المجمد يتم تجميده في مصانع الدجاج بتقنية التجميد السريع والتي تضمن جودة أفضل للدجاج من ناحية احتفاظه بالبروتينات وعصارته كما أن الدجاج المجمد صلاحيته أطول وبالتالي تقليل الهدر بمختلف أنواعه.
🟩 تجميد الدجاج المبرد في المنزل ثم تذويبه يقلل من جودته وإذا كنت مضطرا لذلك فقم بتذويب الدجاج المجمد في الثلاجة لتتمكن من إعادة تجميده لو رغبت بذلك.
توضيح مهم ‼️
أتمنى من اللي يقولون الدجاج المبرد أفضل من الدجاج المجمد يقرأون التغريدة مرة ثانية ❗️
المقارنة هنا بين الدجاج المجمد من المصدر والدجاج المبرد الذي يتم تجميده بعد شراءه مبرد
وليست الدجاج المبرد والدجاج المجمد من المصدر.
فبالتأكيد الدجاج المبرد إذا تم طبخه خلال فترة صلاحيته مبردًا أفضل من الدجاج المجمد بغض النظر عن طريقة تجميده.
أتمنى من اللي يقولون الدجاج المبرد أفضل من الدجاج المجمد يقرأون التغريدة مرة ثانية ❗️
المقارنة هنا بين الدجاج المجمد من المصدر والدجاج المبرد الذي يتم تجميده بعد شراءه مبرد
وليست الدجاج المبرد والدجاج المجمد من المصدر.
فبالتأكيد الدجاج المبرد إذا تم طبخه خلال فترة صلاحيته مبردًا أفضل من الدجاج المجمد بغض النظر عن طريقة تجميده.
جاري تحميل الاقتراحات...