أ.د/عبدالله محمد عسيري|Prof. A .M. Asiri🇸🇦
أ.د/عبدالله محمد عسيري|Prof. A .M. Asiri🇸🇦

@aasiri

7 تغريدة 38 قراءة Jan 05, 2024
الميكروويف حكاية اختراع بالصدفة والسبب شوكولاتة
هل كنت تعلم أن فرن الميكروويف الذي تحب به تسخين طعامك داخلة ولد عن طريقة الصدفة على يد عالم أمريكي، حاد الملاحظة، وصنع أول فرن من الميكروويف بحجم عملاق وسمي بحائط الميكروويف بسبب حجمه العملاق،
فما هي قصة اكتشاف الميكروويف
بدأ الأمر عند الفيزيائي الأمريكي بيرسي سبنسر، عندما لاحظ أن قطعة من الشوكولاتة في جيبه قد ذابت أثناء وقوفه بجانب دائرة كهربائية من الرادار الساخنة، وقرر في ذلك الوقت تصميم أنبوب الرادار داخل علبة معدنية مقاومة للحرارة، لتسخين الطعام، و هذه البادرة الأولى لاختراع جهاز الميكروويف.
الفشار أول طعام تم اختباره في الميكروويف
بمجرد اختراع هذا الجهاز البدائي من الميكروويف تم اختباره عن طريق وضع كوز من الذرة لصنع الفشار، ونجحت التجربة الأولية لاختبار الجهاز في عام 1945، ثم قام بوضع بيضة فنضجت داخل الجهاز الذي أطلق عليه اسم "Radarange".
كانت أول نسخة من جهاز الميكروويف عملاقة تزن 750 رطلاً، وتم بيع أول ميكروويف تجاري مقابل 5000 دولار، وتم طهي حبة بطاطس كاملة في 30 ثانية.
ولكن النسخة الأولى من الميكروويف فشلت فشل كبير في جذب الناس، بسبب حجمه الكبير وسعره المرتفع، ولم يقبل عليه الناس، و يعتبروه نوع باهظ الثمن.
ولكن سبنسر لم يستسلم، وقرر تقليص حجم هذا الجهاز، والترويج له كسلعة مهمة يحتاجها كل شخص، كما تم الترويج له على أنه يستطيع  أن يجعل طعام الناس أكثر صحة، وتم وضع أول فرن ميكروويف في مطعم Boston للاختبار، تم وضع أول فرن ميكروويف يمكن استخدامه من قبل الجمهور في مدينة نيويورك عام 1947
كان الميكروويف عكان أول فرن ميكروويف متوفر تجارياً، من صنع شركة Raytheon، وحصل مخترع الميكروويف سبنسر على أكثر من 300 براءة اختراع وعديد من الجوائز بسبب هذا الاختراع الذي كان وليد الصدفة والذكاء.
أول ميكروويف منزلي
وتم صنع أول نموذج منزلي شهير لجهاز الميكروويف الذي عرف باسمكونترتوب عام 1965، كان أصغر حجمًا من النسخة الأولى، ولكنه ظل باهظ الثمن حتى أوائل سبعينيات القرن الماضي انخفضت الأسعار وأصبحت أفران الميكروويف شائعة في العديد من المنازل بأمريكا وبريطانية وانتشر بعدها.

جاري تحميل الاقتراحات...