تدري كلنا موظفين تسويق؟ حتى أنت.
في هذا الثريد راح نقولك كيف؟!
في هذا الثريد راح نقولك كيف؟!
ليه إذا فتح كوفي جديد بسرعة يصير ترند؟!
ليه أهل المدينة نفسها يعرفون عنه بسرعة؟
بتقولي (تسويق) صح لكن بطريقة مختلفة وكأن كل أهل المدينة (جيش يسوق للمحل بدون مقابل).
في أكثر من سبب…
ليه أهل المدينة نفسها يعرفون عنه بسرعة؟
بتقولي (تسويق) صح لكن بطريقة مختلفة وكأن كل أهل المدينة (جيش يسوق للمحل بدون مقابل).
في أكثر من سبب…
1- أسلوب الحياة مع القهوة
قبل لاينتشر عندنا سوق القهوة المختصة كانت دايم تجمعنا القهوة العربية بـ الديوانيات وكل عصريّة في "شبة" عند أبو فلان أو حتى قهوتك مع جدتك أو أمك بالمجلس، نادر جدًا ما نقوم من الجلسة ومافي أحد مدح القهوة أو سولف عن طريقة تحضيرها أو من أي محل جابها…
قبل لاينتشر عندنا سوق القهوة المختصة كانت دايم تجمعنا القهوة العربية بـ الديوانيات وكل عصريّة في "شبة" عند أبو فلان أو حتى قهوتك مع جدتك أو أمك بالمجلس، نادر جدًا ما نقوم من الجلسة ومافي أحد مدح القهوة أو سولف عن طريقة تحضيرها أو من أي محل جابها…
فتلقى أبو فلان يمدح القهوة لخويه ويروح يشتريها (ويسوقون لنفس النوع) وتنتشر إنتشار كبير لأنه مشروب يومي عندنا وكل واحد وده تكون في بيته ألذ قهوة، هذا الحاصل مع الكافيهات من ينفتح موضوع القهوة بجلسة كل واحد راح يمدح قهوة جربها في محل وبنسبة كبيرة أحد الموجودين راح يشتريها.
2- العزيمة
صار الكوفي (مجلس كبير يرحب ويستقبل ضيوف زباينه) لما تعزم أي شخص في كوفي أنت قدمت للمحل (حساب القهوة+زبون جديد) هو اللي أنت عازمه من الطبيعي انك راح تختار محل جميل ويقدم قهوة لذيذة تعزم فيه خويك فـ فرصة إعجاب خويك بالمحل كبيرة جدًا وممكن يجيه دايم ويشتري منه…
صار الكوفي (مجلس كبير يرحب ويستقبل ضيوف زباينه) لما تعزم أي شخص في كوفي أنت قدمت للمحل (حساب القهوة+زبون جديد) هو اللي أنت عازمه من الطبيعي انك راح تختار محل جميل ويقدم قهوة لذيذة تعزم فيه خويك فـ فرصة إعجاب خويك بالمحل كبيرة جدًا وممكن يجيه دايم ويشتري منه…
(انت هنا ما سوقت للمحل وبس لا أنت مسكت الزبون من يدّه وجبته له)
3- التصوير
التصوير كهواية الأشخاص المبتدئين في التصوير ويبون يمارسون التصوير صعب يطلعون بصور حلوة من البيت لأن كل شخص تعود على أثاث بيته وزواياه عشان كذا لازم يطلع من البيت ويروح لأماكن جديدة جميلة للتصوير
ووين في مكان جميل وتشوف الناس حولك يصورون وتقدر تطلع فيه بصور حلوة؟…
التصوير كهواية الأشخاص المبتدئين في التصوير ويبون يمارسون التصوير صعب يطلعون بصور حلوة من البيت لأن كل شخص تعود على أثاث بيته وزواياه عشان كذا لازم يطلع من البيت ويروح لأماكن جديدة جميلة للتصوير
ووين في مكان جميل وتشوف الناس حولك يصورون وتقدر تطلع فيه بصور حلوة؟…
(الكوفي) تروح تتمشى تغير جو وتصور صور حلوة وإذا نشرت الصور أنت أعلنت للمكان وكل شخص شاف الصورة وأعجب فيها في إحتمال كبير أنه يزور المكان ويشتري منه ويصور…
ولأن الكافيهات يهتمون في الديكور والأثاث بشكل كبير وحتى بعضهم صار يحط إضاءة المحل ناعمة مخصصة للتصوير أي شخص حتى لو ما يعرف يصور ممكن يطلع بصور حلوة فالمحل يعطيه رضى عن نفسه وعن قدراته وتصير عادة دائمة عنده…
وأسباب كثير لكن المقصد، أسلوب حياتنا له دور كبير في زيادة حجم سوق القهوة المختصة وهو من أسباب الإنتشار الضخم.
جاري تحميل الاقتراحات...