سنتكلم في هذا #الثريد عن أكثر الأغذية الغنية بفيتامين C وخصوصا لعلاج نزلات البرد.
تابعوا معنا..
تابعوا معنا..
يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة الفسيولوجية وعنصر غذائي هام للصحة الجسدية، حيث يساعد في الحفاظ على الأنسجة الضامة بما فيها العظام والجلد والأوعية الدموية كما له دور في العديد من الوظائف المهمة والحيوية في الجسم.
من أهم #فوائد_فيتامين_سي للجسم :
-دور حيوي في التئام الجروح وشفائها.
-زيادة عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
-تقوية جهاز المناعة
-يحسن من عملية امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية.
-يساهم في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية.
-دور حيوي في التئام الجروح وشفائها.
-زيادة عملية التمثيل الغذائي للبروتين.
-تقوية جهاز المناعة
-يحسن من عملية امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية.
-يساهم في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية.
تعتبر الفواكه والخضروات الطازجة أفضل مصادر فيتامين ج، ويفضل عدم تعريض مصادر فيتامين سي الطبيعية للحرارة والطهي في الماء، حيث يمكن أن يدمر ذلك نسبة من كمية فيتامين سي في هذه الأطعمة.
ابرز مصادر فيتامين سي هي
الفواكه والعصائر الحمضية، مثل البرتقال، والليمون
فاكهة الكيوي.
الشمام والبطيخ.
الأناناس
الفراولة
التوت بري
القرنبيط
الفلفل الأخضر والأحمر
السبانخ، والملفوف، واللفت، والخضروات الورقية الأخرى.
البطاطا الحلوة والبيضاء
البندورة و البازلاء
الفواكه والعصائر الحمضية، مثل البرتقال، والليمون
فاكهة الكيوي.
الشمام والبطيخ.
الأناناس
الفراولة
التوت بري
القرنبيط
الفلفل الأخضر والأحمر
السبانخ، والملفوف، واللفت، والخضروات الورقية الأخرى.
البطاطا الحلوة والبيضاء
البندورة و البازلاء
جاري تحميل الاقتراحات...