ثريد📍زيارتنا لأمانة منطقة الباحة⭐️
في البداية رح اوضح لكم دورنا كأخصائيين #صحة_عامة في الامانات وهو يكمن في تفتيش ومراقبة المطاعم والمقاهي والاسواق وتقييم مدى امتثالهم للقوانين والمعايير والاشتراطات الصحية واعطائهم مخالفات او اغلاق المحلات في حال وجد مشكلة
في البداية رح اوضح لكم دورنا كأخصائيين #صحة_عامة في الامانات وهو يكمن في تفتيش ومراقبة المطاعم والمقاهي والاسواق وتقييم مدى امتثالهم للقوانين والمعايير والاشتراطات الصحية واعطائهم مخالفات او اغلاق المحلات في حال وجد مشكلة
زرنا في البداية قسم الرقابة الصحية وتعرّفنا على المفتشين وتقسّمنا مجموعات كل مجموعة راحت مع مفتشة وكانت الوجهه مول الباحة، و الخطوة الأولى كانت تحديد المقاهي و المحلات الي رح نفتشها وهنا بداء الشغل..
اول مكان زرناه كان مقهى (ممنوع نصرّح عن اسم المقهى او نذكر المخالفات الي لقيناها) في البداية شيّكنا على رقم رخصة النشاط التجاري بعدها بدأنا في الاشياء العميقة:
⁃شيّكنا على شهادة العامل الصحية وعلى النظافة ودققنا على الاظافر والشعر ولبس الكمام و غطاء الشعر.
⁃بدأنا بعدها نشوف تواريخ كامل المنتجات متى تنتهي و شيّكنا على مصدر المنتجات و لازم يكون مصدر معروف وفي حال كان مجهول يتم مصادرة المنتجات.
⁃بدأنا بعدها نشوف تواريخ كامل المنتجات متى تنتهي و شيّكنا على مصدر المنتجات و لازم يكون مصدر معروف وفي حال كان مجهول يتم مصادرة المنتجات.
-شفنا الفواكة و الخضروات ولازم تكون نظيفة وطازجة وتكون في علب بلاستك ومغطيها كويس.
-شيّكنا على نظافة جميع الادوات، لازم مايكون فيه ادوات طبخ خشبية لأن يتراكم فيها بقايا الطعام ولازم تكون الادوات غير قابلة للصداء.
-شيّكنا على نظافة جميع الادوات، لازم مايكون فيه ادوات طبخ خشبية لأن يتراكم فيها بقايا الطعام ولازم تكون الادوات غير قابلة للصداء.
⁃دققنا على نظافة الآلات زي آلة التحميص و مكينة القهوة والثلاجات و الافران.
⁃كل المنتجات الغذائية المفتوحة لازم يتم نقلها الى علب بلاستك بغطاء وتحفظ في الثلاجة .
⁃كل المنتجات الغذائية المفتوحة لازم يتم نقلها الى علب بلاستك بغطاء وتحفظ في الثلاجة .
⁃شيّكنا على درجة حرارة بعض المنتجات الي لازم تكون ساخنة ودرجة حرارتها لازم ما تتجاوز 64Cْ.
-شيّكنا على مخزن المقهى وعلى ترتيب الاكواب والمنتجات ومصدرها وتاريخ انتهائها ولازم تكون في ارفف بعيده عن سطح الارض ومنظمة وغير متكدسه.
-شيّكنا على مخزن المقهى وعلى ترتيب الاكواب والمنتجات ومصدرها وتاريخ انتهائها ولازم تكون في ارفف بعيده عن سطح الارض ومنظمة وغير متكدسه.
⁃شيّكنا على الإضاءة ومصيدة الحشرات وتوزيعها والمساحات بينها و شيّكنا على المياة ولازم يكون فيه صنبور مياة مفلترة.
-شيّكنا على المغاسل وادوات التنظيف ولازم تكون مرتبة ومنظمة وادوات الغسيل تكون تحت المغسله بعيدة عن المنتجات و باقي الادوات.
-شيّكنا على المغاسل وادوات التنظيف ولازم تكون مرتبة ومنظمة وادوات الغسيل تكون تحت المغسله بعيدة عن المنتجات و باقي الادوات.
⁃لازم يكون فيه صابون غسيل اليدين وارشادات غسل اليدين بالطريقة الصحيحة واسعافات اولية.
⁃تنظيف الاسطح لازم يكون بالمناديل لأن المناشف تتراكم فيها الميكروبات وسلّة النفايات لازم تكون بغطاء وغير ممتلئة .
وهذي الاشياء الي عملناها في المقاهي
⁃تنظيف الاسطح لازم يكون بالمناديل لأن المناشف تتراكم فيها الميكروبات وسلّة النفايات لازم تكون بغطاء وغير ممتلئة .
وهذي الاشياء الي عملناها في المقاهي
بعدها زرنا محل عبايات ومحل عطور :
شيّكنا فيها اول شيء على رخصة النشاط التجاري بعدها المساحة بين الاغراض والإضاءة والنظافة والمخزن وكيفية ترتيب ادوات النظافة و الاغراض ولازم تكون منفصلة عن بعض.
و هذي هي ابرز الاشياء الي عملناها
شيّكنا فيها اول شيء على رخصة النشاط التجاري بعدها المساحة بين الاغراض والإضاءة والنظافة والمخزن وكيفية ترتيب ادوات النظافة و الاغراض ولازم تكون منفصلة عن بعض.
و هذي هي ابرز الاشياء الي عملناها
كان فعلًا يوم ممتع واستفدنا كثير، المفتشة كانت مبدعة فعلًا واستفدنا منها كثير، في الاخير سألتها عن وظائف الصحة العامة في الامانة وقالت انه الامانات الان يطلبون اخصائيين صحة عامة بكثرة وقبل شهرين تم توظيف دفعة جديدة من خريجين الصحة العامة والرواتب تختلف بأختلاف الشركة
قالت لنا تخصصكم جميل ومميز ومتفرع تقدرون تتوظفون في اماكن كثير جدًا ما تقتصر بس على المستشفيات ولا تشيلون هم الوظائف لأن الأرزاق بيد الله واحنى علينا السعي والدعاء🤍
⭐️هنا وصلنا نهاية الثريد ان شاء الله تكونوا استفدتوا وفي حال كان عندكم اي استفسارات تفضلوا
⭐️هنا وصلنا نهاية الثريد ان شاء الله تكونوا استفدتوا وفي حال كان عندكم اي استفسارات تفضلوا
جاري تحميل الاقتراحات...