عبدالعزيز السلامه
عاشق لنقل المعرفه متخصص system thinking/NLP/kaizen عدة دورات عالمية وخبرة مع ارامكو وسلاح المهندسين الامريكي. مؤسس وصاحب مطعمين وكافي. دراسات جدوى للمشاريع
عرض في 𝕏سلاسل التغريدات
كل يوم يمر على مشروعك وانت لا تتبنى التقنية الحديثة، سوف تجد مطمك او مقهاك في وضع لا تحسد علية. وربما تفقد كثيرا من الفرص الضائعة لزيادة ارباحك انا لست تقني التقنية معقدة التكلف...
بروست البيك اعتبرة مؤشر يجب ان تقاس عليه أسعار منتجات المطاعم السريعة بيق ماك في امريكا هو المقياس البيك رفع سعر الوجبة من 13 ريال الى 15 ريال اي زيادة اكثر من 15% البيك حريص ج...
هذي حالة واقعية تقدم في دراسة الماجستير MBA وهي تخص المطاعم دعونا نتعلم درسا واقعي لحالة حقيقية في الإمارات لمطعم متخصص بإعداد أطباق البيض الدراسة أيضا وردت في سرد قصصي في هارف...
سحر القصص في صناعة الضيافة في عالم تنافسي للغاية من المطاعم الراقية ، لم يعد تقديم طعام رائع في ديكور أمرًا كافيًا. اليوم ، يجب أن تبدأ تجربة تناول الطعام قبل وقت طويل من إجراء ال...
قيمة العلامة التجارية، هي المبلغ الإضافي الذي سأدفعه فوق البديل، وإذا لم أدفع المزيد ، فلن يكون لديك علامة تجارية. الاب الروحي للتسويق الحديث Seth Godin https://t.co/66ThnWBgCo
سيضيف Chipotle لحم الصدر المدخن إلى قائمته لفترة محدودة. هذا الخبر ليس هو موضوعنا اليوم !!! هل سمعتعم بإستراتيجية عرض لفترة محدودة للمطعم والمقاهي(LOT) هل تحقق مكاسب كبيرة للمطع...
في هذي القصة نتعرف كيف حولت الشركة خسارتها في المدى القصير إلى مكسب مالي في فبراير 2014 ، أعلنت شركة CVS Caremark أنها ستتوقف عن بيع أي منتجات متعلقة بالتبغ في جميع صيدلياتها التي...
ترند او التوجهات في كل عام تتوقع Pinterest عن الاكثر بحثا في كثير من المجالات. خلونا نشوف توقعاتها في الطعام https://t.co/AMAqJVERwo
هل نحن نشترى بعواطفنا ؟ أم نشتري بعقولنا؟ يقول شكسبير "نعيش بعواطفنا ولا نلجأ للعقل إلا بعد كل خيبة" أسمع كثيرا من رجال الاعمال العميل ذكي وانا أقول العميل عاطفي تريد أن تبيعة م...
"قدموا له عرضا لا يرفضه" هذي الجملة قيلت في فلم العراب عام 1972 لكن هل يمكنك تقديم عرضا لا يرفضة العميل ؟ كتاب جديد من المتحدث Steven Van Belleghem متخصص في التفكير المتمحور حول...
هل تتصور شركة عمرها سنتان، ولم يتوقع لها أصحابها النجاح وعدد موظفيها 13 موظف 📌تباع بمليار دولار وبعد خمس سنوات تصل ايرادات السنوية 📌20 مل...
مع بيانات الفاو بارتفاع بنسبة 33%، سارعت المطاعم الامريكية برفع أسعارها لتلافي الخسارات كانت الزيادات 10٪ في تاكو بيل ، و 8٪ في ماكدونالدز ، و 8٪ في دانكن ، تليها شيبوتل وذا تشي...