عالم الشواء و المدخن
عالم الشواء و المدخن

@Bckyrdbbq2

6 تغريدة 50 قراءة Oct 14, 2022
لو تلاحظ أفضل المطاعم الي تبدع في تقديم الستيك🥩، تقدم لك خلطات زبدة جانبية لذيذة.🧈😋
الي زار المطاعم الأمريكية يعرف أن لهذي الوصفات أسماء مشهورة مثل (الكاوبوي، وتيكساس رود هاوس وغيرها).
ثريد فيه اشهر وصفات الزبدة الجانبية مع الستيك.
فضلها ❤️ وارجع لها بوقت تحتاجها.
زبدة البارميزان بالثوم 🧀
3 فصوص ثوم
1/2 ملعقة ملح صغيرة
1/2 كوب جبن بارميزان
1/2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
1 كوب زبدة
أضف جميع المكونات في الخلاط. إذا لم يكن لديك محضر طعام ، اضف الثوم المهروس تدريجي.
زبدة القرفة 🧈
1/2 كوب زبدة غير مملحة
ربع كوب عسل
ربع كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 رشة ملح
تخفق الزبدة والعسل والسكر والقرفة حتى تصبح ناعمة.
يضاف الملح لاحقاً (اضف الملح تدريجي حتى يضبط الطعم المناسب لك).
زبدة الكوبوي🇺🇸
6ملاعق كبيرة زبدة ذايبه
1/2عصير ليمون
4فص ثوم مفروم
1ملعقة كبيرة خردل ديجون
رشة فلفل
1/4ملعقة صغيرة بابريكا
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2ملاعق صغيرة زعتر
1/4ملعقة صغيرة فلفل مجروش
ملح وفلفل أسود
تخلط الزبدة والليمون والثوم والخردل والفلفل.
تضاف باقي المكونات لاحقا
زبدة الستيك
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
4 ملاعق زبدة طرية
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
1 ملعقة كبيرة سيروب القيقب
فلفل أسود
يخلط الثوم والريحان وصلصة الصويا وجبن البارميزان وشراب القيقب مع الزبدة وتتبل بالفلفل الأسود لاحقاً.
زبدة التفاح🍎
زيت الزيتون -للقلي
بصل -تقطع لحجم صغير
الثوم -مهروس
خل التفاح
الكاتشب
سكر بني
صلصة ويرشستر
اضافات (الملح والفلفل وبودرة فلفل)
ضع البصل والثوم في مقلاة فيها زيت زيتون واحمسها.
ثم أضف باقي المكونات جميع وحركها حتى تصبح ناعمة وتغلي.
خفف درجة الحرارة بعدها لمدة ١٥ د

جاري تحميل الاقتراحات...