5 تغريدة 28 قراءة Jan 25, 2024
لا يمنعون شيء إلا بمانع يهدد مشاريعهم التدميرية وهذه دراسة حديثة قامت بها مجلة Cell and Bioscience  ، وبحث الباحثون فيما إذا كانت القهوة لها تأثيرات (مثبطة) ضد فيروس كورونا المتلازمة التنفسية الحادة الوخيمة 2 (SARS-CoV-2).
يتبع ..
وفي الدراسة الحالية، فحص الباحثون فعالية القهوة ضد السارس-CoV-2. واستخدموا مقايسة الفيروس الزائف SARS-CoV-2 لتقييم آثار القهوة على الدخول الفيروسي في خط خلايا الكلى الجنينية البشرية (293T)
الذي يعبر عن الإنزيم المحول للأنجيوتنسين 2 (ACE2). أظهرت القهوة المطحونة (6 ملغم/مل) انخفاضًا يعتمد على الجرعة في دخول الفيروس. بعد ذلك، قاموا باختبار تأثيرات العديد من منتجات القهوة سريعة التحضير التجارية.
تمنع منتجات القهوة سريعة التحضير (1 ملغم/مل) باستمرار دخول النوع البري من فيروس SARS-CoV-2 ومتغيراته (Alpha وDelta وOmicron). بعد ذلك، قام الفريق بتقييم مدى تأثير المواد المضافة في القهوة، مثل الكريمة والقليلة الدسم والحليب والسكر، على فاعليتها.
وأظهر هذا أن المواد المضافة ليس لها أي تأثير على التأثيرات المثبطة للقهوة. أجرى الباحثون اختبار الامتصاص المناعي المرتبط بالإنزيم (ELISA) ولاحظوا أن القهوة المطحونة والفورية عطلت تفاعلات ACE2.

جاري تحميل الاقتراحات...