يُـوسِـف بِنْ جُـمّـعه العـبري|Yousuf Juma Al Abri
يُـوسِـف بِنْ جُـمّـعه العـبري|Yousuf Juma Al Abri

@YousufAlabrii

5 تغريدة 2 قراءة Feb 07, 2025
يستمد مطعم كاريبو مسقط إلهامه من التواجد العُماني في شرق أفريقيا وطريق التوابل التاريخي.
كاريبو هي رحلة سفينة قادها القدر لتحط رحالها في لؤلؤة شرق أفريقيا، تلك الجزيرة الساحرة والطبيعة الخاضرة, يفوح منها عبق القرنفل وجوز النارجيل.
ومن خبرات أنامل طهاة مطبخنا الممتدة من عُمان و زنجبار إلى الهند، ثلاثة حضارات ترابطت في قلب منتجع سانت ريجيس الموج مسقط، لتذهلكم بقائمة طعام وبالنكهات التقليدية والمعاصرة بلمسات حديثة وأطباق شهية مُعاد إبتكارها بمزيج بين الأذواق التقليدية واللمسات المبدعة لتجربة طعام لا تنسى x.com
هذه المرة، أعددنا قائمة جديدة من المأكولات العُمانية والزنجبارية، والتي سيتم إطلاقها في يوم المعلم العُماني والذي يصادف بتاريخ ٢٤ من فبراير .
سحه وزيتون، كان لنا الشرف الكبير والأمر الذي من أجله سارعنا بتغيير مسمى هذه الأكلة الفريدة.
عرسية الموز باللحم أو السمك
ثريد بالدجاج
التقليه العُمانية
صالونة سمك التونة
مهوجو الزنجباري مع سمك مقلي
ذيل جراد البحر المشوي
حساء بابلوه بالمأكولات البحرية
كاري الأخطبوط
كاتشوري وكاتلس.
المندازي الزنجباري سيكون متوفر كذلك.
وغيرها من المأكولات الشهية..
@rattibha x.com

جاري تحميل الاقتراحات...