🚨 انطلاقة سلسلة 30 ثريد * 30 يوم🔥.
الثريد الأول :
خلاصة تجربتي في مجال المطاعم خذ اللي محد قاله لك قبل تفتح مطعم هالخلاصة راح تختصر عليك 90 % من الخسائر ركز في كل نقطة اقولها عشان تخلي مشروع مطعمك يدر عليك ذهب👌🏻.
الثريد الأول :
خلاصة تجربتي في مجال المطاعم خذ اللي محد قاله لك قبل تفتح مطعم هالخلاصة راح تختصر عليك 90 % من الخسائر ركز في كل نقطة اقولها عشان تخلي مشروع مطعمك يدر عليك ذهب👌🏻.
⛔ اول شي وقبل كل حاجة مطعم يعني اكل✅🧆
ليه اقول هالكلام اللي تعتقد انه تافه بقولك 👇🏻
كثير من الناس لما يفكر يبدأ مطعم يفكر بالديكور والاجهزة والاثات والهوية
يفكر في كل شي ماعدا الاكل وهذا أهم شي وتجاهله؟
⬇️
اهم شي الاكل🧆 لانه مطعم يعني عميلك يهمه الأكل.
بعد الأكل يجي
ليه اقول هالكلام اللي تعتقد انه تافه بقولك 👇🏻
كثير من الناس لما يفكر يبدأ مطعم يفكر بالديكور والاجهزة والاثات والهوية
يفكر في كل شي ماعدا الاكل وهذا أهم شي وتجاهله؟
⬇️
اهم شي الاكل🧆 لانه مطعم يعني عميلك يهمه الأكل.
بعد الأكل يجي
الان كل العناصر ✅
رأيت وشفت وجربت وجيت وبحثت في مطاعم كثيرة.
المكان من جوا بطل✅
والاكل الله يكرم النعمة ❌
هذا غالبا خسران او تجده ينتظر يعوض نقص جودة الاكل بشئ اخر
⬇️
عناصر القوة في المطعم معروفة خصوصا المطاعم اللي تسمى :
(فاين دايننق) يعني ممكن تاكل جوا وتستمتع👌🏻.
⬇️
رأيت وشفت وجربت وجيت وبحثت في مطاعم كثيرة.
المكان من جوا بطل✅
والاكل الله يكرم النعمة ❌
هذا غالبا خسران او تجده ينتظر يعوض نقص جودة الاكل بشئ اخر
⬇️
عناصر القوة في المطعم معروفة خصوصا المطاعم اللي تسمى :
(فاين دايننق) يعني ممكن تاكل جوا وتستمتع👌🏻.
⬇️
معايير قوة المطعم هي :
1⃣الاكل
2⃣الاجواء
3⃣الخدمة
4⃣النظافة
5⃣الموقع
اضبط هذي النقاط وباذن الله تضمن نجاح🔥.
⬇️
انت مستغرب؟ نعم انت.
اذا تبي تنجح مطعمك لاتقولي بجيب شيف او معلم هذا كلام فاضي وتضييع وقت ولايسمى بزنس❌
خذ العلم الصح واحفظ هذي القاعدة اللي سميتها (تمر) :
1⃣الاكل
2⃣الاجواء
3⃣الخدمة
4⃣النظافة
5⃣الموقع
اضبط هذي النقاط وباذن الله تضمن نجاح🔥.
⬇️
انت مستغرب؟ نعم انت.
اذا تبي تنجح مطعمك لاتقولي بجيب شيف او معلم هذا كلام فاضي وتضييع وقت ولايسمى بزنس❌
خذ العلم الصح واحفظ هذي القاعدة اللي سميتها (تمر) :
وش تقول قاعدة تمر
🔵جرعة كبيرة تعلم+جرعة وسط ممارسة+تغذية راجعة
🔵جرعة وسط تعلم+جرعةكبيرة ممارسة+تغذية راجعة
🔵جرعة خفيقة تعلم+جرعةمتوسطةممارسة +تغذيةراجعة
وش معنى الالغاز اللي ذكرناها؟
تعال وركز معي زين👇🏻
⬇️
انا بفترض انك مانت فاهم بالمجال اللي بتدخله وبتالي اهم شي
🔵جرعة كبيرة تعلم+جرعة وسط ممارسة+تغذية راجعة
🔵جرعة وسط تعلم+جرعةكبيرة ممارسة+تغذية راجعة
🔵جرعة خفيقة تعلم+جرعةمتوسطةممارسة +تغذيةراجعة
وش معنى الالغاز اللي ذكرناها؟
تعال وركز معي زين👇🏻
⬇️
انا بفترض انك مانت فاهم بالمجال اللي بتدخله وبتالي اهم شي
الان انك تتعلم وتفهم ولذلك يناسبك في هذي المرحلة جرعة كبيرة تعلم مع شوية ممارسة.
رجاء ركز لام تتعلم وتفهم مو لازم تبيع الان
اهم شي تفهم بزنسك واسراره وكيف تتفوق فيه
تراي ناصح
شفت كثير فتحوا بزنس مايفهمونه والفشل السريع حليفهم
رجاء 🙏🙏🙏
رجاء ركز لام تتعلم وتفهم مو لازم تبيع الان
اهم شي تفهم بزنسك واسراره وكيف تتفوق فيه
تراي ناصح
شفت كثير فتحوا بزنس مايفهمونه والفشل السريع حليفهم
رجاء 🙏🙏🙏
المرحلة الثانية تجي وانت فاهم وعندك معلومات كثيرة جدا بس ان الممارسة عندك ضعيفة ولذلك هنا تتعلم وسط وتمارس كثير .
تختم بالمرحلة الاخيرة تعلم قليل جدا مع ممارسة وسط ووجود خبراء بتعطيك افضل النتائج ✅.
⬇️
تختم بالمرحلة الاخيرة تعلم قليل جدا مع ممارسة وسط ووجود خبراء بتعطيك افضل النتائج ✅.
⬇️
⛔نقطة هامة:
اذا جبت شيف او اي خبير او ماكينة حديثة راح تستفيد منها بشكل كبير لانك وصلت لمرحلة خبير وفاهم وتستطيع انك تتخذ القرار بناء على معلومة وفهم وخبرة🔥.
من الطبيعي بتتعب شوي لكن اوعدك بتكون بطل في مجالك 💪.
والكل ب 👏👏👏 لك على جهدك اللي بذلته.
⬇️
اذا جبت شيف او اي خبير او ماكينة حديثة راح تستفيد منها بشكل كبير لانك وصلت لمرحلة خبير وفاهم وتستطيع انك تتخذ القرار بناء على معلومة وفهم وخبرة🔥.
من الطبيعي بتتعب شوي لكن اوعدك بتكون بطل في مجالك 💪.
والكل ب 👏👏👏 لك على جهدك اللي بذلته.
⬇️
كيف تحدد مطعمك؟
شغف ❤
ولا فلوس 💸
ولا السوق والعملاء 👥
مين اللي يحدد؟
طبعا انت 👈 ولازم تعرف هدفك ✅.
وخل عنك الشغف اللي مايوكل عيش رح لشي يريحك ويوفر لك حياة كريمة
⬇️
شغف ❤
ولا فلوس 💸
ولا السوق والعملاء 👥
مين اللي يحدد؟
طبعا انت 👈 ولازم تعرف هدفك ✅.
وخل عنك الشغف اللي مايوكل عيش رح لشي يريحك ويوفر لك حياة كريمة
⬇️
بمعنى :
اي شي ربحه منخفض ابعد عنه ❌
اي شي دخله منخفض ابعد عنه ❌
اي شي فاتورة العميل منخفضة ابعد عنه ❌
خذها من تجربة؛
لاتتعب نفسك وتعيد اختراع العجلة
فاتورة منخفضةاو ربح قليل معناه جهد كثير جدا ولازم تجيب عدد عملاء ضخم عشان تعوض
وافهمها
لاتبيع منتج متدني الفاتورة ❌❌
⬇️
اي شي ربحه منخفض ابعد عنه ❌
اي شي دخله منخفض ابعد عنه ❌
اي شي فاتورة العميل منخفضة ابعد عنه ❌
خذها من تجربة؛
لاتتعب نفسك وتعيد اختراع العجلة
فاتورة منخفضةاو ربح قليل معناه جهد كثير جدا ولازم تجيب عدد عملاء ضخم عشان تعوض
وافهمها
لاتبيع منتج متدني الفاتورة ❌❌
⬇️
خذها من الاخر افتح مطعم اما ربحه عالي او دخله عالي
او فاتورته ع العميل عالية اما مطعم وفاتورة عميل 15 ريال ماتسوى عليك جهد وتعب وغرابيل 🙂❌.
⬇️اخلق طابور حقيقي👥
ليه قلت حقيقي؟ لانه فيه نصب للاسف
يفتح مطعم ويصف ناس عشان يسوي ضجة والناس تجي هذا لايجوز
او فاتورته ع العميل عالية اما مطعم وفاتورة عميل 15 ريال ماتسوى عليك جهد وتعب وغرابيل 🙂❌.
⬇️اخلق طابور حقيقي👥
ليه قلت حقيقي؟ لانه فيه نصب للاسف
يفتح مطعم ويصف ناس عشان يسوي ضجة والناس تجي هذا لايجوز
اللي قصدته انه فيه عناصر تجيب طوابير👥👥
اعرفها
تعلمها☝
افحصها زين🔍
أسأل العملاء👤👤
تراها عنصر او عنصرين بالكثير
فيه شي يجيبهم
ويخليهم يوقفون بالسرى👥
اعرفها
تعلمها☝
افحصها زين🔍
أسأل العملاء👤👤
تراها عنصر او عنصرين بالكثير
فيه شي يجيبهم
ويخليهم يوقفون بالسرى👥
افتح واقفل ‼
ايه افتح واقفل
افتح تجريبي على ربعك واخوياك ثم وسع الدائرة
وجرب
لاتستعجل☝
جب ناس فاهمة 👥
وتكون شريحتك المستهدفة
لاتجيب ناس تمدح 👍
او ماتفهم
او تجاملك
او عشانه صديقك
او اقربائك
ماينفعونك
ليسوا مرآة لك
جب اللي يكتشف اخطائك ويقولك وقف✋
جب الصريح
ايه افتح واقفل
افتح تجريبي على ربعك واخوياك ثم وسع الدائرة
وجرب
لاتستعجل☝
جب ناس فاهمة 👥
وتكون شريحتك المستهدفة
لاتجيب ناس تمدح 👍
او ماتفهم
او تجاملك
او عشانه صديقك
او اقربائك
ماينفعونك
ليسوا مرآة لك
جب اللي يكتشف اخطائك ويقولك وقف✋
جب الصريح
السرقة الحلال
رح منافسينك 💪
عش التجربة كاملة
تكلم مع الكل 💬
ويتر
كاشير
عميل
اجلس
جرب
افهم
اعرف ليه نجح 💪
العملاء ايش اكثر شي ياخذونه
وليه
ومين العميل
ايش نمط حياته
وشكله
اعرف كل شي
الان تبي تقلد
قلد وبالتوفيق يارب 🙏
رح منافسينك 💪
عش التجربة كاملة
تكلم مع الكل 💬
ويتر
كاشير
عميل
اجلس
جرب
افهم
اعرف ليه نجح 💪
العملاء ايش اكثر شي ياخذونه
وليه
ومين العميل
ايش نمط حياته
وشكله
اعرف كل شي
الان تبي تقلد
قلد وبالتوفيق يارب 🙏
جاري تحميل الاقتراحات...