هل ينبغي عدم تناول طعام بعد التدريب لأن ذلك يرفع الأنسولين ويثبط هرمون النمو ويمنع بناء العضلات؟
1- عدم تناول أي طعام بعد تدريب مجهد وطويل خاصة بعد تدريبات مقاومة، قد يرفع من هرمون النمو بعد التدريب وكذلك هرمون الكورتيزول (هرمون الإجهاد)، فهذان الهرمونان هما إشارة للجسم بضرورة

2- انتاج السكر من الأحماض الأمينية نتيجة لانخفاض السكر بعد التدريب، لكن تناول الكربوهيدرات مع البروتين بعد التدريب يحافظ على البروتين لكي يتم استخدام هذا البروتين في ترميم العضلات بدلا من استخدام بعض منه في إنتاج الجلوكوز، ومن خلال ارتفاع الأنسولين والذي يعد هرمون بنائي أيضاً

3- ومهم في بناء البروتين، يتم تخزين الجليكوجين في العضلات. ومن المعلوم أن بناء العضلات يحدث أكثر ما يحدث عند أخذ راحة خلال 24 ساعة التي تلي التوقف عن التدريب، وبشكل خاص يحدث بناء البروتين أثناء النوم حيث يزداد مستوى تركيز هرمون النمو خلال النوم العميق، لذلك من الضروري

4- تناول البروتين خلال فترة الراحة التي تلي التدريب العنيف والأبتعاد عن الضغوط وأخذ قدر كاف من النوم. ومن الخطأ أن يتم إجراء تدريبات المقاومة ومن ثم الخلود للنوم بعدها بساعتين أو ثلاث ساعات بدون تناول غذاء غني بالبروتين والكربوهيدرات. كما ينبغي أن لا ننسى أن تدريبات المقاومة

5-مرتفعة الشدة تستهلك قدراً من جليكوجين العضلات حيث أشارت دراسة كندية نشرت قبل حوالي عقدين من الزمن إلى أن ممارسة تمرينات المقاومة بتكرار 8-10 مرات عند حوالي 80%من التكرار الأقصى في ثلاث مجموعات(sets)لعضلات العضد ذات الرأسين(biceps curls) أدت إلى فقدان 35%من الجليكوجين في العضلة.