هل تفكر ان تفتح مطعم او مقهى ؟؟
اذا اليك بعض النصائح لجعل مطعمك جذاب
تابع ⬇️⬇️⬇️اذا مشغول ❤️وارجع للموضوع لاحقا
اذا اليك بعض النصائح لجعل مطعمك جذاب
تابع ⬇️⬇️⬇️اذا مشغول ❤️وارجع للموضوع لاحقا
1–قرر ماذا تريد ان يكون مطعمك او المقهى الخاص بك قبل ان تبدأ بالتصميم والتخطيط
ما هو اسلوب وموضوع المطعم.
محلي . امريكي . اوربي . اسيوي. شبابي. رسمي من الهبات الموجودة مثلا مقهى قطط. الخ
ما هو اسلوب وموضوع المطعم.
محلي . امريكي . اوربي . اسيوي. شبابي. رسمي من الهبات الموجودة مثلا مقهى قطط. الخ
2- العمل على التصاميم الخارجية انت بحاجة الى شيء يجعل المكان ملفت للنظر من الوهلة الاولى أفضل طريقة للقيام بذلك من تصميم واجهة وباب أمامي مميز للمكان.
3- التركيز على التخطيط والتصميم الداخلي والالوان
الألوان فعالة للغاية في نقل المشاعر المختلفة يجب ان تختار بعناية خاصة ويفضل ان يكون المصمم الداخلي من العنصر النسائي .
استخدام الاضاءة لخلق اجواء رائعة يمكن للضوء أن يضبط المزاج بطريقة لا يستطيع أي شيء آخر القيام به
الألوان فعالة للغاية في نقل المشاعر المختلفة يجب ان تختار بعناية خاصة ويفضل ان يكون المصمم الداخلي من العنصر النسائي .
استخدام الاضاءة لخلق اجواء رائعة يمكن للضوء أن يضبط المزاج بطريقة لا يستطيع أي شيء آخر القيام به
والتصميم الداخلي ليس فقط للناحية الجمالية فقط بل ايضا للناحية العملية نريد تحقيق أقصى استفادة من المساحة مع تصميم مطعم صغير.ومراعاة هل سيكون لدينا جلسات خارجية.
هل المكان رسمي او كاجوال فكرة تصميم مطعم برغر بسيط ومريح يختلف عن مطعم رسمي فاخر يحتاج الى خصوصية وفخامة اكتر .
هل المكان رسمي او كاجوال فكرة تصميم مطعم برغر بسيط ومريح يختلف عن مطعم رسمي فاخر يحتاج الى خصوصية وفخامة اكتر .
4-في أيام الصيف الحارة ، تأكد من أن العملاء سيكونون قادرين على اللجوء إلى مطعمك الرائع. بسبب التريد الجيد
وايضا في ليالي الشتاء الباردة ، قم بتقديم التدفئة المناسبة.
ناهيك عن أهمية التهوية لمنع الرائحة من الدخول الى منطقة الجلوس
وايضا في ليالي الشتاء الباردة ، قم بتقديم التدفئة المناسبة.
ناهيك عن أهمية التهوية لمنع الرائحة من الدخول الى منطقة الجلوس
5- تصميم قائمة مذهلة تعكس هوية علامتك التجارية فهي جزءًا أساسيًا من هندسة مطعمك. إنها ليست سرد اصناف فقط . إنما توضح للعملاء ما تدور حوله علامتك التجارية ، وما هي وجهة نظرك في المطبخ وما تقدمه. لهذا السبب يعد وجود تصميم شعار مطعم قوي يعكس هوية علامتك التجارية أمرًا ضروريا .
6- اجعل لمطعمك هوية من خلال الرائحه حاسة أخرى يجب الاستفادة منها عند تصميم المطعم. يمكن استخدام الشموع المعطرة كإضاءة وعطور . والرائحة لا تكون قوية للغاية.يجب أن تتغلب رائحة الطعام على كل شيء
إذا كنت تمتلك مقهى ، فإن رائحة البن المطحون الطازج تجذب العملاء
إذا كنت تمتلك مقهى ، فإن رائحة البن المطحون الطازج تجذب العملاء
7- لا يقتصر دور المطعم على ما نراه ونشمه فقط بل ايضا على ما نسمعه.
فكر في كيفية جذب العملاء من خلال الصوت. إذا كنت ستشغل الموسيقى ، فقم بتشغيلها باصوات خفيفة حتى لا تزعج العملاء. ، اختر الموسيقى وفقًا لمطبخ مطعمك ومفهومه وموضوعه.
فكر في كيفية جذب العملاء من خلال الصوت. إذا كنت ستشغل الموسيقى ، فقم بتشغيلها باصوات خفيفة حتى لا تزعج العملاء. ، اختر الموسيقى وفقًا لمطبخ مطعمك ومفهومه وموضوعه.
8-الاغلب يركز في تصميم المطاعم على اماكن تناول الطعام ويهمل اماكن الخدمات
نظافة الحمام في جميع الأوقات. ورائحته اللطيفة ، وإضافة الزخارف في الحمام أيضًا. يمكن للشموع وإطارات المرايا اللطيفة أو أدوات النظافة المجانية مثل كريم اليد ممكن أن تجعل من مطعمك مميزا
نظافة الحمام في جميع الأوقات. ورائحته اللطيفة ، وإضافة الزخارف في الحمام أيضًا. يمكن للشموع وإطارات المرايا اللطيفة أو أدوات النظافة المجانية مثل كريم اليد ممكن أن تجعل من مطعمك مميزا
9-ضع في اعتبارك احتياجات التخزين والتبريد الخاصة بك
في حين أن هذه هي المجالات التي لن يراها الزبون ، فمن الضروري لكفاءة مطعمك أن تفكر مليًا في كيفية تقسيم هذه الاحتياجات.
في حين أن هذه هي المجالات التي لن يراها الزبون ، فمن الضروري لكفاءة مطعمك أن تفكر مليًا في كيفية تقسيم هذه الاحتياجات.
عند التصميم اخذنا في اعتبارنا كافة الحواس من نظر وشم وتذوق ولمس والسمع في تصميم المطعم من اجل تقديم تجربة مميزة ورائعة.
من له اضافة فليتفضل مشكورا.
وشكرا لمتابعتكم
من له اضافة فليتفضل مشكورا.
وشكرا لمتابعتكم
جاري تحميل الاقتراحات...