تقرير المطاعم
🔴⚪️ حساب لتبادل الخبرات بين أصحاب المطاعم و المقاهي🧠 ومعرفة أفضل الأدوات التقنية💻 و بعض القصص الملهمة🤩في "المميزة" تجد أفضل تغريداتنا. أرسل سؤالك على الخاص
عرض في 𝕏سلاسل التغريدات
🔴⚪️ إيجار المحل هو أحد المصروفات الثابتة التي تدفعها المطاعم والمقاهي بنسب قد تصل إلى أكثر من 50% من إيراداتها! مطاعم ماكدونالدز أدركت منذ بدايتها وجود حل أفضل يوفر عليها هذه المبا...
🔴⚪️ تخيل تتعب على مطعمك كم سنة ويصير له زباين دائمين في الحي وتبدأ مبيعاتك تزين شوي وفجأة يقولك مالك العقار ترى بنرفع إيجاركم 50%-100%! إدارة مطاعم ماكدونالدز أدركت من بدايتها هالم...
🔴⚪️ كل هؤولاء الناس ينتظرون لعدة ساعات دورهم لشراء بطاطا مشوية بالزبدة ، أو الإضافات الأخرى ، من عربة طعام صغيرة في بريطانيا! 💡في هذا السرد: ✅كيف تمكن سبدمان ، صاحب العربة ، من جذب...
🔴⚪️ ظهر أ.يحيى المعلم @yahyaalmualm ، مؤسس مطاعم الرومانسية، في لقاء مليء بالدروس المهمه لأصحاب المطاعم والمقاهي عبر برنامج "حوار مفيد". 💡لماذا اسم "الرومانسية"؟ 💡ماهي علاقة مصنع ت...
🔴⚪️ لو كنت موظف وحبيت أفتح مطعم او مقهى، هل لازم أكون متفرغ تماما من بداية المشروع؟ في التغريدات التالية، 3 مقاطع فيديو لثلاثة مؤسسين لشركات مطاعم سعودية ناجحة يجيبون فيها عن هذا...
🔴⚪️ أكثر مقابلة استمتعت بتلخيصها هي مقابلة أ.عبدالمحسن اليحيى، الشريك المؤسس لمطاعم كودو السعودية. أسس عبدالمحسن وشريكه صالح الصالح مطاعم كودو في عام 1988م، واليوم يوجد أكثر من 300...
🔴⚪️ من يوم عرفت ماكدونلدز وأنا أروح له أولا عشان أشتري آيسكريم البسكوت واذا وصلت للمطعم، ما أقدر أقاوم الأكل فأطلب وجبة مع الآيسكريم. كنت دايما أسأل نفسي، وأنا ألتهم الآيسكريم، ليش...
📍تخيل ان شركة تبيع الماء وتأسست فقط قبل 4 سنوات وصل تقييمها لأكثر من 700 مليون دولار! اسم مشروبهم هو Liquid Death والشركة تعتمد على التسويق الإلكتروني بشكل كبير مع التركيز على التي...
🔴⚪️ مطاعم Sweetgreen المتخصصة في السَلَطات تأسست في 2006 ووصلت مبيعاتها ل470 مليون دولار العام الماضي كأول مطاعم صحية تحقق هذا الرقم. البعض أطلق عليها لقب "ستاربكس السلطة"! 💡لماذا...
🔴⚪️ صهيب البلوشي، الرئيس التنفيذي لشركة "هاف مليون"، ظهر أمس في لقاء مثري في بودكاست سوالف بزنس وتحدث عن عدة أمور تهم كل مالك مقهى وكل مهتم بقطاع المقاهي. تحدث عن: 📍اغلاقات المقاهي...
🔴⚪️ استيعابك لعملية التوريد لمطعمك قد ينقل محلك من الخسارة للربح ويساعد في توفير جزء كبير من تكاليف المواد الغذائية الأولية. التوريد هو أحد أهم العمليات التشغيلية في المطعم ويحتاج...
🔴⚪️ لماذا تفشل بعض الشراكات في مشاريع المطاعم والمقاهي؟ في محاولة للحصول على إجابة واقعية، قضينا بعض الوقت في قراءة وقائع بعض القضايا التجارية المنشورة على موقع "البوابة القضائية ا...