● ثريد#2 عن الفيتامينات و المعادن
اول نوع هو ال water soluble يعني بيدوب ف الميه و دول مجموعه فيتامينات B و C و ال folic acid و الbiotin و الcholine.
Vitamin B1 (Thiamin)
موجود ف اصناف اكل كتير زي الحبوب الكامله و المكسرات و البقوليات و اللحوم بيشتغل مع باقي فيتامينات المجموع علي عمليات انتاج الطاقة و الميتابولزم
Vitamin B1 (Thiamin)
موجود ف اصناف اكل كتير زي الحبوب الكامله و المكسرات و البقوليات و اللحوم بيشتغل مع باقي فيتامينات المجموع علي عمليات انتاج الطاقة و الميتابولزم
هو عباره عن coenzyme بمعني انه بيساعد الانزيمات او هو الي بيديها شراره بدايه التفاعل، نقص الفيتامين دا نادر خصوصا ان سهل تكمل احتياجك منه بنظام غذائي مش معقد و مع كده اتسجل حالات نقص فيه بسبب الانظمة الغذائية المعتمده علي ال junk food و كمان اشخاص عندهم eating disorders
اشهر مرض بسببه هو beriberi بيحصل مشاكل ف الجهاز العصبي خصوصا الاطراف و مشاكل ف القلب و تورمات و احتباس سوايل الي ممكن تسبب فشل عضله القلب كمان هيكون معاه ضعف ف العضلات و احساس خمول و فقدان شهيه و ترجيع و عدم تركيز
الاهم لو كنت شخص بيشرب كحول فهو بيتعارض مع امتصاصه و بتخسر فوايده
الاهم لو كنت شخص بيشرب كحول فهو بيتعارض مع امتصاصه و بتخسر فوايده
Vitamin B2 (Riboflavin)
بيشتغل بنفس الاسلوب علي انتاج الطاقة و العمليات الحيوية ف الخلية موجود بوفره ف منتجات الالبان و الخضروات الغامقه و القمح الكامل ، صعب يحصل نقص فيه بسبب ميكانزم ف الكلي بيخليها تعيد امتصاصه و ترجعه الدم لو هيحصل عجز فيه ، اكتر ناس معرضين لنقصه هما النباتيين
بيشتغل بنفس الاسلوب علي انتاج الطاقة و العمليات الحيوية ف الخلية موجود بوفره ف منتجات الالبان و الخضروات الغامقه و القمح الكامل ، صعب يحصل نقص فيه بسبب ميكانزم ف الكلي بيخليها تعيد امتصاصه و ترجعه الدم لو هيحصل عجز فيه ، اكتر ناس معرضين لنقصه هما النباتيين
و كمان لو اللبن بيتخزن ف ازايز مش مظلمه بسبب انه بيتفاعل مع الاشعه تحت البنفسجيه و بتدمره.
Vit.B3 (Niacin)
كمان مسئول عن عمليات انتاج الطاقة و عمليات الخلية من اكتر الفيتامينات المتسجل حالات نقص فيها بسبب عدم استهلاك حبوب قمح كامله و بذور و مكسرات ف النظام الغذائي
Vit.B3 (Niacin)
كمان مسئول عن عمليات انتاج الطاقة و عمليات الخلية من اكتر الفيتامينات المتسجل حالات نقص فيها بسبب عدم استهلاك حبوب قمح كامله و بذور و مكسرات ف النظام الغذائي
مع ان الجسم بيقدر يصنعه من تحويل حمض اميني لكن العملية دي مكلفه للجسم ف لو النظام الغذائي مش محسوب بيحصل خلل فيه و خصوصا مع قله استهلاك مصادر بروتين حيواني ، النقص فيه بيسبب ضعف ف العضلات و فقدان الشهية و مشاكل هضم و طفح جلدي و دي اول مرحله، المرحله التانية اسمها 4Ds pellagra
اختصار ل ٤ مشاكل
Diarrhea اسهال
Dermatitis التهاب ف الجلد
Dementia فقدان ذاكره
Death الموت فحاله عدم العلاج
كمان النسب العالية منه بتسبب مشاكل ف الهضم و احمرار و سخونه ف الجلد و تيبس ف الرقبه و الوجه و الصوابع ف زي ما نقصه مضر زيادته مضره كمان !
Diarrhea اسهال
Dermatitis التهاب ف الجلد
Dementia فقدان ذاكره
Death الموت فحاله عدم العلاج
كمان النسب العالية منه بتسبب مشاكل ف الهضم و احمرار و سخونه ف الجلد و تيبس ف الرقبه و الوجه و الصوابع ف زي ما نقصه مضر زيادته مضره كمان !
Vit.B6 (pyridoxine)
موجود ب اكبر تركيز ف الكبده و اللحوم و كمان البقوليات و القمح الكامل ، دوره مركز اكتر علي امتصاص و تخليق البروتين ف انت هتحتاج كميه اكبر منه لو بتستهلك بروتين عالي الي هيعوضها النسبه الي بتاكلها من البروتين الحيواني ، الكحول بيتعارض مع امتصاصه او ان يكون عندك
موجود ب اكبر تركيز ف الكبده و اللحوم و كمان البقوليات و القمح الكامل ، دوره مركز اكتر علي امتصاص و تخليق البروتين ف انت هتحتاج كميه اكبر منه لو بتستهلك بروتين عالي الي هيعوضها النسبه الي بتاكلها من البروتين الحيواني ، الكحول بيتعارض مع امتصاصه او ان يكون عندك
مشاكل ف الامتصاص بسبب طفرات جينيه فرديه ماعدا ذلك نقصه غير شائع ، النقص فيه بيسبب التهابات الفم و اللسان و مشاكل عصبيه و عدم اتزان و فقدان التوازن كمان الزياده فيه بتعمل مشاكل كبيره اهمها فقدان الاحساس بالاطراف زي الصوابع ، السيدات هما اكتر ناس بيحصلهم تسمم منه بسبب انه بيستعمل
في علاج احساس الترجيع المرتبط بالحمل ك دواء امن و الالام ما قبل الدوره الشهرية و بتكون الجرعات العلاجيه منه عالية جدا ، من اهم الفيتامينات الي بتحسن الاداء الرياضي بسبب قدرته علي تخليق البروتين بجوده اعلي و كمان تعديله لصناعه احماض امينيه ضرورية للاداء الرياضي و زياده هرمون النمو
Vit.b12 ( Cobalamin)
هو اكتر واحد فيهم معقد كيميائيا و كمان فيه معدن الكوبلت ليه دور اساسي ف تكوين كرات الدم الحمراء و ال DNA و دوره الطاقه ف الجسم بسبب دوره ف انزيم COA و كمان نمو و صحه الاعصاب ف هو ضروري لكل خلية من جسمك حرفيا و النقص فيه بيسبب مشاكل كتير جدا
هو اكتر واحد فيهم معقد كيميائيا و كمان فيه معدن الكوبلت ليه دور اساسي ف تكوين كرات الدم الحمراء و ال DNA و دوره الطاقه ف الجسم بسبب دوره ف انزيم COA و كمان نمو و صحه الاعصاب ف هو ضروري لكل خلية من جسمك حرفيا و النقص فيه بيسبب مشاكل كتير جدا
موجود ف المصادر الحيوانيه بكثره و كمان بيتم صناعه جزء بسيط منه عن طريق بكتيريا الجهاز الهضمي بالتالي اي شخص نباتي هو اكتر حد معرض لمشاكل النقص فيه ولازم الاستعانه بمكمل خارجي عشان يقدر ياخد نسب الفيتامينات المطلوبه ، اول مشكله سببها النقص فيه هي نوع من الانيميا و مشاكل ف الاعصاب
و خصوصا مع الحوامل بيعرض الجنين لمشكلة طبيه و هي ضمور الاعصاب ف الجزء السفلي من الجسم ممكن تعرف عنها اكتر اسمها spina bifda ، كمان مشاكل ف النواقل العصبية و قله التركيز و ضعف عام ممكن يوصل لشلل تام و دا بيبان اكتر عند كبار السن الي مع الوقت كفاءه الجهاز الهضمي بتقل عندهم و بيحصل
نقص ف الامتصاص بسبب غياب intrinsic
factor
الي ممكن يعمل خرف و شلل تام ، بيساء استعماله من الرياضين بحجه تحسين الاداء الرياضي و قوه الاعصاب و اكيد اي حد راح جيم اتقاله خد حقن b12 مع ان زيادته ف الجسم ملهاش اي نتيجة او تحسين للاداء و هتفضل مضطر تكمل احتياجك اليومي منه !
factor
الي ممكن يعمل خرف و شلل تام ، بيساء استعماله من الرياضين بحجه تحسين الاداء الرياضي و قوه الاعصاب و اكيد اي حد راح جيم اتقاله خد حقن b12 مع ان زيادته ف الجسم ملهاش اي نتيجة او تحسين للاداء و هتفضل مضطر تكمل احتياجك اليومي منه !
جاري تحميل الاقتراحات...