🍔 هل يمكن لمطاعم هرفي العودة إلى النمو في المبيعات والارباح ؟
🍟
2019 :ايرادات ١.٢ مليار
صافي الدخل 196 مليون
ربحية السهم ٣ ريال
2021 :ايرادات ١.٣١ مليار
صافي الدخل ١٦٠ مليون
2022 ايرادات ١.٢٤٣مليار
صافي الدخل 3.55 مليون
‼️ربحية السهم ٠.٠٥ ‼️
🍟
2019 :ايرادات ١.٢ مليار
صافي الدخل 196 مليون
ربحية السهم ٣ ريال
2021 :ايرادات ١.٣١ مليار
صافي الدخل ١٦٠ مليون
2022 ايرادات ١.٢٤٣مليار
صافي الدخل 3.55 مليون
‼️ربحية السهم ٠.٠٥ ‼️
بالنظر الى القوائم المالية نلاحظ ان قسم المطاعم في عام ٢٠٢٢ في الحقيقة خسران ٦٣ مليون ريال وارباح الاقسام الاخري ( المخبز + مصنع اللحوم) غطت على الخسار واللي بقي ٣.٥ مليون ارباح
الان السؤال من جديد
هل يمكن #هرفي أن يعود إلى النمو في الربحي🚀🚀
دعونا نستعرض بعض الخطوات المقترحة بناء على تجربة ناجحة في امريكا من ناحية ادارة التسويق
هل يمكن #هرفي أن يعود إلى النمو في الربحي🚀🚀
دعونا نستعرض بعض الخطوات المقترحة بناء على تجربة ناجحة في امريكا من ناحية ادارة التسويق
🌟اهم خطوة هي الاعتراف بالحاجة للتغيير. ثم ابحاث السوق والتطوير في المنتجات والعمليات التشغيلية
وهنا ممكن نرجع لسلسة التوريد المرتبط بها هرفي ونحدث بعض التغيرات ان امكن ( خلطات وتتبيلات اللحوم والدجاج) انواع
الخبز وجودته.
وهنا ممكن نرجع لسلسة التوريد المرتبط بها هرفي ونحدث بعض التغيرات ان امكن ( خلطات وتتبيلات اللحوم والدجاج) انواع
الخبز وجودته.
🌟من خلال تجديد قائمة الطعام، يمكن لهرفي تقديم أطباق جديدة تزيد من متوسط الفاتورة و تلبي الأذواق المحلية
انت علامة سعودية عريقة وعندك تواجد في الشمال والجنوب والشرق والغرب استخدمها كقوة.🎯
انت علامة سعودية عريقة وعندك تواجد في الشمال والجنوب والشرق والغرب استخدمها كقوة.🎯
العمل على تطوير العلامة التجارية بالأصح إعادة تموضع كلي كيف ودك العميل يشوفك. لو جيت على بال العميل ايش يتذكر.. لو فقط يتذكر ان سعرك رخيص فانت في الطريق الخاطئ (السعر وحده لايكون ميزة تنافسية ويؤدي الى حرب اسعار الخاسر فيها المطعم نفسه)
استثمار في تدريب وتطوير الموظفين لتمكينهم من تقديم تجارب استثنائية للعملاء، مع التركيز على خدمة العملاء وإعداد الطعام والحفاظ على المعايير الجديدة للعلامة التجارية
حرق السفن : لاتراجع في التغيرات في الوصفات وطريقة الطهي الجديدة لان لن يتم تعميمها الا بعد عدة اختبارات
يعني لاتخلي خط رجعة في تطبيق المنيو الجديد خد الثقة في فريق العمل اللي استثمرت فيه
يعني لاتخلي خط رجعة في تطبيق المنيو الجديد خد الثقة في فريق العمل اللي استثمرت فيه
على هرفي أيضا الاستثمار بشكل افضل في التقنية وبيانات العملاء لتبسيط وتحسين العمليات التشغيلية والتسويقية منها
الاهتمام بتطبيق التوصيل والاستلام من ناحية واجهة مستخدم او خدمة عملاء وسرعة توصيل (الجميع على جواله) #تطوير
الاهتمام بتطبيق التوصيل والاستلام من ناحية واجهة مستخدم او خدمة عملاء وسرعة توصيل (الجميع على جواله) #تطوير
بعد جميع التغيرات اعلاه، يجب تقليص مساحات الفروع وتسويق العلامة التجارية للوصول لاكبر عدد من الفرنشايز والتوسع يفضل خارج المدن الرئيسية ثم خارج الدولة كما نلاحظ هنا ايرادات الفرنشتيز لم تتغير من ٢٠٢١ وعام ٢٠٢٢ ‼️
جاري تحميل الاقتراحات...