1️⃣
الكزبره كنز أخضر
للتوضيح بالانجليزي
الجزء الاخضر هو cilantro
اما المجفف من بذور الكزبره فهو coriander
الكزبره
تزيل بفعاليه عاليه أغلب المعادن الثقيله من الجسم مثل
الألمنيوم الذي يسبب الخرف
الرصاص الذي يسبب الشلل
الزئبق الذي يسبب مشاكل العظام
وغيرها من المعادن الثقيله
الكزبره كنز أخضر
للتوضيح بالانجليزي
الجزء الاخضر هو cilantro
اما المجفف من بذور الكزبره فهو coriander
الكزبره
تزيل بفعاليه عاليه أغلب المعادن الثقيله من الجسم مثل
الألمنيوم الذي يسبب الخرف
الرصاص الذي يسبب الشلل
الزئبق الذي يسبب مشاكل العظام
وغيرها من المعادن الثقيله
2️⃣
في الهند الكزبره تدخل في جميع انواع الأطباق الهنديه تقريبا
وتباع الخضراء مع اي خضار تشتريها من السوق هديه من البائع
نشرت اخت من قبل عن حاله شفاء زوجها من امرض مزمنه وذلك بوضع بذور الكزبره والحلبه المطحونه على الوجبات ملعقه صغيره
تختلف عن البقدونس برائحتها
وعن الكرفس بشكلها
في الهند الكزبره تدخل في جميع انواع الأطباق الهنديه تقريبا
وتباع الخضراء مع اي خضار تشتريها من السوق هديه من البائع
نشرت اخت من قبل عن حاله شفاء زوجها من امرض مزمنه وذلك بوضع بذور الكزبره والحلبه المطحونه على الوجبات ملعقه صغيره
تختلف عن البقدونس برائحتها
وعن الكرفس بشكلها
3️⃣
الشتني الهندي هو صوص حار ولذيذ يعتبر من أساسيات المطبخ الهندي.
مكونات الشتني الهندي التقليدية:
الأعشاب الطازجة:
الكزبرة
النعناع
الفلفل الحار
الليمون
البصل ،الثوم والزنجبيل
الملح والتوابل حسب الرغبه
اللبن الرائب
للمتابعين الكرام
من يعرف طريقه التحضير يعلمنا بها
شكرا لكم
الشتني الهندي هو صوص حار ولذيذ يعتبر من أساسيات المطبخ الهندي.
مكونات الشتني الهندي التقليدية:
الأعشاب الطازجة:
الكزبرة
النعناع
الفلفل الحار
الليمون
البصل ،الثوم والزنجبيل
الملح والتوابل حسب الرغبه
اللبن الرائب
للمتابعين الكرام
من يعرف طريقه التحضير يعلمنا بها
شكرا لكم
جاري تحميل الاقتراحات...