أول سؤال لمن هو مقدم على بناء بيت
كم مطبخ في المنزل؟
أفضل ممارسة أنك تجعل في منزلك مطبخين، مطبخ معد للطبخ ويسمونه ( الديرتي كيتشن / مطبخ الإعداد / مطبخ الزفر / مطبخ خارجي) وفي هذا المطبخ تتم عمليات الطبخ والنفخ، ويكون فيه نظام تهوية يعزل جميع الطبخ عن البيت. ومطبخ تحضيري أو داخلي
كم مطبخ في المنزل؟
أفضل ممارسة أنك تجعل في منزلك مطبخين، مطبخ معد للطبخ ويسمونه ( الديرتي كيتشن / مطبخ الإعداد / مطبخ الزفر / مطبخ خارجي) وفي هذا المطبخ تتم عمليات الطبخ والنفخ، ويكون فيه نظام تهوية يعزل جميع الطبخ عن البيت. ومطبخ تحضيري أو داخلي
المطبخ الديرتي مخصص للطبخ، فيه الأفران، القلي، ويكون عادة أصغر من المطبخ الإعدادي أو الداخلي، وكذلك يتم التركيز فيه على الوظيفة أكثر من الشكل، لأنه معزول عن المنزل، ويفضل يكون له مدخل خدمات على الحوش مباشرة. وأفضل مكان له زاوية البيت، لفصله عن المنزل.
أهم شيء في المطبخ الديرتي يكون فيه تصريف هواء منفذ بشكل جيد، حتى تخرج الرائحة منه، ويكون الشفاط فيه خاصية جمع الزيت أو كوب الزيت، حتى لا يتسبب الحريق.
لو ما عندك ديرتي كيتشن، ممكن تبنيه في ارتداد المنزل
هذا موضوع عن اختيار الشفاط
لو ما عندك ديرتي كيتشن، ممكن تبنيه في ارتداد المنزل
هذا موضوع عن اختيار الشفاط
المطبخ الثاني وهو المطبخ التحضيري أو الكلين كيتشن أو المطبخ الداخلي، وهو يكون عادة مفتوح على المنزل، أو غير مستقل أو منعزل مثل المطبخ الديرتي. جرت العادة في هذا المطبخ التركيز يكون على الشكل لأنه إما مفتوح أو قريب من نظر ضيوف المنزل.
جاري تحميل الاقتراحات...