عبدالعزيز السلامه
عبدالعزيز السلامه

@abdulaziz_2837

19 تغريدة 3 قراءة May 13, 2023
اليوم كما وعدناكم سأشرح استراتيجية ماكدونالدز في تقديم الفطور لدى المستهلك الأيرلندي
يظن بعض أصحاب المطاعم تقديم الفطور لمطاعم معروفة بالغداء والعشاء أو مطاعم الفطور ممكن تقدم وجبة غداء أو عشاء هو فقط ترتيب عمالة ومكان.
كل ذلك ممكن ولكن خلفة جهود تسويقية
بحلول عام 2010 ، اعتنقت أيرلندا ثقافة القهوة في وقت متأخر. انتشرت سلاسل المقاهي ومطاعم الفطور في جميع أنحاء أيرلندا. تحسنت جودة عرض الإفطار خارج المنزل بشكل ملحوظ.
كان يُنظر إلى ماكدونالدز على أنها بداية غير صحية لليوم و أن قهوتها متوسطة.
كل فرد لديه روتين صباحي ليوم عملهم.
ولكن قبل الحمله ، لم تكن ماكدونالدز جزءًا من هذا الروتين.
كيف غيرت ماكدونالدز بشكل كبير تصور المستهلك لها في وقت الإفطار تم وضع عدد من الأهداف لهذا التطور المهم والاستراتيجي.
📍كان الهدف الرئيسي للإفطار والقهوة هو زيادة المبيعات بنسبة 25٪ خلال عامي 2010 و 2011.
لذا نحتاج لتغير تصور العميل ليتغير سلوكة
الهدف التسويقي:
1⃣تغيير تفكير المستهلكين من "ماكدونالدز ليس المكان الأول
لتناول الإفطار "إلى" سأفكر في ماكدونالدز لتناول الإفطار ".
( ركز على كلمة ... سافكر ...)
أردنا أن يشعر العميل بالدهشة السارة لأنه يمكنه الحصول على وجبة إفطار ذات قيمة رائعة باستمرار ، ووجبة إفطار عالية الجودة ، بشكل ملائم كل صباح في ماكدونالدز.
أردنا أن يزور العميل ماكدونالدز بشكل متكرر لتناول الإفطار كجزء من روتينه الصباحي.
2⃣ تغيير التفكير من "ماكدونالدز تبيع القهوة السوداء فقط" إلى "تبيع ماكدونالدز المذاق الرائع أمريكانو، لاتيه ، كابتشينو وإسبريسو وبسعر رائع أيضًا".
أردنا أن يشعر العميل بالدهشة السارة لأنه يمكنه الحصول على قهوة ذات قيمة عالية باستمرار ، وذات جودة عالية ، كل يوم في ماكدونالدز.
📍أردنا أن يعتبر العميل ماكدونالدز وجهة لتناول القهوة.
أهداف الاتصالات هدف اتصال واحد
أخبرنا أن ماكدونالدز وجهة لتذوق رائع ووجبة فطور وقهوة عالية الجودة. وبسعر رائع أيضًا.
من أجل تحقيق أهداف العمل المعلنة ، كان من الواضح أن النمو المطلوب يجب أن يأتي في المقام الأول من عميل جديد
📌كان لدى المستهلك الأيرلندي تصور سلبي للغاية عن وجبة الإفطار في مطعم ماكدونالدز.
أبرزت الأبحاث التي أجرتها ماكدونالدز إيرلندا أن 72٪ لن تناولون الافطار في ماكدونالدز
🚩ترى لوكنت مدير التسويق ستقول حسن سمعتك انت اكل غير صحي لن تنجح... الغي الفكرة او حسن منتحك
لكن البحث اظهر وجود فرص مثيرة. أخبرنا البحث الذي أجري في عام 2010 أن "مناسبات الإفطار في المطاعم والمقاهي" آخذة في الارتفاع" حيث اختار المستهلكون تناول وجبة الإفطار أثناء التنقل وفي العمل بشكل متكرر. كان هذا بسبب ضيق الوقت
🔑ضيق الوقت ..... هي تعرف أين تكمن قوة ماكدونالدز
كان المستهلكون كانوا يحاولون الجمع بين الإفطار والأنشطة اليومية الأخرى ، مثل التنقل والعمل.
كان من المتوقع أن تزداد قيمة سوق الإفطار مع الإضافة
الضغوط المرتبطة بالركود والحاجة إلى العمل لأيام أطول من المحتمل أن تضيف المزيد من الزخم إلى هذا الاتجاه.
* سمعة ماكدونالدز
*ركود إقتصادي
لكن شركة التسويق وجدت انها فرصة يمكن أن تحقق نجاحًا كبيرًا وطويل الأمد إذا تم تناولها بشكل صحيح.
المنافسون
المنافسي ماكدونالدز التقليديين مثل برجر كنج لم يكن قويا
ولكن المقاهي والسلاسل الفردية ثقة وسلوك
زاد تركيز العميل على جودة وعروض أسعار جذابة
إن جعل المستهلكين يضعون ماكدونالدز على قائمتهم كخيار محتمل لوجبة الإفطار يتطلب تحولًا كبيرًا في التصور من الجمهور ، فدوما ربط ماك ب junk food
ولم تعرف ماك بالقهوة
الإيجابي ، لم نحاول إنشاء سوق - كان الأيرلندي يحب وجبة الإفطار بالفعل ، حيث ادعى غالبية البالغين تناولها كل صباح.
حجم الشريحة:
كان سوق الافطار صغيرًا عند 300 الف عميل. من بين هذه المجموعة ، حددنا 167 الف ممن قد يعتبرون مطعم الخدمة السريعة (QSR) خيارًا محتملاً.
معلومات مهمة:
أيرلندا احتضنت بشدة ثقافة القهوة.
نمو القوي للمقاهي المتخصصة
🔑عزز الطلب على القهوة عالية الجودة
الشركة تريد ان تربح من بيع الافطار
فهل نركز على الافطار المنطق يقول ذلك
الجواب لا
ركز على سلوك العميل
فكانت الرسالة:
القهوة أولاً ثم الإفطار ثانيًا ، محور تركيزنا الاستراتيجي الرئيسي لاتصالاتنا.
كيف تم أعدد الرسالة⁉️
ساعد التركيز على القهوة في ضمان أن تكون فكرتنا ورسالتنا واضحة. تم تصميم كل قطعة اتصال للتركيز على استقراء جودة القهوة بالتصوير الفوتوغرافي عالي الجودة.
كان لابد أن تكون القهوة مميزة بطبيعتها ، متبعة مواصفات مماثلة لأسلوب ماركس وسبنسر في التصوير الفوتوغرافي عالي الجودة.
تحقيقا لهذه الغاية، تم اختيار تقديم الأكواب ، مع الحبوب الحقيقية على خلفية كيس الخيش بشكل خاص لتوضيح سياسة الاختيار الخاصة بنا.
ركن في تقديم أجود أنواع القهوة بأسعار تنافسية.
كانت هذه اللقطات مصحوبة دائمًا بـ 4 رسائل رئيسية:
* طازجة ،
*رائحة غنية
*حبوب البن الكاملة
*2 يورو
📌الفطور وعروضه أين مكانة من التسويق؟
يتم الكشف عن العروض للعميل أثناء وجوده في المطعم ، قمنا بتطوير سلسلة من ملصقات البيع والتي أعطت عرضًا مزدوجًا لكل من القهوة ووجبة الإفطار.
كنا نعلم أن عميل ماكدونالدز خلال أيام الأسبوع يختلف عن نظيره في عطلة نهاية الأسبوع.
العملاء في أيام الأسبوع لديهم روتين ومن المحتمل أن يكونوا بمفردهم ، خاصة في الصباح.
وبالتالي سيتم تعظيم عائد الإعلان من خلال استهداف المستهلك في أيام الأسبوع في الاستراتيجية
أنسب وقت مع أنسب الرسائل. وهذا بدوره ساعد في تشكيل الاستراتيجية الإعلامية.
إلى هنا واكتفي بالدراسة أم شق الاستراتيجية الإعلانية ربما أن وجدنا تجاوبا كبيرا نتطرق إليها في المستقبل.
@rattibha

جاري تحميل الاقتراحات...