الحمضيات‼️ تبعد عصائرها الزكام عنا في الشتاء وتنعشنا الليموناضة في الصيف. نخالها من منطقتنا لكنها غريبة عنا. أصلها من جنوب شرق آسيا‼️من الصين والهند وماليزيا الخ. ثريد قصير عنها وعن فضل العرب في نشرها ⬇️⬇️
وفي القرن الأول ميلادي، وصل الحامض إلى الإمبراطورية الرومانية شرق المتوسط. ثم بفضل التجار العرب وصل النارنج أو البرتقال الحامض الذي نصنع منه المربيات بين القرنين 10 و12. وانتشر في أوروبا عندما وصل العرب إلى الأندلس.
جاري تحميل الاقتراحات...