رتبها

السكر طعمه حلو،
لكنه في الواقع …. مُر على صحتك‼️
و ليس صحيحاً انه لا مشكلة من تناول السكر بأي كمية،
لانه غير مضر ‼️🤔
فالاكثار من تناوله،
يحمل خطورة على الصحة 🚨
….. تحتاج تعرف المزيد؟
حياكم معنا في هذا #الثريد

⭕️السكر بجميع أشكاله،
سواء كانت طبيعية أو مصنعة، نوع من الكربوهيدرات البسيطة التي يستخدمها الجسم للحصول على الطاقة
⭕️ تحتوي الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان على السكر بشكل طبيعي
⭕️#السكر_المضاف يضاف للأطعمة أثناء تصنيعها:
مشروبات غازية
عصائر
الحلويات
مشروبات الطاقة

يمكن تتسائل ليش يضاف #السكر إلى الأطعمة المصنعة؟
هناك سر في الصناعة،
انه يجعلها أكثر إثارةً للشهية‼️
.
وايضا للأسباب التالية:
♦️يعطي الاطعمة نكهة وقوام ولون
♦️يحفز عملية التخمير التي تجعل الخبز ينتفخ
♦️يعمل كعامل تكتيل في المخبوزات والآيس كريم
♦️يوازن حموضة الأطعمة
.
@HashKSA

#السكر_المضاف خطر على #الصحة
فما السبب
يرفع من السعرات الحرارية اليومية،
بينما يعتبر ذو قيمة غذائية منخفضة⭕️
تناوله بشكل مستمر يؤدي لـ
♦️#السمنة
♦️ارتفاع الدهون الثلاثية وهذا يزيد من خطر الإصابة بامرض #القلب
♦️تسوس الأسنان
♦️مرض #السكري
♦️امراض #الكبد
@HashKSA @trendnews_24

كم كمية #السكر_المضاف التي لا يجب يوميًا تجاوزها ؟
♦️الاطفال: الا تتجاوز 3-4 ملاعق صغيرة او 16 غرام من السكر
♦️النساء: لا تتجاوز 6 ملاعق صغيرة أو 24 غم من السكر
♦️الرجال: 9 ملاعق صغيرة أو 36 غم من السكر
تجنب اعطاء السكر المضاف للاطفال دون 4سنوات⭕️
.
.
@HashKSA @trendnews_24

⁉️ما الفرق بين سكر الفركتوز والجلوكوز؟
الفرق في عملية الهضم
هضم الفركتوز يتم في الكبد✅
هضم الجلوكوز في كل خليّة في الجسم✅
وهذا يعني أن تناول الفركتوز بدلاً من الجلوكوز،
يلقي بعبء أكبر على الكبد
يتحول الفركتوز بسرعة إلى دهون تتخزن في الجسم
وهذا يسبب حالة مقاومة
الإنسولين

⭕️يتواجد سكر الفركتوز
(سكر الفاكهة)في:
🔹معظم أنواع الفاكهة التي لها طعم حلو،
🔹العسل
🔹الذرة
🔹تتم إضافته إلى العديد من الاغذية المصنعة كمادة تحلية، كما في المشروبات الغازية، الحلويات، الصوص، صناعة الاطعمة
⭕️يستخدم في الصناعة بكثرة، بحكم رخص ثمنة و طول مدة صلاحيته
.
@HashKSA

التصنيفات

المزيد من هذا الكاتب

مواضيع ذات صلة

الأكثر اعجابا

التصنيفات

المزيد من هذا الكاتب

مواضيع ذات صلة

الأكثر اعجابا

نسخ سلسلة