تركي المحمود Turki
تركي المحمود Turki

@abus3oud

10 تغريدة 107 قراءة May 15, 2020
مع أني من حزب القهوة ولكن بما أني جالس احتسي بعضاً من الشاي الخادر
بكتب لكم ثريد عن أنواع الشاي في العالم 😊:
فضلوها 👌🏼
الشاي هو اسم صيني يُطلق على الشجرة والأوراق والشراب الذي يصنع منها، وينتمي إلى الفصيلة الكاميليّة، ويرجع موطنه الأصلي إلى شرق آسيا
أول نوع من أنواع الشاي هو الشاي الأسود :
هو أكثر أنواع الشاي انتشاراً في العالم، حيث يتم تصنيعه من أوراق نبات الكاميليا عن طريق لفّها وتخميرها، ثمّ تجفيفها، وطحنها وتحتوي على نسبة كبيرة من مضادّات الأكسدة لكنّه يحتوي أيضاً على 40 ملليغراماً من الكافيين في الكوب الواحد.
الشاي الأخضر هو ثاني أكثر أنواع الشاي شهرة في العالم، بعد الشاي الأسود، ويتم تصنيعه بتجفيف الأوراق الخضراء لنبات الكاميليا، ثمّ تسخينها، وتخميرها، ومن فوائده أنّه يقلّل فرصة الإصابة بأمراض الشرايين والقلب، كما يحتوي على 25 ملليغراماً فقط من الكافيين في الكوب الواحد.
الشاي الصيني الأسود يشبه هذا النوع الشاي الأسود في تصنيعه، إلا أنّه يتعرّض لعمليّة تخمير أقل، ممّا يزيد لذّة مذاقه، ومن فوائده الصحّية أنّه ينشّط بعض الإنزيمات المسؤولة عن إذابة الدهون، وتفتيت الخلايا الدهنيّة في الجسم، الكوب الواحد منه يحتوي على 30 ملليغراماً من الكافيين.
الشاي الأبيض يتم تصنيعه من الأوراق اليانعة من نبات الكاميليا، ويتميّز بمذاقه الأكثر اعتدالاً من الشاي الأسود، إلا أنّه لا يقلّل النعاس؛ بسبب احتواء الكوب الواحد منه على 15 ملليغراماً فقط من الكافيين، ويحتوي على كثير من مضادّات الأكسدة المهمّة للجسم.
الشاي المُنكه هو أكثر أنواع الشاي لذّة؛ لأنّه يحتوي على القرفة، والياسمين، والبرتقال، واللافندر، كما من الممكن دمج أي مكوّن من المكونات السابقة مع أنواع الشاي المختلفة، ومن المفضّل تناولها دون سكر
شاي الأعشاب يتكوّن هذا النوع من مجموعة من أوراق الورد والفواكه المجفّفة، بالإضافة لبعض أنواع الأعشاب الطبيعيّة، ويتميّز بعدم احتوائه على الكافيين، لذلك يزيد الشعور بالاسترخاء.
شاي الميرمية يتم تحضيره من أوراق شجيرة تنبت في جنوب أفريقيا، ويتميّز بعدم احتوائه على الكافيين، إلا أنّه يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادّات الأكسدة التي تزيد مناعة الجسم، كما تقوّي الأسنان، والعظام، بالإضافة إلى أنّها تزيد نضارة البشرة ورطوبتها.
انتهى الثريد .

جاري تحميل الاقتراحات...