صباح الخير
مفيش حاجة اسمها حلاوة المولد دايت ولا لايت ولا كل الهلس ده
ف قصة عاملينها بعسل بدل سكر مش حيخليها صحية نوهائي البتة لإنه سكر مضاف برضه
وقالك دي بستيفيا وحتبقى كيتو
حضرتك لو ضربت بار سودانية بسكر ستيفيا ومقتنع إن ده أكل صحي ف أنا معنديش أي تعليق والله
ثانيا والاهم

حلاوة شوجر فري إللي متحلية بفركتوز وعسل متنفعش مرضى السكر 😏 العسل عبارة عن50%جلوكوز50٪فركتوز
وايوة الفركتوز مش بيرفع سكر الدم زي السكر العادي لكن هو بيروح الكبد يتحول لدهون
الفركتوز أسرع أنواع النشويات اللي بتتحول لدهون وخاصة دهون ع الكبد و الاحشاء أيوة بتاعت مقاومة الانسولين

الجمعية الأمريكية للسكر لا تفضل استخدام ال فركتوز ك محلى بديل للسكروز أو الجلوكوز (سكر المائدة)
ف الحلاوة دى مش صديقة مرضى السكر خااااالص
وكمان متنفعش مرضى النقرس، ولا مرضى ارتفاع الدهون الثلاثية وتشمع الكبد ولا الناس اللى بتعاني من مقاومة انسولين
#يوميات_طبيبة_تغذية