د.رضا بخش dr.bakhsh
د.رضا بخش dr.bakhsh

@bakhsh_reda

4 تغريدة 25 قراءة Sep 24, 2024
هل المحليات الصناعية تتعارض مع بروتوكولات #الصيام_المتقطع
المسألة خلافية لأن المحليات كثيرة و تأثيرها مختلف و ممكن النقاش فيها على جزئين ..
أولاً .. محتوى السعرات لكل المحليات قريب من الصفر .. فهي لا تتعارض من حيث المبدأ ..
ثانيا .. هل لها تأثير أيضي بحيث انها ترفع مستوى الإنسولين و تقلل من فائدة الصيام !؟
الصيام المتقطع له فوائد تتعلق بخسارة الوزن و حرق الدهون .. و فوائد اخرى ايضية تتعلق بمحاولة تهبيط مستوى الإنسولين لزيادة حساسية الإنسولين و علاج السكر المزمن و ارتفاع دهون الدم و تحفيز جهاز المناعه بتفعيل البلعمة الذاتية Autophagy
إذا كان الغرض التركيز على نزول الوزن فهي نظرياً لا تتعارض لأن محتوى سعراتها صفري فيتحقق نزول الوزن بدون مشكلة
أما إذا كان الغرض منها الحصول على كامل فوائد الصيام العلاجية فالأفضل تجنبها لأن بعض الدراسات اثبتت ان تناولها قد يرفع مستوى الإنسولين و يتسبب في الشعور بالجوع و يُفقد المريض الفائدة المطلوبة .. هذا التأثير كان اوضح مع محلي الأسبارتام و لم يظهر تأثيره بشكل واضح عند كل الناس
و السؤال الآن هو ما هو المحلي الأقل تأثيرا على مستوى الإنسولين و الأنسب لإستخدامه !؟
الستيفيا هو الأنسب للإستخدام لأن تأثيره على ارتفاع الإنسولين ضعيف جدا ..
تلخيصاً للموضوع .. المحليات الصناعية لا تتعارض مع الصيام و الأفضل تجنبها لضمان حصول الفائدة و ان كنت سوف تختار بينها تستطيع اختيار الستيفيا ..

جاري تحميل الاقتراحات...