رتبها

أنس | Anas Index

9 تغريدة 18 قراءة Mar 08, 2023

🍫 من الأطباق المتواجدة بكثرة في مختبر المايكروبيولوجي و يتميز بإسمه الجذاب، لنتعرف اكثر على الشوكلت أجار و هل يحتوي فعلاً على الشوكلاتة؟
CHOCOLATE AGAR

✨ ما هو طبق الشوكليت أجار ؟
هو طبق Blood Agar بالأصل تم تسخينه ببطء في حرارة ٨٠ لكي تتم عملية تكسر/تفجر كرات الدم الحمراء (RBCs) فيه و تخرج بعض مكونات الخلايا الدم الحمراء و تساعد على نمو بعض الأنواع من الباكتيريا التي لا تنمو في طبق البلود أجار العادي.

لمعرفة أكثر عن الـBlood Agar :

✨ سبب تسميته بهذا الاسم ؟
تم تسميته بهذا الاسم نظراً لشكل و لون الأجار بعد التسخين، حيث أن الشوكلت أجار (بشكل ٍ صادم للبعض) لا يحتوي أي ذرّة من الشوكلاتة 🚶🏻‍♂️

✨ ما الذي ينموا على طبق الشوكلت أجار ؟
طبق الشوكلت أجار يعتبر بيئة غذائية (Enriched Media) و تنموا عليها أغلب المايكروبات (Non-Selective Media)
و لكن هناك بعض أنواع الباكيتيريا الجهاز التنفسي (Respiratory Bacteria) التي لا تنموا إلا على الشوكلت أجار ولا تنموا على غيرها...

✨ أهم الباكتيريا التي تنموا فقط على الشوكلت أجار :
♦️Haemophilus Influenza
♦️ Neisseria Menintidis

❗️ سبب نموهم فقط على الشوكلت الأجار هو الـgrowth factors الذي خرجت من كريات الدم الحمراء في الشوكلت أجار و هي :
- Factors V (NAD)
- (Factor C (Hemin

✨ مكونات الشوكلت أجار :
هي نفسها مكونات البلود أجار بالإضافة الي العوامل ( X و V ) التي خرجت أثناء تكسر خلايا الدم الحمراء.
❗️نكرر الشوكلت أجار لا يحتوي على شكل من أشكال الشوكلاتة و قد تم تسميته بهذا الاسم بسبب شكله و لونه.

شكراً على وقتكم. انتهى الثريد. 👍🏼

جاري تحميل الاقتراحات...

التصنيفات

المزيد من هذا الكاتب

مواضيع ذات صلة

الأكثر اعجابا

التصنيفات

المزيد من هذا الكاتب

مواضيع ذات صلة

الأكثر اعجابا

فك الثريد