لأن اليوم هو #يوم_الحليب_العالمي 🥛
هل تسالت عن مقدار ما تنتجه المملكة من #حليب الأبقار والإبل؟
وما هي فوائد الحليب؟
#الجدوى في سلسلة من التغريدات ستوضح ذلك:
هل تسالت عن مقدار ما تنتجه المملكة من #حليب الأبقار والإبل؟
وما هي فوائد الحليب؟
#الجدوى في سلسلة من التغريدات ستوضح ذلك:
يمثل الحليب ثالث أكبر مصدر للبروتين على مستوى العالم، كما أنه من أشهر أنواع الحليب في السعودية حليب الأبقار والإبل وتمكن قطاع الألبان في المملكة بفضل الدعم الحكومي من تحقيق الاكتفاء الذاتي حتى دخل إلى العديد من الأسواق الأجنبية كمنافسة في الجودة الأعلى.
حليب الأبقار:
فوائد: يساعد على خفض ضغط الدم كما يوجد به بروتين عالي مما يساعد في بنا العظام والوقاية من أمراض هشاشة العظام كما يساعد على منع تراكم الدهون حول الكبد. يعمل على تحسين صحة البشرة مع منحها الترطيب والحيوية والنشاط ويقوي المناعة ويحافظ على صحة القلب مكافح للالتهابات
فوائد: يساعد على خفض ضغط الدم كما يوجد به بروتين عالي مما يساعد في بنا العظام والوقاية من أمراض هشاشة العظام كما يساعد على منع تراكم الدهون حول الكبد. يعمل على تحسين صحة البشرة مع منحها الترطيب والحيوية والنشاط ويقوي المناعة ويحافظ على صحة القلب مكافح للالتهابات
إنتاج الحليب الأبقار:
توسعت شركات السعودية في إنتاج الألبان ومشتقاته وأصبحت تصدر ما يتراوح بين 20 إلى 30 % من منتجاتها إلى أسواق الخليج كما تقدر حصة السوق السعودي ب 60 % من إجمالي سوق الخليج. وبالنسبة للحليب الطازج في السوق المحلي تقدر حصة الشركات السعودية ب 56.4 %
توسعت شركات السعودية في إنتاج الألبان ومشتقاته وأصبحت تصدر ما يتراوح بين 20 إلى 30 % من منتجاتها إلى أسواق الخليج كما تقدر حصة السوق السعودي ب 60 % من إجمالي سوق الخليج. وبالنسبة للحليب الطازج في السوق المحلي تقدر حصة الشركات السعودية ب 56.4 %
كما بلغت شركات المتخصصة بإنتاج الألبان ومشتقاته إلى 12 شركة وطنية في المملكة تنتج 7 ملايين لتر بسعة تعبئة يومية 18 مليون عبوة تشمل 35 منتجا متنوعا من الحليب الطازج ومشتقاته تغطي مجمل الاستهلاك المحلي عام 2021
حليب الإبل:
الفوائد: يحتوي على نسبة عالية من البروتينات وبعض المركبات المهمة التي لها خصائص مكافحة للالتهابات والعدوى، ما يجعله معززاً وداعماً طبيعياً لجهاز المناعة ووظائفه المختلفة في الجسم.
الفوائد: يحتوي على نسبة عالية من البروتينات وبعض المركبات المهمة التي لها خصائص مكافحة للالتهابات والعدوى، ما يجعله معززاً وداعماً طبيعياً لجهاز المناعة ووظائفه المختلفة في الجسم.
كما يحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية الصحية، الذي يجعله يساعد في تحسين مستويات الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ.
إنتاج حليب الإبل: السعودية تعد من أعلى الدول إنتاجاً لحليب الإبل بنسبة تمثل 4.35 % من الإنتاج العالمي وزاد إنتاجها سنوياً حتى وصل إلى 137.45 ألف طن/ متر في 2019م.
الواردات والصادرات:
الصادرات: قيمة واردات المجموعة "الزبدة وغيرها من الدهون والزيوت المشتقة من الحليب؛ منتجات الألبان القابلة للدهن". إلى المملكة العربية السعودية بلغ إجماليها 259 مليون دولار في عام 2020.
الصادرات: قيمة واردات المجموعة "الزبدة وغيرها من الدهون والزيوت المشتقة من الحليب؛ منتجات الألبان القابلة للدهن". إلى المملكة العربية السعودية بلغ إجماليها 259 مليون دولار في عام 2020.
وارتفعت مبيعات المجموعة إلى المملكة العربية السعودية بنسبة 18.8٪ مقارنة بعام 2019.
الواردات: من مجموعة "الزبدة والدهون والزيوت الأخرى المشتقة من الحليب؛ منتجات الألبان القابلة للدهن". 0.197 ٪ من إجمالي تدفق الواردات إلى المملكة العربية السعودية (في عام 2020، بلغ إجمالي الواردات إلى المملكة العربية السعودية 131 مليار دولار)،
حيث ارتفعت حصة المجموعة من إجمالي الواردات إلى المملكة العربية السعودية بنسبة0.046 نقطة مئوية مقارنة بعام 2019
أهم الدول استيراد لمجموعة الزبدة والدهون والزيوت المشتقة من الحليب
عام 2020:
• نيوزيلندا بحصة 41٪ (107 مليون دولار أمريكي)
• الدنمارك بحصة 13.4٪ (34 مليون دولار أمريكي)
• فرنسا بحصة 8.09٪ (20 مليون دولار أمريكي)
• ليتوانيا بحصة 6.85٪ (17.7 مليون دولار أمريكي)
عام 2020:
• نيوزيلندا بحصة 41٪ (107 مليون دولار أمريكي)
• الدنمارك بحصة 13.4٪ (34 مليون دولار أمريكي)
• فرنسا بحصة 8.09٪ (20 مليون دولار أمريكي)
• ليتوانيا بحصة 6.85٪ (17.7 مليون دولار أمريكي)
• الولايات المتحدة الأمريكية بحصة 4.92٪ (12.7 مليون دولار أمريكي)
• أيرلندا بحصة 4.34٪ (11.2 مليون دولار أمريكي)
• الهند بحصة 3.66٪ (9.49 مليون دولار أمريكي)
• ألمانيا بحصة 3.21٪ (8.34 مليون دولار أمريكي)
• أيرلندا بحصة 4.34٪ (11.2 مليون دولار أمريكي)
• الهند بحصة 3.66٪ (9.49 مليون دولار أمريكي)
• ألمانيا بحصة 3.21٪ (8.34 مليون دولار أمريكي)
• البرتغال بحصة 2.24٪ (5.82 مليون دولار أمريكي)
• هولندا بحصة 1.86٪ (4.82 مليون دولار أمر
• هولندا بحصة 1.86٪ (4.82 مليون دولار أمر
أهم وجهات التصدير في المملكة لمجموعة الزبدة والدهون والزيوت المشتقة من الحليب
عام 2020:
• الإمارات العربية المتحدة بحصة 34٪ (14.7 مليون دولار أمريكي)
• الكويت بحصة 27٪ (11.8 مليون دولار أمريكي).
• عمان بحصة 17.3٪ (7.52 مليون دولار أمريكي)
عام 2020:
• الإمارات العربية المتحدة بحصة 34٪ (14.7 مليون دولار أمريكي)
• الكويت بحصة 27٪ (11.8 مليون دولار أمريكي).
• عمان بحصة 17.3٪ (7.52 مليون دولار أمريكي)
• البحرين بحصة 9.51٪ (4.11 مليون دولار أمريكي)
• الأردن بحصة 5.73٪ (2.48 مليون دولار أمريكي)
• العراق بحصة 2.59٪ (1.12 مليون دولار أمريكي)
• مصر بحصة 1.09٪ (474 ألف دولار أمريكي)
• اليمن- 426 ألف دولار أمريكي
• لبنان- 312 ألف دولار أمريكي
• فرنسا- 109 ألف دولار أمريكي
• الأردن بحصة 5.73٪ (2.48 مليون دولار أمريكي)
• العراق بحصة 2.59٪ (1.12 مليون دولار أمريكي)
• مصر بحصة 1.09٪ (474 ألف دولار أمريكي)
• اليمن- 426 ألف دولار أمريكي
• لبنان- 312 ألف دولار أمريكي
• فرنسا- 109 ألف دولار أمريكي
جاري تحميل الاقتراحات...