وللعسل عدد من الفوائد الصحية ويلعب دورًا في العديد من العلاجات المنزلية والطب البديل.
وفيما يلي توضيح بماذا يحتوي العسل و 7 فوائد صحية فريدة للعسل.
وفيما يلي توضيح بماذا يحتوي العسل و 7 فوائد صحية فريدة للعسل.
العسل غني بالمركبات النباتية المعززة للصحة والمعروفة باسم البوليفينول
تحتوي ملعقة كبيرة (20 جرام) من العسل على:
تحتوي ملعقة كبيرة (20 جرام) من العسل على:
السعرات الحرارية 60.8 سعره
البروتين: 0.06 جرام
الدهون: 0 جرام
الكربوهيدرات: 16.5 جرام
الألياف الغذائية الكلية: 0.04 جرام
الكالسيوم: 1.2 ملغ
الحديد: 0.084 ملغ
المغنيسيوم : 0.4ملغ
الفوسفور: 0.8 ملغ
البوتاسيوم: 10.4 ملغ
الصوديوم: 0.8 ملغ
الزنك والزنك: 0.044 ملغ
البروتين: 0.06 جرام
الدهون: 0 جرام
الكربوهيدرات: 16.5 جرام
الألياف الغذائية الكلية: 0.04 جرام
الكالسيوم: 1.2 ملغ
الحديد: 0.084 ملغ
المغنيسيوم : 0.4ملغ
الفوسفور: 0.8 ملغ
البوتاسيوم: 10.4 ملغ
الصوديوم: 0.8 ملغ
الزنك والزنك: 0.044 ملغ
النحاس: 0.007 ملغ
السيلينيوم: 0.16 ميكروغرام
فيتامين ج: 0.1 ملغ
الريبوفلافين: 0.008 ملغ
النياسين: 0.024 ملغ
فيتامين ب 6: 0.005 ملغ
حمض الفوليك: 0.4 ميكروغرام
الكولين: 0.44 ملغ
السيلينيوم: 0.16 ميكروغرام
فيتامين ج: 0.1 ملغ
الريبوفلافين: 0.008 ملغ
النياسين: 0.024 ملغ
فيتامين ب 6: 0.005 ملغ
حمض الفوليك: 0.4 ميكروغرام
الكولين: 0.44 ملغ
يحتوي العسل عالي الجودة على العديد من المركبات النباتية الحيوية النشطة ومضادات الأكسدة ، مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية.
وجد الباحثون أن العسل قد يزيد من مستويات الأديبونكتين ، وهو هرمون يقلل الالتهاب , وقد يساعد العسل في خفض ضغط الدم ، وتحسين مستويات الدهون في الدم ، وتنظيم ضربات القلب ، ومنع موت الخلايا السليمة - وجميع العوامل التي يمكن أن تحسن وظائف القلب وصحته.
يستخدم العلاج الموضعي بالعسل في التئام الجروح والحروق منذ العصور القديمة, وهذه الممارسة لا تزال شائعة الى اليوم.
وجدت مراجعة لـ 26 دراسة حول العسل والعناية بالجروح أنها أكثر فاعلية في التئام الحروق الجزئية السميكة والجروح التي أصيبت بعد الجراحة.
وجدت مراجعة لـ 26 دراسة حول العسل والعناية بالجروح أنها أكثر فاعلية في التئام الحروق الجزئية السميكة والجروح التي أصيبت بعد الجراحة.
يقول الباحثون أن قوى الشفاء من العسل تأتي من آثاره المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات , وعند وضعه على الجلد ، يمكن أن يكون العسل جزءًا من خطة علاج فعالة للحروق والجروح والعديد من الأمراض الجلدية الأخرى.
بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة ، يمكن أن يعمل العسل كمثبط طبيعي وآمن للسعال. وتظهر بعض الدراسات أنه أكثر فعالية من بعض أدوية السعال.
جاري تحميل الاقتراحات...