د. عمار تنكل
د. عمار تنكل

@DrAmmarTonkal

25 تغريدة 24 قراءة Mar 21, 2022
السمنة .. عرض جانبي لخلل هرموني؟ أم زيادة سعرات فقط؟
ثريد نتكلم فيه عن بعض الابحاث المتعلقة بالسمنة..
وهل تفرق طريقة الحل طالما كل الحلول تؤدي لخسارة الوزن؟
ثريد علمي بس نبسطه عشان المعلومات هذه من حق الجميع معرفتها
فضلها وانشرها لمن تحب
#صحتك_استثمارك
#اعرف_جسمك
نبدأ بسم الله..
اختلفت الاراء بين الناس والمختصين..
منهم من يقول ان السمنة هي سعرات حرارية فائضة مخزنة وعلاجها نظام غذائي قليل السعرات وزيادة النشاط البدني..
ومنهم من يقول ان السمنة هي خلل هرموني ادى لزيادة استهلاك السعرات وتصعب التحكم بالوزن..
مين الصح؟
(١)
لازم تعرف معلومة اساسية:
ان تخزين الدهون هي عملية طبيعية صحية أساسية تساعد الانسان على انه يخزن الطاقة في فترات توفر الغذاء لاستخدامها في فترات نقص الغذاء للحفاظ على الحياة
كمثال: يخزن السعرات في الصيف حتى يحرقها في الشتاء لما يصعب الصيد ويقل الانتاج الزراعي
(٢)
بمعنى تخزين الدهون (زيادة الوزن او الكتلة الدهنية) لا يعتبر مرض بحد ذاته..
يعني باختصار ممكن تزيد الكتلة الدهنية في جسمك وتكون انسان صحي معافى..
واذا حبيت انك تنزل وزنك وقتها كل اللي عليك تقلل اكلك وتزيد حركتك..
وهذا ينطبق على كثير من الناس
الموضوع سهل وبسيط صح؟
لكن!
(٣)
البعض تكون عملية تخزين الدهون (زيادة الوزن والكتلة الدهنية) هي عرض لخلل في وظيفة أحد أجهزة الجسم المختلفة..
ممكن يكون خلل:
- هرموني (الجهاز الهضمي،الدماغ)
- الانسجة الدهنية
- الغدد الصماء الاخرى (الدرقية، الكظرية، النخامية)
- ايضي (الميتوكوندريا، ايض الدهون أو السكر)
(٤)
لو اخذنا بس هرمونات الجهاز الهضمي..
حتلاقي انها تفرز أكثر من ١٠٠ مركب كيمائي، ومن وظائفها:
- تتحكم في الجوع والشبع
- تعطي الجسم اشارة وضعية الصوم أو مابعد الغذاء
- تتحكم في سرعة حركة الطعام من المعدة أو الامعاء
- تتحكم في هضم المغذيات الصغرى والكبرى
وغيرها من الوظائف..
(٥)
واحدة من اهم هذه الهرمونات هو هرمون الجرلين (يطلق عليه هرمون الجوع):
تفرزه خلايا المعدة، ومن أهم وظائفه:
- يحفزك على تناول الطعام
- يقلل من رغبتك في الحركة
- غير وظيفته في التحكم بأيض السكر في الجسم وهرمون النمو
كيف ممكن تسبب السمنة؟
(٦)
زيادة هرمون الجرلين فوق الطبيعي:
يزيد من احتمالية الاصابة بالسمنة
انخفاض هرمون الجرلين:
قد يكون مؤشر وجود خلل ايضي داخل الجسم ومن أعراضه السمنة
أمثلة على حالات يزيد فيها هرمون الجرلين:
- قبل نزول الدورة الشهرية لدى الاناث
- بعد نزول الوزن مع بعض الانظمة الغذائية
(٧)
فلو شفنا نتيجة دراسة على ١٣ شخص لنزول الوزن مع نظام غذائي صارم (سوائل قليلة الدهون قليلة السعرات) لمدة ثلاث أشهر بعدها نظام اعتيادي محسوب السعرات لمدة ثلاثة اشهر اخرى
متوسط نزول الوزن (١٧ كج) .. ٨٤٪ منها دهون
مع تحسن في مستوى السكر والانسولين والكوليسترول والضغط
لكن!
(٨)
لاحظوا ان هرمون الجرلين ارتفع بنسبة ٢٤٪ مقارنة بما قبل نزول الوزن..
وهذا الارتفاع منطقي كون هرمون الجرلين يتناسب عكسياً مع الكتلة الدهنية (خسارة الدهون تزيد مستوى الهرمون)
لكن في نفس الوقت يبين احد اسباب ارتفاع الشهية مع بعض الانظمة الغذائية وعودة الوزن السريعة..
(٩)
في نفس هذه الدراسة بينت أثر عمليات السمنة على هرمون الجرلين..
ولاحظوا انخفاض أكثر من ٧٠٪ في هرمون الجرلين..
وتوقف العملية الطبيعية للاحساس بالجوع ما قبل الأكل..
وهذه ردة فعل غير طبيعية نعم..
لكنها ممكن تبين سبب قدرتهم على الحفاظ على خسارة الوزن لمدة اطول بكثير..
(١٠)
وفي دراسة أخرى مع نظام صارم لنزول الوزن (٥٠٠ سعرة) لمدة ٨ -١٠ أسابيع وبعدها نظام متوازن للحفاظ على الوزن وزيادة النشاط البدني ومتابعة كل شهرين لمدة ٦٢ أسبوع (قرابة سنة ونص)
كانت النتيجة:
خسارة ١٣.٥ كج (في ١٠ أسابيع)
زيادة ٥.٥ كج (من الاسبوع العاشر وحتى الاخير)
(١١)
ماذا عن الهرمونات؟
زاد هرمون الجرلين بشكل ملحوظ مع الاسبوع العاشر..
وهذا قد يفسر أحد أسباب زيادة الوزن بعد النزول السريع في الاسابيع العشرة الأولى..
وهذه التغييرات في مثل هذه الدراسات توضح لنا ان هناك اسباب فسيولوجية هرمونية أكثر من مجرد عودة الشخص لعاداته القديمة..
(١٢)
مثال اخر في دراسة على ١٩٣ شخص وتأثير المغذيات الكبرى لوجبة الافطار
المجموعة الاولى: كارب أقل في الفطور (١٠ج)
المجموعة الثانية: كارب أعلى في الفطور (٦٠ج)
كل المجموعتين كان نظامهم قليل الكارب قليل الدهون عالي البروتين
الاولى: ٨٠ ج كارب في اليوم
الثانية: ٤٠ ج كارب في اليوم
(١٣)
ثبتوا عدد السعرات والدهون بين المجموعتين..
وكان الفرق بين كمية البروتين الكارب..
استمر النظام لمدة ١٦ أسبوع، وبعدها تركوا لهم التحكم حتى ٣٢ أسبوع..
كل المجموعتين نزلت نفس الوزن خلال ١٦ أسبوع..
لكن فقط المجموعة الثانية استمر نزول الوزن حتى الاسبوع ٣٢..
تتوقعوا ايش السبب؟
(١٤)
كان فيه فرق كبير في الرضا بين المجموعتين وفي الاحساس بالجوع والشبع والشهية..
ممكن لان المجموعة الثانية مسموح لهم في الافطار اي مصدر كارب صحي أو غير صحي .. مع ذلك!
نشوف فرق كبير في مستوى هرمون الجرلين بين المجموعتين وممكن يفسر سبب عدم انتظام المجموعة الأولى وزيادة الوزن
(١٥)
تخيل ان هذا بس تأثير هرمون واحد في الجهاز الهضمي..
فما بالك بتأثير بقية الهرمونات في الجسم..
هل ما زلت تظن أن السمنة فقط أكل أكثر من احتياجك وانت المتحكم؟ وبس تحتاج تقلل سعرات؟ وتنبسط بالنتيجة السريعة؟
ولا وجبتك وطريقة تنظيمها وخياراتك وعلاقتك مع الأكل هي الأهم؟
(١٦)
لازم نفهم أن جسم الانسان عملية ديناميكية متداخلة..
واذا أهملت تفاعلك مع جسمك وفهمه.. حتى وان حققت نتيجة مؤقتة.. غالباً ماراح تدوم لفترة طويلة..
اذا النظام اللي ساعدك في نزول الوزن ما صاحبه تنظيم لهرمونات الجسم وتعديل سلوكيات .. فرجوع الوزن مضمون من البداية..
(١٧)
كمثال شخص قلل كمية أكله بسبب الفقر أو وجوده في مكان كمية الأكل فيها قليلة.. راح ينزل وزنه نعم..
لكن بمجرد ما تزيد فلوسه أو يتوفر الأكل بكميات كبيرة، فيصير واحد من اثنين:
- حتكون ردة فعل الجسم الهرموني قوية ويزيد الوزن وتدهور الصحة
- أو حتكون الهرمونات منضبطة ويقدر يتحكم
(١٨)
ايش اللي يحدد ردة فعل الجسم الهرموني؟
انت في المقام الأول..
أولاً: اذا النظام اللي طبقته كان غصباً عنك وانت كارهه وحاسس بالحرمان ومنت مبسوط بس جالس تحقق نتيجة وصابر لان عندك هدف توصل لرقم معين على الميزان..
اضمن بنسبة كبيرة ان ردة فعل جسمك تؤدي إلى زيادة ورجوع الوزن..
(١٩)
واذا طبقت نظام معين وانت مبسوط ومرتاح ومقتنع ومنت حاس بالحرمان وجالس تحقق نتيجة ومنت مستعجل على النتيجة..
اضمن بنسبة كبيرة أن جسمك وهرموناتك راح تساعدك في تثبيت الوزن..
راجع نفسك وشوف تجاربك السابقة ونتيجتها الان..
(٢٠)
ثانياً طريقتك في تقليل السعرات تفرق..
اذا اعتمدت على الحرمان من الأكل مدة زمنية أطول من قدرة جسمك حالياً حتزيد هرمونات الجوع أكثر..
وان حققت نتيجة مؤقتة راح يرجع الوزن للزيادة..
لازم تسمع للجوع وتأخذ وجبة كافية متوازنة حسب نظامك الغذائي ونشاطك البدني..
(٢١)
ثالثاً اضطرابات الأكل..
اذا عندك نوع معين من اضطرابات الأكل سببت نحافة أو زيادة وزن أو استهلاك مصدر غذائي معين على حساب مصدر آخر..
هنا لازم تتخذ خطوات صحيحة في حلها..
لان الشدة والحرمان وان اعطت نتيجة مؤقتة.. حترجع بعد فترة أسوء من أول..
(٢٢)
باختصار:
- اذا قللت سعراتك وامورك مضبوطة والشهية تمام وطاقتك بتتحسن وبتحقق نتيجة .. انت ماشي صح واستمر
- اذا قللت سعراتك وزادت الشهية وطاقتك سيئة ومنت مرتاح .. اعرف ان فيه خلل ثاني تحتاج تعرفه وتضبطه قبل ما ترجع تحاول ثاني..
وغالباً يكون باستشارة طبيب وتحاليل مخبرية
(٢٣)
في الختام:
لازم نحترم اختلافنا في الاذواق واختلاف جيناتنا وطبيعة عمل جسمنا..
اذا تجربتك كانت سهلة.. احمد ربك انت في نعمة
اذا تجربتك كانت صعبة.. اعرف ان فيه حلول ثانية ولا تستلم
وارجوكم نترك تعميم التجارب والخبرات.. نشاركها نعم بس لا نعممها
وفالكم الصحة والعافية

جاري تحميل الاقتراحات...