د. صالح بن سيف الهنائي
د. صالح بن سيف الهنائي

@SsAlhinai

5 تغريدة 8 قراءة Oct 22, 2022
هل أنت من محبي الشعير، إليك 7 فوائد صحية للشعير:
- يحتوي الشعير على ألياف قابلة للذوبان، مما يقلل من الجوع ويعزز الشعور بالامتلاء. حتى أنه قد يعزز فقدان الوزن
- يساعد المحتوى العالي من الألياف في الشعير على مرور الطعام عبر الأمعاء ويعزز التوازن الجيد لبكتيريا الأمعاء، فيسهل الهضم
- عند تناوله كحبوب كاملة، يعتبر الشعير مصدرًا غنيًا بشكل خاص للألياف والموليبدينوم والمنغنيز والسيلينيوم. كما أنه يحتوي على كميات جيدة من النحاس وفيتامين B1 والكروم والفوسفور والمغنيسيوم والنياسين والألياف.
كل 100 جرام من الشعير، يحتوي على:
- قد يمنع نوع الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في الشعير تكون حصوات المرارة، مما يساعد المرارة على العمل بشكل طبيعي ويقلل من مخاطر الجراحة
- يبدو أن نوع الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في الشعير يقلل من مستويات الكوليسترول عن طريق منع تكوينه
- قد تؤدي إضافة الشعير بانتظام إلى نظامك الغذائي إلى تقليل عوامل الخطر لأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول الضار LDL
- يساعد المغنيسيوم بشعير الحبوب الكاملة في تحسين إنتاج الأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم، وكلاهما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
وأخيرا يمكن تناول الشعير يوميا، وكميته ضمن السعرات الحرارية والمغذيات الدقيقة الموصى بها يوميا.

جاري تحميل الاقتراحات...