الكل يتكلم عن كيف السوق في تراجع
كنت اقول اخر سنه ان التصحيح للسوق قادم و ان اسوأ سنه بتكون في قطاع الاكل و المشروبات سنة ٢٠٢٣
ولكن في سؤال هل هو تصحيح فعلي لخروج الضعيف من السوق؟
او هو تصحيح لعدم وضع اهداف صحيحه او استراتيجيه صحيحه لاصحاب المطاعم؟
اتمنى يعجبكم موضوع اليوم
كنت اقول اخر سنه ان التصحيح للسوق قادم و ان اسوأ سنه بتكون في قطاع الاكل و المشروبات سنة ٢٠٢٣
ولكن في سؤال هل هو تصحيح فعلي لخروج الضعيف من السوق؟
او هو تصحيح لعدم وضع اهداف صحيحه او استراتيجيه صحيحه لاصحاب المطاعم؟
اتمنى يعجبكم موضوع اليوم
ماهي اسباب التراجع؟
⁃ضعف البراند وتموضع الهويه
⁃التقليد الاعمى
⁃التضخم = انخاض ارباح
⁃تغير القوه الشرائيه لعمر٢٥ و مافوق الى ١٥
⁃عدم توازن العرض و الطلب مع شركات التوصيل تقليل المساحه
⁃حساسية التسعير لاقل من ٥٠ ريال او ٤ دنانير مع زياده الاسعار بشكل عام.
⁃ضعف البراند وتموضع الهويه
⁃التقليد الاعمى
⁃التضخم = انخاض ارباح
⁃تغير القوه الشرائيه لعمر٢٥ و مافوق الى ١٥
⁃عدم توازن العرض و الطلب مع شركات التوصيل تقليل المساحه
⁃حساسية التسعير لاقل من ٥٠ ريال او ٤ دنانير مع زياده الاسعار بشكل عام.
مع كامل احترامي للجميع في هذا القطاع ٩٩٪ لايضع اهداف صحيحه للمشروع و كنت انا من ضمنهم في بداياتي.
و لا نعرف كم المفروض نبيع و لا نحط هدف بيع اساسا!
كلنا نطمع بارقام عاليه.
و لا نعرف كم المفروض نبيع و لا نحط هدف بيع اساسا!
كلنا نطمع بارقام عاليه.
منو المتضرر في الوقت الحالي؟
الشخص الضعيف الي ركب الموجه ويفكر ان اسوي براند جديد و بالنهايه كلها سوشل ميديا نسوي دعايه و اربح وتسويق و بالنهايه الكل قاعد يبيع! ( الاعتماد عل الدعايه و ليس الفكر )
الشخص الضعيف الي ركب الموجه ويفكر ان اسوي براند جديد و بالنهايه كلها سوشل ميديا نسوي دعايه و اربح وتسويق و بالنهايه الكل قاعد يبيع! ( الاعتماد عل الدعايه و ليس الفكر )
الشخص الثاني الي مو مسوي استراتيجية بيع! القصد ان ممكن مسوي هويه و متكلف و مستثمر و لكن مبيعاته كانت عاليه و راح استثمر زياده و حاط في باله مبيعاته بتزيد الدبل!
اقدر اذكر الف مثال منو ممكن يتضرر و كذلك الف مثال منو الي مو متضرر و ناجح و ارقامه عاليه!
عندي براندات اعلى رقم من سنتين و عندي براندات اسوأ رقم من سنتين
مافي شي ان هناك ضرر او تاثير في السوق عل الجميع! هذا مفهوم غير صحيح!
عندي براندات اعلى رقم من سنتين و عندي براندات اسوأ رقم من سنتين
مافي شي ان هناك ضرر او تاثير في السوق عل الجميع! هذا مفهوم غير صحيح!
مثال: تبيع ١٥ الف ريال او ١٢٥٠ دينار
و ماكنت حاط هدف ف جميع استثمارك و مصاريفك راح تنبني على هذا الرقم
السوق تاثر و صرت تبيع النص
حقيقة امرك الحين انت خسران و مبيعاتك طايحه ٥٠٪ ودخلت في خساير
و لكن وجهة النظر الصحيحه ان البزنس كان لازم ينبني على ٧.٥ بالاساس و ليس ١٥
و ماكنت حاط هدف ف جميع استثمارك و مصاريفك راح تنبني على هذا الرقم
السوق تاثر و صرت تبيع النص
حقيقة امرك الحين انت خسران و مبيعاتك طايحه ٥٠٪ ودخلت في خساير
و لكن وجهة النظر الصحيحه ان البزنس كان لازم ينبني على ٧.٥ بالاساس و ليس ١٥
رجع وضع التصحيح في السوق الى الرقم الطبيعي و التوازن في العرض و الطلب!
المقصد الطفره الي حصلت قبل كورونا و بعد كورونا ان وجدت في بعض الدول كانت فتره فقط و على اساسها توجهوا الكثير لركوب موجة المطاعم
المقصد الطفره الي حصلت قبل كورونا و بعد كورونا ان وجدت في بعض الدول كانت فتره فقط و على اساسها توجهوا الكثير لركوب موجة المطاعم
وفتح مطعم الضعيف منهم كفكر و الضعيف منهم كهدف و استراتيجيه و السوق جالس يصحح نفسه و يرجع لي وضعه الطبيعي.
نعم السوق العام في انخفاض بسبب عدم توازن العرض و الطلب و لكن هذا تصحيح و في الف طريقه تتعامل مع هذي الظروف
نعم السوق العام في انخفاض بسبب عدم توازن العرض و الطلب و لكن هذا تصحيح و في الف طريقه تتعامل مع هذي الظروف
حتى الشخص الذكي القوي الي حط جميع الاسس الصحيحه والله ماوفقه و انجرف بسوء السوق على حسب الظروف مو عيب ابدا و لا فيها تقليل اذا سكر!
و كذلك الي جالس يعاند و يكابر و يحط في باله التصحيح قادم (للافضل)
في بعض الاوقات بتر الايد افضل بكثير من علاجها
و كذلك الي جالس يعاند و يكابر و يحط في باله التصحيح قادم (للافضل)
في بعض الاوقات بتر الايد افضل بكثير من علاجها
هذا كلام مو نظري و لا كلام شخص مامر في هذي الظروف كلها، في اشخاص بتقول انت عندك شركات و تتحمل. بالعكس الشخص الي توه بادي اهو الي يقدر يتحمل و يصحح بشكل سريع و التخارج بسهوله و باقل خساير اسهل بكثير من شخص عنده مسؤوليات و التزامات كثيره!
هذا تحليلي الشخصي للسوق
نعم اقول هذا اسوا وقت للسوق ولكن الضعيف!
نعم هذا اسوا وقت للسوق و لكن لغير المتميز
نعم هذا اسوا وقت للسوق و لكن لغير المجتهد
نعم اقول هذا اسوا وقت للسوق ولكن الضعيف!
نعم هذا اسوا وقت للسوق و لكن لغير المتميز
نعم هذا اسوا وقت للسوق و لكن لغير المجتهد
و لا معناتها ان القوي مايتاثر اكبر دليل ارقام الشركات الضخمه طلعت ان ارباحها قليله و لكن مبيعاتها ما تأثرت الا بالقليل و معظمهم مبيعاتهم زادت بالاساس!
اي شخص يقولك لاتسوي برقر! او شاورما لان مليان بالسوق! لاتصدقه!
اي تحليل لاي سوق لا يمكن يكون صحيح اذا كان غير ناضج!
مازال الاستثمار بتصاعد في هذا القطاع و العرض و الطلب في تغيرات كثيره و السبب عدم نضوج السوق
مجتمعاتنا الخليجيه متوسط اعمارهم صغيره و التغير و الابداع مطلوب
اي تحليل لاي سوق لا يمكن يكون صحيح اذا كان غير ناضج!
مازال الاستثمار بتصاعد في هذا القطاع و العرض و الطلب في تغيرات كثيره و السبب عدم نضوج السوق
مجتمعاتنا الخليجيه متوسط اعمارهم صغيره و التغير و الابداع مطلوب
ولكل شخص جالس يقول ان الوضع كارثي او سيء او غيره
خلكم بعيد عن الاشخاص الي تتكلم بدون منطق او تحليل صحيح
هناك تحاليل تقدر تقراها بالف طريقه و تقتنع باللي تشوفه و لكن فرق كبير بين تحليل
معطيات بشكل مباشر و فن التحليل للمعطيات لخلق فرص و تصحيح لفكرك و هدفك
الله يوفق الجميع
خلكم بعيد عن الاشخاص الي تتكلم بدون منطق او تحليل صحيح
هناك تحاليل تقدر تقراها بالف طريقه و تقتنع باللي تشوفه و لكن فرق كبير بين تحليل
معطيات بشكل مباشر و فن التحليل للمعطيات لخلق فرص و تصحيح لفكرك و هدفك
الله يوفق الجميع
جاري تحميل الاقتراحات...