1. ثريد لمحبي
الأفوكادو، تلك الثمرة الخضراء اللذيذة، باتت جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأنظمة الغذائية الصحية حول العالم.
تتميز بمذاقها الكريمي وقوامها الزبداني، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية.
أنواع الأفوكادو:
الأفوكادو هاس: هو النوع الأكثر شيوعًا في الأسواق العالمية،
الأفوكادو، تلك الثمرة الخضراء اللذيذة، باتت جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأنظمة الغذائية الصحية حول العالم.
تتميز بمذاقها الكريمي وقوامها الزبداني، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية.
أنواع الأفوكادو:
الأفوكادو هاس: هو النوع الأكثر شيوعًا في الأسواق العالمية،
2.
يتميز بلونه الأخضر الداكن وشكله البيضاوي، وقشره الخشنة.
الأفوكادو بوترو: يتميز بلونه الأخضر الفاتح وحجمه الكبير، وقشره الناعمة.
الأفوكادو بيكول: أصغر حجمًا وأكثر نعومة من نوع هاس، ويتميز بمذاقه الحلو.
فوائد الأفوكادو:
تتميز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، وذلك بفضل
يتميز بلونه الأخضر الداكن وشكله البيضاوي، وقشره الخشنة.
الأفوكادو بوترو: يتميز بلونه الأخضر الفاتح وحجمه الكبير، وقشره الناعمة.
الأفوكادو بيكول: أصغر حجمًا وأكثر نعومة من نوع هاس، ويتميز بمذاقه الحلو.
فوائد الأفوكادو:
تتميز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية، وذلك بفضل
3.
محتواها الغني بالعناصر الغذائية، ومن أهم هذه الفوائد:
صحة القلب:
غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.
يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
صحة الجهاز الهضمي:
غني بالألياف الغذائية
محتواها الغني بالعناصر الغذائية، ومن أهم هذه الفوائد:
صحة القلب:
غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.
يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
صحة الجهاز الهضمي:
غني بالألياف الغذائية
4.
التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
صحة الجلد والشعر:
يحتوي على فيتامينات (E، C) ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجلد من التلف وتعزيز نضارة البشرة
يساعد على ترطيب الشعر وتقويته
صحة الدماغ
يحتوي على فيتامينات من مجموعة B التي تلعب دورًا هامًا في وظائف الدماغ
التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
صحة الجلد والشعر:
يحتوي على فيتامينات (E، C) ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجلد من التلف وتعزيز نضارة البشرة
يساعد على ترطيب الشعر وتقويته
صحة الدماغ
يحتوي على فيتامينات من مجموعة B التي تلعب دورًا هامًا في وظائف الدماغ
5.
فقدان الوزن:
الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب محتواه العالي من الألياف والدهون الصحية.
صحة العظام:
يحتوي على فيتامين K الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم وبالتالي تقوية العظام.
الاختيار:
اختر الأفوكادو الناضج الذي يكون لونه أسود داكن عند العنق، وقشره ناعمة عند الضغط عليها بلطف.
فقدان الوزن:
الشعور بالشبع لفترة أطول بسبب محتواه العالي من الألياف والدهون الصحية.
صحة العظام:
يحتوي على فيتامين K الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم وبالتالي تقوية العظام.
الاختيار:
اختر الأفوكادو الناضج الذي يكون لونه أسود داكن عند العنق، وقشره ناعمة عند الضغط عليها بلطف.
6.
التخزين:
ناضج: إذا كان الأفوكادو ناضجًا، فمن الأفضل تناوله فورًا.
غير ناضج: إذا كان غير ناضج، يمكنك تسريعه بالنضوج بوضعه في كيس ورقي مع موزة، ثم تركه في درجة حرارة الغرفة
حفظ: للحفاظ على الأفوكادو الناضج، يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع
طرق الاستمتاع بالأفوكادو
التخزين:
ناضج: إذا كان الأفوكادو ناضجًا، فمن الأفضل تناوله فورًا.
غير ناضج: إذا كان غير ناضج، يمكنك تسريعه بالنضوج بوضعه في كيس ورقي مع موزة، ثم تركه في درجة حرارة الغرفة
حفظ: للحفاظ على الأفوكادو الناضج، يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع
طرق الاستمتاع بالأفوكادو
7.
مضافًا إلى السلطات: يضفي نكهة كريمة ولذيذة على السلطات.
في الساندويتشات بديل صحي للمايونيز.
في الغواكامولي: الوجبة المكسيكية الشهية.
في العصائر والسموثي: يضيف قيمة غذائية عالية
ملاحظة الإفراط في تناول الأفوكادو قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية
مضافًا إلى السلطات: يضفي نكهة كريمة ولذيذة على السلطات.
في الساندويتشات بديل صحي للمايونيز.
في الغواكامولي: الوجبة المكسيكية الشهية.
في العصائر والسموثي: يضيف قيمة غذائية عالية
ملاحظة الإفراط في تناول الأفوكادو قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية
8.
لعشاق هذه الثمره التي أصبحت تجارتها رابحه جدا وعليها طلب متزايد وتحرس زراعتها بقوات خاصه.
كيف تحبون أكلها؟
وان عندكم وصفات نرجو اعلامنا بها
منكم نستفيد.
ايضا مع صورها عندكم لنعرف الأنواع المتوفره محليا
لعشاق هذه الثمره التي أصبحت تجارتها رابحه جدا وعليها طلب متزايد وتحرس زراعتها بقوات خاصه.
كيف تحبون أكلها؟
وان عندكم وصفات نرجو اعلامنا بها
منكم نستفيد.
ايضا مع صورها عندكم لنعرف الأنواع المتوفره محليا
جاري تحميل الاقتراحات...