جمال عبدالعزيز التميمي
جمال عبدالعزيز التميمي

@Jamal_Atamimi

6 تغريدة 110 قراءة Aug 22, 2022
كريستيان_ساينس_مونيتور.
كيلوغرام واحد من القهوة #السعودية
من مزارع #جازان باعه لتجار الجملة
مقابل (٣٢) دولارا، ثم بيعه للمستهلكين
في الرياض وجدة مقابل ١١٠/٨٠ دولار
للكيلوغرام،
طن واحد من البن السعودي هو الآن
(٥٥) مرة أكثر قيمة من طن من النفط الخام السعودي |
كبلد يشرب القهوة، تستورد #السعودية ما
قيمته(٣٢٠) مليون دولار من القهوة
سنويا، (٨٠) ألف طن ، مما يجعلها في
المرتبة (١٨) من حيث أكبر مستورد للبن
في العالم،
الخطط الكبيرة لمزارع البن الصغيرة،
هي رؤية شركة القهوة #السعودية وهي
كيان تم تشكيله من قبل صندوق
الاستثمار العامة|
يهدف إلى ضخ (٣٢٠) مليون دولار في
قطاع البن الناشئ على مدى السنوات
العشر القادمة، وزراعة (٩٠٠) ألف شجرة
أرابيكا، حاليا هناك(٢٠٠) ألف شجرة بن
مزروعة في منطقة جازان من بين(٤٠٠)
في جنوب_غرب #السعودية
وتم جلب خبراء من بلدان البن الأخرى،
لتحديث تقنيات إنتاج البن في جازان|
يتزامن الدافع لبناء صناعة قهوة محلية مع
انفجار في استهلاكها في المملكة،
والتوسع الأخير في الحريات الاجتماعية، ظهرت الآلاف من المقاهي الجديدة، وتذوق القهوة بشكل أكثر تميزا،
الآن، تتوخى خطة جديدة طموحة من
قبل الحكومة السعودية دورا آخر لهذا
المحصول الموروث: صناعة_وطنية|
في #جازان جنوب غرب السعودية
التي تستضيف بعضا من أقدم أشجار البن
في العالم، لا يزال ينظر إلى زراعة القهوة
وحصادها وتخميرها على أنها متعة وليس
نشاطا تجاريا،
مع خطتهم زيادة الإنتاج من(٣٠٠) طن
متواضع حاليا إلى(٢٥٠٠) طن، فإنهم
يستغلون واحدة من أقدم مناطق زراعة
البن في العالم|
سبعة قرون وعملية زراعة البن لا تزال كما
هي، في الجنوب الغربي الجبلي للسعودية
منطقة غارقة في ثقافة زراعة البن،
هنا في القرى النائية المنتشرة في جبال
الحدود السعودية، كانت القهوة أشياء
كثيرة على مر القرون: رمز الضيافة،
وتوحيد المجتمع، ووسيلة للاحتفال
وصنع السلام |

جاري تحميل الاقتراحات...