بناء على طلب الاصدقاء
الكبدة الاسكندراني ايووه ياجدعان
الكبدة بتبتدي من عند الجزار وعمتا مفيش جزار بيعرف يقطع كبدة اسكندراني ، طب نعمل ايه اقولك
اولا اطلب منه يشيل القشرة الخفيفه اللي على الكبدة واطلب منه يقطع الكبده بوفتيك رفيع خالص زي ورقه البافرة وبعدين بنقطعها في حجم 👇🏻
الكبدة الاسكندراني ايووه ياجدعان
الكبدة بتبتدي من عند الجزار وعمتا مفيش جزار بيعرف يقطع كبدة اسكندراني ، طب نعمل ايه اقولك
اولا اطلب منه يشيل القشرة الخفيفه اللي على الكبدة واطلب منه يقطع الكبده بوفتيك رفيع خالص زي ورقه البافرة وبعدين بنقطعها في حجم 👇🏻
سبايك الدهب الصغيره .. نتبل بقا
في الهون وانزل بتوم كتيرر مع الملح وكام فص مستكة دا سر البرنس وقرن فلفل حامي وافرم ناااعم نضيف للخلطه كموون سيكه كزبره شطه وانزل بالخل قلب الخلطه وانزل عليها بشويه سفن اب ومتسالش ليه ، طاسه حلوه زيك زيت مش كتير يسخن طعمه بمعلقه من الخلطه وبعدين 👇🏻
في الهون وانزل بتوم كتيرر مع الملح وكام فص مستكة دا سر البرنس وقرن فلفل حامي وافرم ناااعم نضيف للخلطه كموون سيكه كزبره شطه وانزل بالخل قلب الخلطه وانزل عليها بشويه سفن اب ومتسالش ليه ، طاسه حلوه زيك زيت مش كتير يسخن طعمه بمعلقه من الخلطه وبعدين 👇🏻
انزل بالكبدة تقلبتين وانزل بباقي الخلطه ياقلبي على الريحه سيبها تاخذ وتدي وانزل بفلفل اخضر حامي قلب واعصر لمون الكبده بتحب اللمون
ملحوظة الكبده مش بتتغسل مش بتتبل وتتشال في التلاجه
احشي الفينو وقدم مع طحينه وفلفل ولمون وادعيلي
👨🏻🍳🤞🏻
ملحوظة الكبده مش بتتغسل مش بتتبل وتتشال في التلاجه
احشي الفينو وقدم مع طحينه وفلفل ولمون وادعيلي
👨🏻🍳🤞🏻
جاري تحميل الاقتراحات...