أحمد الحربي
أحمد الحربي

@AhmedHMAlharbi

6 تغريدة 3 قراءة Oct 29, 2023
رفع مبيعات مطعمك 💰💵💰💵
Vs
سلوك عملاءك 👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦
اليوم راح امشي معك بتطبيق بسيط ونتكلم بزنس
وكيف باذن الله راح اساعدك ترفع مبيعاتك وربحية اعمال مطعمك
#تسويق #تجارة #ادارة_اعمال #اعلانات #ترويج #تكاليف #مطاعم
اسحب لي تقرير بمبيعات مطعمك وحدد لي المنتجات
- الاكثر مبيعا وراح نصنفها (المستوى الاخضر)
- الاوسط مبيعا وراح نصنفها (المستوى الاصفر)
- الاقل مبيعا وراح نصنفها (المستوى الاحمر)
فهمك لها بهذا التصنيف راح يساعدك لايجاد طرق لزيادة المبيعات وتعظيم الربحية لكل مستوى 👇🏻
#تسويق
منتجات المستوى الاخضر هنا تشوف كيف ممكن تعظم ربحيتك من خلال
- تقلل كمية الصحن
- تفاوض المورد لسعر اقل
- توفير احجام (وسط/صغير/كبير)
ولازم تراقب سلوك العملاء هنا لانها منتجات مشهوره فاحرص على افعال غير مباشرة ظاهريا
وهذه منتجات قوية ابرزها اكثر برسائلك التسويقية والترويجية
منتجات المستوى الاصفر مهمتك التعريف بها اكثر وزيادة حجم المبيعات منها
- توفيرها من خلال بكجات تسويقية مع منتجات المستوى الاخضر
- اطلاق عروض قوي للحث على تجربة المنتجات
- ابراز هذه المنتجات في منطقة الكاشير
عادة يكون بسبب نقص الوعي قلت مبيعات منتجات هذا المستوى
منتجات المستوى الاحمر هنا لتحسين اداء المنتجات تحتاج
- اعادة فحص هذه المنتجات والتاكد من جودة المنتج ولذة الطعم وطريقة التقديم
- اتخاذ قرار باستمرار المنتج او ايقافه للمحافظة على كفاءة التشغيل والربحية
- يفضل بقوة عمل استبيان مع العملاء لاخذ رايهم بالمنتج محاولة لاكتشاف الخلل
الان تُكون لديك خريطة حرارية مبسطة لاداء المنتجات والمبيعات
من هنا يبداء تدريب موظفينك لتحسين اداء المبيعات وبناء برنامج تدريبي متخصص ومحدد الاهداف
وبتساعدك هذه الخريطة الحرارية على بناء مؤشرات اداء وقياس واضحة وقابله للقياس
ويا سلام عليك اذا اضفت عليها معيار الاعلى ربحية والاقل وهنا كلام ثاني وررررررررهيب ولنا فيها حديث قادم 😎😎😎😎

جاري تحميل الاقتراحات...