إذا كنت تبحث عن غذاء فوق العادة، أو بالأحرى عن غذاء صحي من النخب الأول، فحبذا لو وقع خيارك على بذور المريمية،وعرفت بذور المريمية منذ أكثر من 1500 سنة عند قبائل الأزتيك والمايا في جنوب الأرجنتين والمكسيك الذين كانوا يستعملونها لتزويد محاربيهم بالقوة والقدرة على التحمل.
يتبع...
يتبع...
وتعتبر أستراليا حاليا من أكثر الدول انتاجا لبذور المريمية. أما لماذا
:تعتبر هذه البذور غذاء صحي بإمتياز فإليكم الأسباب
تحتوي بذور المريمية على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا- 3، وكلنا يعرف أهمية هذه الأحماض بالنسبة للجسم.
يتبع...
:تعتبر هذه البذور غذاء صحي بإمتياز فإليكم الأسباب
تحتوي بذور المريمية على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا- 3، وكلنا يعرف أهمية هذه الأحماض بالنسبة للجسم.
يتبع...
فهي تخفض مستوى الكوليسترول السيّء في الدم، وترفع مستوى الكوليسترول الجيد، وتقلل من الآثار الضارة للشحوم الثلاثية، وتشارك في صناعة الهرمونات، وتدخل في البنية الأساسية لجدران الخلايا الدماغية، وتحافظ على سيولة الدم.
يتبع..
يتبع..
وتنظم ضربات القلب ومستوى السكر في الدم، وتخفف آلام المفاصل، وتحمي العين من الإصابة بالجفاف، وتعمل على تنشيط الجهاز، العصبي والعضلي والتناسلي، وتبعد شبح الإصابة بمرض الزهايمر والتهاب القولون التقرحي والصدفية والأمراض النفسية.
يتبع...
يتبع...
تحتوي البذور على كمية عالية من مضادات الأكسدة التي تقف بالمرصاد للشوارد الكيماوية الحرة المثيرة للكثير من الأمراض، خصوصًا تلك التي ترتبط بالتقدم في السن وتحتوي على كمية عالية من المواد البروتينية الكاملة التي تضم كل الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها 👍
يتبع
يتبع
تعتبر البذور منجما للمعادن خصوصا الكلس، والفوسفور، والحديد، والنحاس، والمغنيزيوم، والمنغنيز، والزنك، والبورن، إضافة إلى الصوديوم والبوتاسيوم
وتوجد في البذور طائفة واسعة من الفيتامينات، خصوصا فيتامينات المجموعة ب مثل ب 1، ب 2، ب 3، ب 9.
يتبع..
وتوجد في البذور طائفة واسعة من الفيتامينات، خصوصا فيتامينات المجموعة ب مثل ب 1، ب 2، ب 3، ب 9.
يتبع..
تضم نسبة عالية من الألياف الغذائية، فملعقة كبيرة منها تحتوي على أربعة غرامات من الألياف، وتلعب هذه دوراً بالغ الأهمية في حياتنا الصحية، خصوصا على صعيد جهاز الهضم، فهي تنظّم حركة الأمعاء، وتمنع الإصابة بالإمساك.
يتبع..
يتبع..
وتساعد على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، وتخفض الكوليسترول، وتمنح الشعور بالشبع، وتقلل من خطر التعرض للسرطان،تخفض نسبة السكر في الدم وتحافظ على لزوجة الدم بشكل طبيعي ودون أي أعراض جانبية أو سموم كما هو حال الأدوية الصيدلانية.
يتبع...
يتبع...
ملعقة طعام من بذور المرمية توضع في كوب ماء فاتر وتترك لمدة عشرة دقائق ثم تشرب على معدة فارغة وتؤكل البذور الموجودة في الكوب، وهذه الطريقة لمن يريد سد الشهية والشعور بالشبع وترميم جدران المعدة ودباغتها.
دمتم بود وعافية. 🌹
دمتم بود وعافية. 🌹
جاري تحميل الاقتراحات...