#ثريد .. أشهر الأكلات الصعيدية وطريقة عملها .. للشيف مروة السجيني.
١- السخينة (فتة رقاق بالبصل المكرمل واللحمة)
١- السخينة (فتة رقاق بالبصل المكرمل واللحمة)
٢-الكحروتة الصعيدي (الكشوكة)
٣-السبانخ الصعيدي
٤- عدس بالملوخية الناشفة
٥- الويكا (بامية خضرا)
٦- عيش شمسي
٧- بامية مخضرة (بامية خضرا بالملوخية الناشقة)
٨- الكشك الصعيدي بالبيض
٩- الكشك الصعيدي بالصلصة
١٠- الشلولو (ملوخية ناشفة وتوم وليمون ساقعة)
جاري تحميل الاقتراحات...