الأعمال
الثقافة
الطعام والمشروبات
تناول طعام راقي
الضيافة
صناعة الضيافة
تصميم المطعم
شيف
مزرعة محلية
قائمة فريدة
تاريخ المطعم
سحر القصص في صناعة الضيافة
في عالم تنافسي للغاية من المطاعم الراقية ، لم يعد تقديم طعام رائع في ديكور أمرًا كافيًا. اليوم ، يجب أن تبدأ تجربة تناول الطعام قبل وقت طويل من إجراء الحجز، وأن تبقى مع الضيوف لفترة طويلة.
في عالم تنافسي للغاية من المطاعم الراقية ، لم يعد تقديم طعام رائع في ديكور أمرًا كافيًا. اليوم ، يجب أن تبدأ تجربة تناول الطعام قبل وقت طويل من إجراء الحجز، وأن تبقى مع الضيوف لفترة طويلة.
لا تبدأ تجربة تناول الطعام الراقي وتنتهي عندما يدخل الضيف ويخرج من المطعم. يبدأ قبل أسابيع أو أشهر،
عندما يسمعون عنه لأول مرة
أو الطاهي
أو طبق معين
أو همس في حفل عشاء
أو صورة على إنستغرام.
عندما يسمعون عنه لأول مرة
أو الطاهي
أو طبق معين
أو همس في حفل عشاء
أو صورة على إنستغرام.
يجب أن تكون جميع الأماكن الراقية قادرة على تبرير اقتراحها ؛ لتمييز أنفسهم عن المنافسة في بضع جمل عبر سرد مقنع. قد تكون هذه القصص حول طاهٍ يتطلع إلى المستقبل ، أو من مزارع محلية ، أو قائمة غير عادية. ربما يتعلق الأمر بتاريخ المطعم نفسه، أو وظيفة التصميم الداخلي.
ربما تكون حكاية حول كيفية ظهور كوكتيل فريد من نوعه. تتآمر كل هذه العناصر لتكمل عرض الطعام والشراب الفعلي في أحد المطاعم وتصنع فصلًا آخر من تراث المكان.
عالم المأكولات والمشروبات مليء بالقصص التي تنتظر أن تُروى. يتحمل كل من المسوقين الجيدين ومديري العلامات التجارية ...
عالم المأكولات والمشروبات مليء بالقصص التي تنتظر أن تُروى. يتحمل كل من المسوقين الجيدين ومديري العلامات التجارية ...
وأصحاب المطاعم مسؤولية إنشاء هذه الحكايات ومشاركتها ؛ القصص التي يمكن أن تكون بمثابة أدوات لتعزيز التعرف على العلامة التجارية ، أو إظهار القيادة الفكرية ، أو إشراك العملاء المحتملين (أو الموظفين) من خلال تقديم رؤية شفافة للحياة خلف الكواليس.
@rattibha
@rattibha
جاري تحميل الاقتراحات...