#ثريد | علم البكتيريا ، ماذا يدرس ؟ ماهي اقسامه ؟ هل هذه الكائنات كلها خطيرة ؟
يعرف علم البكتيريا بانه العلم الذي يختص بدراسة تركيب الخلية البكتيرية ونموها وطرق تكاثرها ، بالاضافة للاسس الخاصة للتحكم في الميكروبات ، واخيراً نظم تصنيفها وتقسيمها ، البكتيريا موجودة من ملايين السنين ولكن تعرفنا عليها لاول مرة يعود الى عام 1676م على يد الهولندي انتوني ليفنهوك
وتصنف البكتيريا تحت بدائيات النواة prokaryotes ومعناه عدم وجود غشاء نووي يحيط المادة النووية ، ولدينا نوعان الاول البكتيريا الحقيقية bacteria والبكتيريا البدائية archaea والتركيز بهذا الثريد على الحقيقية ، تتواجد البكتيريا بكل الاماكن المحيطة بنا تقريباً بالمياه والبراكين وغيرها
تقاس ابعاد البكتيريا بالمايكرومتر حيث ان 1mm = 1000 μm
ويمكن قياس احجام البكتيريا بواسطة المجهر الضوئي المركب والمقياس المعيني والشريحة الميكرومترية ، ويوجد اربعة اشكال للبكتيريا هي الكروي والعصوي والحلزوني والخيطي ونبدا بالكروي واسمه العلمي (coccus) ومثال عليه Staphylococcus sp.
ويمكن قياس احجام البكتيريا بواسطة المجهر الضوئي المركب والمقياس المعيني والشريحة الميكرومترية ، ويوجد اربعة اشكال للبكتيريا هي الكروي والعصوي والحلزوني والخيطي ونبدا بالكروي واسمه العلمي (coccus) ومثال عليه Staphylococcus sp.
2- الشكل العصوي واسمه العلمي (bacillus) ومثال عليه Lactobacillus sp. -- ثالثا الشكل الحلزوني واسمه العلمي (spirillum) ومثال عليه Vibrio Cholerae -- رابعاً الشكل الخيطي (filament) ومثال عليها Streptomyces sp.
وتنمو الخلية البكتيرية في بيئة صلبة او شبه صلبة مكونة مجموعة من الخلايا تسمى مستعمرة (colony) والمستعمرة تمثل كتلة من الخلايا يمكن ان نلاحظها بالعين المجردة ومستعمرات النوع الواحد تكون متطابقة ، وهذه صفة من صفات تصنيف الانواع البكتيرية
وعند الحديث عن تركيب الخلية البكتيرية فهي تنقسم لقسمين الاول الطبقة السطحية (تراكيب خارجية) وتشمل : الاسواط والاهداب والغلاف (capsule) والزوائد والجدار الخلوي ، اما البروتوبلاست (تراكيب داخلية) فتشمل : الغشاء السيتوبلازمي والمادة النووية والريبوسومات والفجوات والمحتويات الداخلية
ويوجد ثريد تفصيلي للاسواط بمفردها لاحقاً ، نأتي الان لصفة تصنيفية جديدة للبكتيريا وهي صبغة جرام التي اخترعها الطبيب دنماركي الاصل كريستيان جرام عام 1880م حينما كان يعمل في مختبر التشريح في مستشفى برلين، الصبغة تقسم لنا الانواع البكتيرية لقسمين موجبة وسالبة وفيما يلي طريقتها :
نتجه الان للحديث عن الاجزاء بداخل الخلية البكتيرية وهي الغشاء السيتوبلازمي والمادة النووية والريبوسومات والبلازميدات والمواد الذائبة (السيتوبلازم) - موضحة بالصورة ادناه
ننتقل الان للحديث عن موضوع مهم للغاية وهو التجرثم البكتيري وله خمسة انواع : الجراثيم الداخلية (endospores) والجراثيم الخارجية (exospores) والحويصلات (cysts) والجراثيم اللزجة (myxospores) واخيراً الجراثيم الاسبورانجية والكونيدية ( conidiospores and sporangiospores )
وللجراثيم الداخلية ثريد تفصيلي بوقت لاحق، ونأتي الان لموضوع اخر وهو منحنى النمو البكتيري ( اطوار منحنى النمو) وهو قياس لنمو وتكاثر ونشاط المستعمرة البكتيرية وله اربعة اطوار : الركود (lag phase) يليه اللوغاريتمي (log phase) ثم الثابت (stationary phase) واخيراً الهبوط (death phase)
في الطور الاول نلقح البيئة بالبكتيريا ثم تبدا الانقسام ببطء ويزداد تنفس الخلايا وتزيد الكتلة الحيوية ، اما الطور الثاني فهو النمو الفعلي السريع للخلايا وتكون الخلايا صغيرة الحجم ، وفي الطور الثالث يتباطأ معدل تكاثر البكتيريا لقلة المغذيات وتراكم نواتج الايض وانخفاض ضغط الاكسجين
اما في اخر طور يزيد معدل موت الخلايا عن معدل تكاثرها وبالتالي تناقص عددها حتى تفنى، نتحدث الان عن نظم تنمية البكتيريا وهي قسمان : 1- المزرعة المستمرة (continuous culture) وثانياً مزرعة الدفعة الواحدة (batch culture) ولنبدأ بالمستمرة وفيها يتم تلقيح البيئة بالبكتيريا
ثم تحضن بظروف بيئية مناسبة وتستهلك المغذيات وتنمو ويتم اضافة مواد مغذية باستمرار وسحب النواتج الايضية المضرة، اما بمزرعة الدفعة الواحدة فالطريقة هي نفسها ولكن باختلاف جوهري وهو ان مزرعة الدفعة الواحدة لا نضيف مغذيات ولا نسحب نواتج ايضية وبقية الخطوات نفعل كما فعلنا مع المستمرة.
جاري تحميل الاقتراحات...