قصة اللقيمات وكيف وصلتنا ؟!
ثريد
المصدر من ويكبيديا وجزء منه من الكيس وسلكوا الله يبارك فيكم.
ولاتنسى اللايك 🤍
ثريد
المصدر من ويكبيديا وجزء منه من الكيس وسلكوا الله يبارك فيكم.
ولاتنسى اللايك 🤍
📜— قبل الثريد اعرفكم بنفسي مستر وولف معرّف في تويتر مهتّم في كل شي والله محييكم 😂😂
🗞️— الحساب مالي ومختص في أسواق المال لكن بعض الأوقات نغير جو بثريد وهذي احد الحالات اللي انا مرّوق فيها وأتشرف بمتابعتكم للحساب 🤍.
بعض من الثريدات 👇🏻
🗞️— الحساب مالي ومختص في أسواق المال لكن بعض الأوقات نغير جو بثريد وهذي احد الحالات اللي انا مرّوق فيها وأتشرف بمتابعتكم للحساب 🤍.
بعض من الثريدات 👇🏻
🔹 نجي لعلمنا اللي احنا فيه اللقيمات لها مسميات وهذي الاسماء الشهيرة تحت:
1-اللقيمات.
2-لقمة القاضي.
3-العوّامة.
وهي تعد من الأكلات الشرقية الشهيرة الي تمتاز بسهولة تحضيرها و مقاديرها متواجدة في كل بيت وفي جميع الأسواق.
1-اللقيمات.
2-لقمة القاضي.
3-العوّامة.
وهي تعد من الأكلات الشرقية الشهيرة الي تمتاز بسهولة تحضيرها و مقاديرها متواجدة في كل بيت وفي جميع الأسواق.
نشأت اللقيمات حسب مابحثت وجدتها انها في البلدان ذي:
🇮🇶🔸العراق
🇹🇷🔸تركيا
🇬🇷🔸اليونان
🇮🇶🔸العراق
🇹🇷🔸تركيا
🇬🇷🔸اليونان
🌊 تجمع شعوب البحر عادات وتقاليد مشتركة وأكلات متشابهة.
🍽️ بعض الاصناف تاخذ أسماء ومسميات عديدة، مما يثير هوشات وخلافات طريفة في ما بينهم حول أصلها.
🍨 اللقيمات احد الاكلات ذي فلا أحد يسوي لنا قلق على الموضوع و تجمع هذي الاكله بين المطبخ العربي والغربي.
🍽️ بعض الاصناف تاخذ أسماء ومسميات عديدة، مما يثير هوشات وخلافات طريفة في ما بينهم حول أصلها.
🍨 اللقيمات احد الاكلات ذي فلا أحد يسوي لنا قلق على الموضوع و تجمع هذي الاكله بين المطبخ العربي والغربي.
يظن البعض أن اللقيمات عربية الأصل، يطلق عليها العرب اللقيمات أو العوامة، لكن الاصل انها تعود للشعب اليوناني الذي يطلق عليها (لوكوماديس)، وهي مشهورة في قبرص أيضاً بنفس الاسم،وتعتبر من الاكلات المحلية.
أما الشيرة (الشربات)، الذي يستخدم لتزيين اللقيمات، يعود أصلة إلى تركيا.
أما الشيرة (الشربات)، الذي يستخدم لتزيين اللقيمات، يعود أصلة إلى تركيا.
اليهود يسمّون لقمة القاضي (سوفجانيوت)، هذه الاكله لها شعبية كبيرة في اليونان وهم يحبونها مع الآيس كريم بنكهة المستكة أو مع القرفة.
ظهرت لقمة القاضي في شوارع الإسكندرية بعد اختلاط المحليين باليونانيين لحقب زمنية طويلة، وهو ما أكسبها سمة الاكلة الشعبية التي تباع في الطرقات وكان أشهر من يتفنن في صنعها محل يوناني صغير اسمه تورنازاكي.
من الاسباب اللي سميّت فيها بلقمة القاضي تراه يعود للقرن الثالث عشر وبالتحديد في بغداد كانت الأكله تقدّم للقضاة و ياكلونها اذا حسّوا بالجوع لانها توفّر عليهم الوقت والجهد.
— تم الانتهاء من الثريد
جاري تحميل الاقتراحات...