اخصائية تغذية علاجية / ديمه
اخصائية تغذية علاجية / ديمه

@dem_2

5 تغريدة 4 قراءة Mar 20, 2023
الفول السوداني المملح الجاهز
يحتوي على زيت مهدرج
قررت اسويه بالبيت
وحصلت على نفس النتيجة
خلال ٢٠ دقيقة وبدون اضافه زيت
شريت فول سوداني 🥜 غير محمص
الكيلو يمكن ب٦-١٠ ريال سعودي
وحطيته بمقلاه مع شوي ملح (بدون زيت بدون اي شي)
وجلست كل شوي احرك على درجة حراره متوسطة الى خفيفه
النتيجة : الريحة انتشرت بالبيت وصار كأنه ريحه محل مكسرات والطعم لذيذ ولكن درجة ولون التحميص ماكان زي حق المحلات
فقررت احطها ف جهاز متخصص بالتحميص ( قلت بجرب )
الي ماعنده : يحركها كل شوي على مقلاه لين يوصل للدرجة الي هو يفضلها ( ودرجة حراره النار متوسطة الى قليلة )
النتيجة : حصلت على نفس درجة التحميص حقت المحلات
بدون زيت بدون اي شي
بنوع ملح صحي
المدة:٢٠ دقيقة
وريحة البيت صارت ريحة 🥜
اتذكر لما كنت صغيرة🧒
كنت اشوف بالاسواق المفتوحة (زي سوق الحب و سوق سويكت->بالمنطقة الشرقية بالسعودية)
بياعين بالشارع كانو يسوون الفول السوداني مع تراب ويشخلونه ثم يحطونه لنا بأكياس بنيه
يجي ساخن وطازج
ناكله وهو دافي
المهم امس لماحمصته بالبيت
تذكرت البياعين قبل
ساخن وطازج ولذيذ
كل شي سهل
كل شي ممكن
الأكل الصحي سهل وبسيط ومن أكل البيت
حبة الفول السوداني القشر الي داخلها (حبتين) هذي فيها ١١ سعره حراريه
الفص حبه فيه ٦ سعرات
خالي من الكوليسترول ويعتبر دهون مفيده
للسناك
اكتفي ب٢٩ غم (حوالي ٢٦ حبه)
فيها ١٦٠ سعره
٧.٣غم بروتين
٤غم كارب
١٤غم دهون
٢غم اللياف

جاري تحميل الاقتراحات...