يعد «مهرجان فيست» الذي يقام في العاصمة الرياض، واحدًا من أهم مهرجانات الطعام في السعودية، ويشارك فيه طهاه عالميون ومحليون، ويحتفي بفنون الطهي السعودي، وتقديمها كمنتجات ثقافية ذات دلالات مهمة.
arrajol.com
arrajol.com
تُنظم هيئة فنون الطهي على مدار أسبوعين، مهرجان «فيست» للطعام في نسخته الثانية، وذلك لتأصيل واستدامة المطبخ السعودي بمختلف أكلاته من جميع المناطق، على أن تستمر الفعاليات حتى 29 كانون الأول الجاري.
ويعد «مهرجان فيست» الذي يقام في العاصمة الرياض، واحدًا من أهم مهرجانات الطعام في السعودية، ويشارك فيه طهاه عالميون ومحليون، ويحتفي بفنون الطهي السعودي، وتقديمها كمنتجات ثقافية ذات دلالات مهمة.
ومهرجان «فيست» هي الفاعلية الأضخم من نوعها في منطقة الشرق الأوسط، ويسعى للتعريف بالطعام السعودي وبناء مجمتع للمُهتمين بمجال الأطعمة، والاحتفاء بالطعام كأحد الموروثات الوطنية الأصلية، وتقديم المملكة كوجهة عالمية لعُشاق الطهي وتذوق الأطعمة من جميع أنحاء العالم.
ويقام مهرجان «فيست» على مساحة 50 ألف متر مربع، ويتضمن مجموعة من الفعاليات التثقيفية والتعليمية، بجانب وجود منطقة تعلم فنون الطهي، وركن خاص للأطفال، وحفلات فنية للغناء والعزف.
جاري تحميل الاقتراحات...