DR OSAMA ALIBRAHIM, MD
DR OSAMA ALIBRAHIM, MD

@doctoralibrahim

12 تغريدة 36 قراءة Jun 12, 2020
سؤال!
أي المواد الغذائية الرئيسة هي الأفضل صحيا للحصول على مستويات طاقةعالية مع تقليل الآثار الجانبيةالمترتبةعلى عمليات الميتابلوزم (الحرق)
هل هي:
⬅️ الكاربوهيدرات
⬅️ أو الدهون
⬅️ أو البروتينات
ثريد يتناول هذا الموضوع الهام
نبداء باستبعاد مجموعة البروتينات من الخيارات المطروحة
فكما هو معروف أن الوظيفة الأساس للبروتين هي بناء أنسجة الجسم العضلية وإمداده بوحدات بناء الأنزيمات والهرمونات وغيرها من مكونات الخلايا
وهذه المواد والمكونات أساسية لحياة الانسان ولا يمكن الاستغناء عنها
كما أن استخدام البروتين للحصول على الطاقة عملية كميائية غير إقتصادية ولا يلجاء لها الجسم إلا في الضرورة القصوى(الجوع لفترات طويلة أو ما يحدث مع مرضى السكري النوع الأول عند عدم تناول علاج الانسولين)
وهي تستنزف الكثير من الطاقة وينتج عنها الكثير من الفضلات الضارة بجسم الانسان
يتبقى لدينا مجموعتي
⬅️ الكاربوهيدرات (الكارب)
⬅️ والدهون
لكن قبل البدء يجب أن نعرف أن جسم الإنسان ثنائي الطاقة
بمعنى أنه يمكنه الحصول على الطاقة من الكارب ومن الدهون في نفس الوقت وهذا من بديع صنع الله عز وجل و يحقق للجسم الكثير من المميزات مثل:
⬅️ تمكين الجسم من الحصول على الطاقة الضرورية للحياة عند عدم توفر مصدري الطاقة(الدهون والكارب)في آن واحد
⬅️ توفير الطاقة لبعض انسجة الجسم التي لا يمكنها حرق الدهون مثل(كريات الدم الحمراء وحوالي ١٠-٢٠٪ من انسجة المخ ونسبة بسيطة من انسجة الكلى...)
⬅️ وكذلك مميزات اخرى ....
نعود للسؤال:
هل حرق الكارب هو المصدر الرئيس والأفضل صحيا لحصول الجسم على ما
⬅️ يحتاجه من طاقة؟
⬅️ ما هي مميزاته؟
⬅️ وما هي سلبياته؟
الميزات:
- من خلال حرق الكارب يستطيع الجسم الحصول على الطاقة بشكل سريع(ولكن لفترة قصيرة)خصوصا في الظروف التي لايتوفر فيها الاكسجين بالنسب الكافية
السلبيات:
⬅️ يترتب على اعتماد الجسم على حرق الكارب بشكل رئيسي للحصول على الطاقةتكون نسب مرتفعة من المواد الثانوية الضارة بالجسم (free radicals and oxidative stress) وغيرها من المواد الضارة ...
الامر الذي يودي الى حدوث التهاب بطيء يؤدي إلى حدوث كثير من الامراض المزمنة
تابع السلبيات:
⬅️ لايستطيع الجسم تخزين كميةكبيرة من الكارب في الجسم (الجلايكوجين) الكمية لاتزيد عن١٢٠ غم
هذه الكمية توفر طاقة لا تزيد عن ٥٠٠ كالوري لذا سرعان ما تنضب ويبداء الجسم بالاحساس بالجوع والبحث عن الطعام للحصول على الطاقة ولتكوين الجلايكوجين لتعويض المخزون المستهلك...
...أو اللجوء الى حرق الدهون (الشحوم) لمن يتمتع بصحة جيدة ولا يعاني من مقاومة الانسولين
أو إلى حرق البروتين (الانسجة العضلية) مثل ما يحدث مع مرضى السكري 1 بسبب نقص الانسولين للحصول على الطاقة المطلوبة
أما بالنسبة للدهون:
تلايجابيات
⬅️ لا ينتج عنه الكثير من النظائر الحرة أو الاجهاد التاكسدي مما يساهم في حماية الجسم من حدوث الالتهابات البطيئة وما يترتب عليها من مضاعفات وحدوث الكثير من الأمراض المزمنة
تابع ايجابيات حرق الدهون:
⬅️ قدرة الجسم على تخزين كميات كبيرة جدا من الدهن حوالي ١٥ كيلو وذلك للاصحاء الذين يتمتعون باجسام رشيقة و لا يعانون من زيادة في الوزن
⬅️ هذه الكمية تكفي لامداد الجسم ب ١٤ الف كالوري قادرة على المحافظة على حياة الانسان بدون طعام مدة اسبوعين تقريبا
الاجابةمن خلال النقاط التالية:
⬅️ الكارب
أ- محدوديةالمخزون❌
ب- استخدامه مصدراً رئيساللحصول على الطاقةيؤدي إلى الاصابةبكثيرمن الامراض المزمنة❌
⬅️ الدهون
أ- تتميز بالوفرة✅
ب- الاعتماد عليها مصدرا للطاقةيحافظ على الصحةبإذن الله ويقلل من احتماليةالإصابةبالأمراض المزمنة✅
انتهى🌹

جاري تحميل الاقتراحات...