سلسله #الطعام_الخارق
ما الذي يجعل الناس أصحاء في المناطق الزرقاء في العالم؟
وجدو انهم يكثرون من اكل صنف معين من الطعام.
في هذه السلسله سوف نفصلها مع ذكر المنافع وكيف تؤكل.
ان وجدتها في السوق اشتريها وركز عليها.
بقي ان تشاركها الآخرين ولا تنسى وضع القلب الأحمر
هيا بنا ننطلق x.com
ما الذي يجعل الناس أصحاء في المناطق الزرقاء في العالم؟
وجدو انهم يكثرون من اكل صنف معين من الطعام.
في هذه السلسله سوف نفصلها مع ذكر المنافع وكيف تؤكل.
ان وجدتها في السوق اشتريها وركز عليها.
بقي ان تشاركها الآخرين ولا تنسى وضع القلب الأحمر
هيا بنا ننطلق x.com
1
الفجل الأبيض الطويل
هو نوع من أنواع الفجل الذي يتميز بحجمه الكبير وشكله الطويل واللون الأبيض، ويُستخدم بشكل واسع في الطهي والسلطات، يعتبر الفجل من الخضروات الجذرية التي تندرج تحت عائلة "الكرنبية"، وهو يحتوي على خصائص غذائية وصحية متعددة. x.com
الفجل الأبيض الطويل
هو نوع من أنواع الفجل الذي يتميز بحجمه الكبير وشكله الطويل واللون الأبيض، ويُستخدم بشكل واسع في الطهي والسلطات، يعتبر الفجل من الخضروات الجذرية التي تندرج تحت عائلة "الكرنبية"، وهو يحتوي على خصائص غذائية وصحية متعددة. x.com
2
فوائد الفجل الأبيض الطويل:
١-تحسين الهضم: يحتوي الفجل على نسبة عالية من الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك.
٢-تعزيز جهاز المناعة: الفجل غني بفيتامين C، الذي يعزز المناعة ويساعد في مقاومة الالتهابات والأمراض. x.com
فوائد الفجل الأبيض الطويل:
١-تحسين الهضم: يحتوي الفجل على نسبة عالية من الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك.
٢-تعزيز جهاز المناعة: الفجل غني بفيتامين C، الذي يعزز المناعة ويساعد في مقاومة الالتهابات والأمراض. x.com
3
٣-تنظيم ضغط الدم: يحتوي الفجل على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
٤-مكافحة السموم: يعمل كمطهر طبيعي للجسم ويساعد في إزالة السموم من الكبد والكلى.
٥-دعم صحة البشرة: الفجل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الشيخوخة وتحسين صحة البشرة. x.com
٣-تنظيم ضغط الدم: يحتوي الفجل على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
٤-مكافحة السموم: يعمل كمطهر طبيعي للجسم ويساعد في إزالة السموم من الكبد والكلى.
٥-دعم صحة البشرة: الفجل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في مكافحة الشيخوخة وتحسين صحة البشرة. x.com
4
٦-إنقاص الوزن: نظراً لقلة سعراته الحرارية واحتوائه على الألياف، يمكن أن يساعد الفجل في الشعور بالشبع والمساهمة في فقدان الوزن.
٧-علاج مشاكل التنفس: في بعض الثقافات، يُستخدم الفجل لعلاج السعال والربو بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. x.com
٦-إنقاص الوزن: نظراً لقلة سعراته الحرارية واحتوائه على الألياف، يمكن أن يساعد الفجل في الشعور بالشبع والمساهمة في فقدان الوزن.
٧-علاج مشاكل التنفس: في بعض الثقافات، يُستخدم الفجل لعلاج السعال والربو بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. x.com
5
مضار الفجل الأبيض الطويل:
١-تهيج المعدة: قد يتسبب الفجل في تهيج المعدة إذا تم تناوله بكميات كبيرة، خاصة إذا كنت الذي يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة أو الارتجاع المريئي.
٢-الغازات والانتفاخ: بعض الأشخاص قد يعانون من غازات أو انتفاخ في البطن بعد تناول الفجل،
مضار الفجل الأبيض الطويل:
١-تهيج المعدة: قد يتسبب الفجل في تهيج المعدة إذا تم تناوله بكميات كبيرة، خاصة إذا كنت الذي يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة أو الارتجاع المريئي.
٢-الغازات والانتفاخ: بعض الأشخاص قد يعانون من غازات أو انتفاخ في البطن بعد تناول الفجل،
6
بسبب محتواه من الألياف.
٣-الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية عند تناول الفجل، مثل الحكة أو التورم.
٤-التفاعل مع بعض الأدوية: الفجل يحتوي على مركبات قد تتفاعل مع أدوية السيولة أو أدوية الغدة الدرقية.
وصفة من الفجل الأبيض الطويل (لتحسين الهضم):
بسبب محتواه من الألياف.
٣-الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية عند تناول الفجل، مثل الحكة أو التورم.
٤-التفاعل مع بعض الأدوية: الفجل يحتوي على مركبات قد تتفاعل مع أدوية السيولة أو أدوية الغدة الدرقية.
وصفة من الفجل الأبيض الطويل (لتحسين الهضم):
7
المكونات:
- 1 فجل أبيض طويل
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1. قم بتقشير الفجل وتقطيعه إلى شرائح رقيقة.
2. في وعاء صغير، امزج عصير الليمون، الملح، وزيت الزيتون.
3. أضف الفجل المقطع إلى الوعاء وامزج المكونات جيدًا.
المكونات:
- 1 فجل أبيض طويل
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1. قم بتقشير الفجل وتقطيعه إلى شرائح رقيقة.
2. في وعاء صغير، امزج عصير الليمون، الملح، وزيت الزيتون.
3. أضف الفجل المقطع إلى الوعاء وامزج المكونات جيدًا.
8
4. يمكن تناول هذه السلطة كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي لتحسين الهضم.
ملاحظة/
يفضل تناول الفجل في المعتدل لتجنب تهيج المعدة أو مشكلات أخرى.
هل تعرفه وتعرف فوائده من قبل؟
شاركه الأصدقاء
4. يمكن تناول هذه السلطة كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي لتحسين الهضم.
ملاحظة/
يفضل تناول الفجل في المعتدل لتجنب تهيج المعدة أو مشكلات أخرى.
هل تعرفه وتعرف فوائده من قبل؟
شاركه الأصدقاء
جاري تحميل الاقتراحات...