👩🏼🔬نتكلم عن الدهون الثلاثية "Triglycerides" بطريقة مختصرة ☺️🙏🏻
اولا تتكون الدهون الموجودة في الطعام بشكل رئيسي من الدهون الثلاثية.
👩🏼🔬تشكل الدهون الثلاثية 95٪ من الدهون المخزنة في الأنسجة ويتم نقلها من وإلى أنسجة الجسم في صورة (بروتينات دهنية lipoproteins).
👩🏼🔬تصنع الدهون الثلاثية
اولا تتكون الدهون الموجودة في الطعام بشكل رئيسي من الدهون الثلاثية.
👩🏼🔬تشكل الدهون الثلاثية 95٪ من الدهون المخزنة في الأنسجة ويتم نقلها من وإلى أنسجة الجسم في صورة (بروتينات دهنية lipoproteins).
👩🏼🔬تصنع الدهون الثلاثية
داخل الجسم بواسطة الكبد، ويتم تخزينها في الخلايا الدهنية وخلايا الكبد، وعند استهلاك سعرات حرارية زائدة عن الحاجة، يقوم الجسم كذلك بتحويلها إلى دهون ثلاثية لتخزينها واستعمالها عند الحاجة.
👩🏼🔬أما داخل الدم، تنتقل الدهون الثلاثية إلى الخلايا مصحوبة بنوعين من البروتينات الدهنية:
👩🏼🔬أما داخل الدم، تنتقل الدهون الثلاثية إلى الخلايا مصحوبة بنوعين من البروتينات الدهنية:
البروتين الدهني منخفض الكثافة جداً ( Very Low Density Lipoprotein)، والذي يحمل جزيئات الدهون الثلاثية التي يصنعها الكبد، والكيلوميكرون (: Chylomicr )، والذي ينقل الدهون الثلاثية إلى الأنسجة من أجل تخزينها أو استعمالها كمصدر طاقة.
Chylomicrons👩🏼🔬
الكيلومكرونات تعطي المصل مظهره
Chylomicrons👩🏼🔬
الكيلومكرونات تعطي المصل مظهره
المميز(lipemia)عندما يتم سحب عينة الدم بعد وجبة الطعام الغنية بالدهون
👩🏼🔬يعد ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار LDLمن عوامل الخطورة للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين وذلك لكونهما مؤشراً على تراكم الدهون في الشرايين
👩🏼🔬يعد ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار LDLمن عوامل الخطورة للإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين وذلك لكونهما مؤشراً على تراكم الدهون في الشرايين
جاري تحميل الاقتراحات...