ولد توني تان كاكتيونغ في الفلبين في عام 1953 لعائلة تمتهن عالم المطاعم
بعد ما اخذ شهادة الهندسة الكيميائيه ، غير مسار حياته و قرر يتبع خطى والديه
لذلك في عام 1975، افتتح محلين صغار للآيس كريم في مانيلا.
بعد ما اخذ شهادة الهندسة الكيميائيه ، غير مسار حياته و قرر يتبع خطى والديه
لذلك في عام 1975، افتتح محلين صغار للآيس كريم في مانيلا.
لكن المضحك في الموضوع ان عملائه كانو يسألون عن الاكل الساخن ، فقرر انه يضيف البرجر للمنيو
سرعان ما أصبح البرجر أهم عنصر في القائمة،
لذلك قرر يحول نشاطه من بيع الايسكريم الى الوجبات السريعه
سرعان ما أصبح البرجر أهم عنصر في القائمة،
لذلك قرر يحول نشاطه من بيع الايسكريم الى الوجبات السريعه
في عام 1978، بدات سلسة مطاعم جوليبي رسميا.
بدأت مطاعمه بداية جيدة، ولكن في عام 1981 افتتح ماكدونالدز الأول في الفلبين.
قال جميع مستشاري توني الشيء نفسه:
"صكر مطاعمك و اهذ وكالة ماكدونالز او بتفلس"
بدأت مطاعمه بداية جيدة، ولكن في عام 1981 افتتح ماكدونالدز الأول في الفلبين.
قال جميع مستشاري توني الشيء نفسه:
"صكر مطاعمك و اهذ وكالة ماكدونالز او بتفلس"
لكنه اختار الحل الصعب المنافسه
لذلك بنفس السنه قرر يسافر الى امريكا عشان يدرس المنافس له ماكدونالز في عقر داره
لذلك بنفس السنه قرر يسافر الى امريكا عشان يدرس المنافس له ماكدونالز في عقر داره
ضع في اعتبارك، في هذه المرحلة كان لدى ماكدونالدز:
أكثر من 5000 موقع في جميع أنحاء العالم
كان لدى جوليبي عدد قليل من المواقع وكان بالكاد يبلغ من العمر 3 سنوات
أكثر من 5000 موقع في جميع أنحاء العالم
كان لدى جوليبي عدد قليل من المواقع وكان بالكاد يبلغ من العمر 3 سنوات
أوضح تحليله للسوق هذي الامور:
ماكدونالز يتغلب عليه من كل النواحي الا في ناحية وحدة : الذوق الفلبيني
يحب الفلبينيون الطعام الأمريكي، ولكن لديهم ميول للطعم الحلو
لذلك قام توني بتحديث قائمة جوليبي وعلامتها التجارية لتناسب الثقافة الفلبينية على أفضل وجه.
ماكدونالز يتغلب عليه من كل النواحي الا في ناحية وحدة : الذوق الفلبيني
يحب الفلبينيون الطعام الأمريكي، ولكن لديهم ميول للطعم الحلو
لذلك قام توني بتحديث قائمة جوليبي وعلامتها التجارية لتناسب الثقافة الفلبينية على أفضل وجه.
قد تفاجئك القائمة - سيقدم جوليبي النموذجي ما يلي:
• شرائح لحم برجر حلوة
• دجاج مقلي حلو يعرف باسم Chickenjoy
• برجر يام مع صلصة جوليبي الخاصة
والمفضلة الفلبينية: "السباغيتي الحلوة" المصنوعة من كاتشب الموز وقطع الهوت دوج
• شرائح لحم برجر حلوة
• دجاج مقلي حلو يعرف باسم Chickenjoy
• برجر يام مع صلصة جوليبي الخاصة
والمفضلة الفلبينية: "السباغيتي الحلوة" المصنوعة من كاتشب الموز وقطع الهوت دوج
صاغ توني أيضا الشعار والتميمة ليكون فلبينيا بشكل واضح:
"Langhap-Sarap" تعني "رائحة لذيذة" باللغة الفلبينية.
وفي الوقت نفسه التميمة-
نحلة مبتسمة بحجم الإنسان ترتدي سترة، ترمز إلى الروح الفلبينية لشعب مشغول دائما ولكنه مبتهج.
"Langhap-Sarap" تعني "رائحة لذيذة" باللغة الفلبينية.
وفي الوقت نفسه التميمة-
نحلة مبتسمة بحجم الإنسان ترتدي سترة، ترمز إلى الروح الفلبينية لشعب مشغول دائما ولكنه مبتهج.
علاوة على ميزة الاقدمية في الفيليبين ، أصبح لدى جوليبي الآن:
• وصفات أفضل
• أسعار أقل قليلا
• المفهوم --> الملاءمة الثقافية
• وصفات أفضل
• أسعار أقل قليلا
• المفهوم --> الملاءمة الثقافية
لم تتمكن ماكدونالدز من التكيف
على الرغم من أنه كان من الواضح أنها كانت تحاول ذلك
كما يتضح من الإطلاق المفاجئ لوجبة "ماكس سباغيتي" في منتصف الثمانينيات.
على الرغم من أنه كان من الواضح أنها كانت تحاول ذلك
كما يتضح من الإطلاق المفاجئ لوجبة "ماكس سباغيتي" في منتصف الثمانينيات.
بعد 40 عاما، من الواضح من يقود السوق الفلبينية:
• تمتلك جوليبي 1150 موقعا وتحقق إيرادات قدرها 1.6 مليار دولار
• ماكدونالدز لديها 650 موقعا وتحقق إيرادات بقيمة 845 مليون دولار
• تمتلك جوليبي 1150 موقعا وتحقق إيرادات قدرها 1.6 مليار دولار
• ماكدونالدز لديها 650 موقعا وتحقق إيرادات بقيمة 845 مليون دولار
تمتلك جوليبي أيضا الكثير من علامات الوجبات السريعة الأخرى في الفلبين:
• برجر كينج (23 موقعا)
• بيتزا غرينتش (امتياز البيتزا الفلبينية رقم 1)
• تشوكينغ (الوجبات السريعة الصينية رقم 1 في الفلبين)
• والمزيد
• برجر كينج (23 موقعا)
• بيتزا غرينتش (امتياز البيتزا الفلبينية رقم 1)
• تشوكينغ (الوجبات السريعة الصينية رقم 1 في الفلبين)
• والمزيد
مع الاستحواذ على السوق الفلبينية، تم افتتاح شركة جوليبي فودز (JFC) الآن في أمريكا:
لقد بنوا 37 جوليبي في المدن التي تضم تركيزا كبيرا من الفلبينيين.
لقد بنوا 37 جوليبي في المدن التي تضم تركيزا كبيرا من الفلبينيين.
في ديسمبر 2018، أكملت JFC أيضا الاستحواذ الكامل على امتياز البرجر الأمريكي Smashburger
الذي كان لديه حوالي 120 موقعا في ذلك الوقت.
لدى سماشبرغر الآن أكثر من 220 موقعا اعتبارا من بداية عام 2022.
الذي كان لديه حوالي 120 موقعا في ذلك الوقت.
لدى سماشبرغر الآن أكثر من 220 موقعا اعتبارا من بداية عام 2022.
تخطط JFC لتحويلهم إلى منافس كبير في الوجبات السريعة الأمريكية.
اليوم، توني تان كاكتيونج ملياردير ويشغل منصب رئيس شركة جوليبي فودز.
اليوم، توني تان كاكتيونج ملياردير ويشغل منصب رئيس شركة جوليبي فودز.
JFC هي أكبر شركة مطاعم آسيوية في العالم، مع 1500 متجر وأكثر من ذلك في المستقبل.
إذا انحنى توني لماكدونالدز في عام 1981، لما حدث أي من هذا النجاح ...
إذا انحنى توني لماكدونالدز في عام 1981، لما حدث أي من هذا النجاح ...
جاري تحميل الاقتراحات...