نمر بن خالد البقمي
نمر بن خالد البقمي

@1404Al

7 تغريدة 35 قراءة May 16, 2022
ثريد الزبيب الطائفي | 1️⃣
والذي تحول الى مايعرف الأن ( بالسوبيا )
قبل ١٣٠٠ عام | 2️⃣
كان الزبيب الطائفي أجود أنواع الزبيب في الوطن العربي يعرض في سوق عكاظ أكبر سوق في جزيرة العرب والذي تتبضع منه القوافل القادمه من هجر وبغداد ودمشق في طريقهم لليمن
ومن ضمن المبيعات | 3️⃣
الزبيب الطائفي بعد تجفيفه من العنب وكانوا في الجاهليه يخمرونه ويتناولونه ويُنقل عبر القوافل لدمشق وبغداد عبر قوافل الشام لجودته العاليه
واخذ شهره واسعه | 4️⃣
مما جعله مشروب مفضل لدى كفار الطائف ومكه وجلب عدد من القادمين من القرن الافريقي مادة القرفه لوضعه مع الزبيب لتفعيل تخميره
وتناوله الاجيال | 5️⃣
حتى استقر الى اسمه الحالي ( السوبيا ) واصبح مشروب رمضاني شهير منع تناوله في عهد اكثر من خليفه اسلامي
وتناوله الاجيال | 5️⃣
حتى استقر الى اسمه الحالي ( السوبيا ) واصبح مشروب رمضاني شهير منع تناوله في عهد اكثر من خليفه اسلامي

جاري تحميل الاقتراحات...