الجريش الأحمر مره صحي وعالي البرووووووووووووتين وعالي بالالياف ومغذي
لانه مكون من
-جريش ( حبة قمح كامله مجروشة )
- خضار (بصل،طماط،فليفله،فلفل حار 🌶 )
- لحم احمر
- كشنة الجريش(بصل،ليمون اسود مطحون وهيل وقرفة)
وجبة صحية متكامله ✅
لانه مكون من
-جريش ( حبة قمح كامله مجروشة )
- خضار (بصل،طماط،فليفله،فلفل حار 🌶 )
- لحم احمر
- كشنة الجريش(بصل،ليمون اسود مطحون وهيل وقرفة)
وجبة صحية متكامله ✅
الجريش منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة المجروشة أي المطحونة طحنًا خشنًا ( يدقونها دق بسيط خشن عشان تتكسر شوي )
بالانجليزي اسمها Wheat 🌾
حبوب قمح كامل وصحي 👌😋
بالانجليزي اسمها Wheat 🌾
حبوب قمح كامل وصحي 👌😋
كيف نسويه؟
اسهل والذ طبخة 😋👏
نفس الكبسه بالظبط بس بدال الرز حطو جريش وزيدوا الماء وخلوه ساعتين على النار اول نص ساعه على نار عالية ثم ساعة ونص على نار هادئة وكل شوي حركوه ( عشان مايلصق بقاع القدر )
اسهل والذ طبخة 😋👏
نفس الكبسه بالظبط بس بدال الرز حطو جريش وزيدوا الماء وخلوه ساعتين على النار اول نص ساعه على نار عالية ثم ساعة ونص على نار هادئة وكل شوي حركوه ( عشان مايلصق بقاع القدر )
الجريش بالخطوات :
١- بصل 🧅 نقطعة صغار ونحمسه
٢- ثوم 🧄 نضيفه على البصل ونحمس
٣- طماطم 🍅 و فلفل 🫑 🌶 ( بارد وحار ) نقطعهم صغار ونضيفهم على البصل
٥- نحط اللحم🥩( والنار على درجة حراره عاليه ونخليه لين يتغير لونه)
٦- نضيف الجريش🌾(بأمكانك نقعه ساعة كامله قبل الطبخ)
٧- نضيف ماء
١- بصل 🧅 نقطعة صغار ونحمسه
٢- ثوم 🧄 نضيفه على البصل ونحمس
٣- طماطم 🍅 و فلفل 🫑 🌶 ( بارد وحار ) نقطعهم صغار ونضيفهم على البصل
٥- نحط اللحم🥩( والنار على درجة حراره عاليه ونخليه لين يتغير لونه)
٦- نضيف الجريش🌾(بأمكانك نقعه ساعة كامله قبل الطبخ)
٧- نضيف ماء
كنشة الجريش :
١- بصل🧅 يقطع صغار ويحمس ب١ ملعقة من زيت الزيتون
٢- يحمس بالماء الى ان يتغير لونه الى البني
٣- نضيف بهار المسمنة ( خلطه بهارات مكونه من ليمون اسود مجروش وهيل و…) او بأمكانك الاكتفاء ( بليمون اسود مطحون، قرفة مطحون،هيل، بهار مشكل ملعقة صغيرة،ملح)
١- بصل🧅 يقطع صغار ويحمس ب١ ملعقة من زيت الزيتون
٢- يحمس بالماء الى ان يتغير لونه الى البني
٣- نضيف بهار المسمنة ( خلطه بهارات مكونه من ليمون اسود مجروش وهيل و…) او بأمكانك الاكتفاء ( بليمون اسود مطحون، قرفة مطحون،هيل، بهار مشكل ملعقة صغيرة،ملح)
فوائد الجريش :
١- عالي البروتين
٢- خالي من اللاكتوز
٣- الجريش مصدر كاربوهيدرات معقدة فيساعد في ظبط السكر بالدم
٤- يوجد المنغنيز بكميات كبيرة في الحبوب الكاملة، وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي والنمو والتطور وتقوية جهاز المناعة.
٥-الجريش يقلل الكوليسترول الضار
٦- صحي١٠٠٪
١- عالي البروتين
٢- خالي من اللاكتوز
٣- الجريش مصدر كاربوهيدرات معقدة فيساعد في ظبط السكر بالدم
٤- يوجد المنغنيز بكميات كبيرة في الحبوب الكاملة، وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي والنمو والتطور وتقوية جهاز المناعة.
٥-الجريش يقلل الكوليسترول الضار
٦- صحي١٠٠٪
معلومات غذائية:
- السعرات الحرارية -> ٢٠٠ غم جريش باللحم الاحمر فيها ٣٢٣ سعرة حرارية
- البروتين -> ٣٠ غم بروتين
- كاربوهيدرات -> ٢٢ غم كارب
- اللياف -> ٣.٥ غم اللياف
-دهون -> ١١.٥ غم اللياف
- السعرات الحرارية -> ٢٠٠ غم جريش باللحم الاحمر فيها ٣٢٣ سعرة حرارية
- البروتين -> ٣٠ غم بروتين
- كاربوهيدرات -> ٢٢ غم كارب
- اللياف -> ٣.٥ غم اللياف
-دهون -> ١١.٥ غم اللياف
التغذية العلاجية والجريش :
١- كل افراد العائلة السليمين من الامراض يقدرون ياكلون جريش
٢- مرضى السكري مسموح الجريش👍
الي ممنوع عليهم الجريش :
٣- مرضى الكلى والغسيل الكلوي لانه عالي بالبروتين وعالي بالمعادن الممنوعه عليكم
٤- ممنوع لمرضى القولون لانه يحتوي على الجلوتين
وبالعافية
١- كل افراد العائلة السليمين من الامراض يقدرون ياكلون جريش
٢- مرضى السكري مسموح الجريش👍
الي ممنوع عليهم الجريش :
٣- مرضى الكلى والغسيل الكلوي لانه عالي بالبروتين وعالي بالمعادن الممنوعه عليكم
٤- ممنوع لمرضى القولون لانه يحتوي على الجلوتين
وبالعافية
@rattibha رتبها من فضلك
جاري تحميل الاقتراحات...