وصفات طعام عمرها 200 عام
يا ترى كيف سيكون طعمها أذا تم أعادة تجربتها!!
في مقال نشرته مجلة لوبوان (lepoint) الفرنسية
دفعت الفنانة لوسيندا نحو 55 دولارا لشراء كتاب جلدي قديم بغلاف تالف وغير مقروء من سوق الأغراض المستعملة في أوكسفام، واهدتة للشيف البريطاني بول كوتشمان”.
تابع
يا ترى كيف سيكون طعمها أذا تم أعادة تجربتها!!
في مقال نشرته مجلة لوبوان (lepoint) الفرنسية
دفعت الفنانة لوسيندا نحو 55 دولارا لشراء كتاب جلدي قديم بغلاف تالف وغير مقروء من سوق الأغراض المستعملة في أوكسفام، واهدتة للشيف البريطاني بول كوتشمان”.
تابع
.
الشيف بول ليس طاهيا مثل بقية الطهاة؛ فهو مولع بتاريخ الطبخ على طريقة القرن 18، واحترف هذه المهنة منذ كان في مطبخ فندق ريجنسي. حيث يمكن للزائر السفر عبر الزمن من خلال الاستمتاع من تذوق الحلوى القديمة وفطائر اللحم على الطريقة القديمة
الشيف بول ليس طاهيا مثل بقية الطهاة؛ فهو مولع بتاريخ الطبخ على طريقة القرن 18، واحترف هذه المهنة منذ كان في مطبخ فندق ريجنسي. حيث يمكن للزائر السفر عبر الزمن من خلال الاستمتاع من تذوق الحلوى القديمة وفطائر اللحم على الطريقة القديمة
المخطوط يضم 150 صفحة مليئة بوصفات مكتوبة بخط اليد من عشاق الطعام أو الطهاة و كتب بأياد عديدة ويبدو أنه يعود لعائلة ذات مكانة مرموقة كانت تنظم حفلات الاستقبال بانتظام.
فهل يتمكن من إعادة إنتاج هذه الأطباق.
❤️ما رايكم ياسادة ياكرام هل سيلفى اقبالا
@rattibha
فهل يتمكن من إعادة إنتاج هذه الأطباق.
❤️ما رايكم ياسادة ياكرام هل سيلفى اقبالا
@rattibha
جاري تحميل الاقتراحات...