وش العلاقة اللي تجمع بين المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة 🥤والقهوة ☕️؟ وايش ارتباطهم بالأكل في المطاعم🥘!
هذا الثريد راح نبحر في أبحاث علمية امتدت 4 سنوات في المملكة ونتعرف على حجم الاستهلاك ✨
هذا الثريد راح نبحر في أبحاث علمية امتدت 4 سنوات في المملكة ونتعرف على حجم الاستهلاك ✨
تُعرف الـ NIH الامريكية 🇺🇸مشروبات الطاقة بأنها منتجات تعمل على زيادة طاقة الجسم وتعزز اليقظة الذهنية والنشاط البدني. كما تتميز هذه المنتجات باحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والسكريات خصوصاً بمتوسط 25 جرام في العلبة الواحدة.
ويمكن تعريف مشروبات الغازية على انها اي نوع من المشروبات الغير كحولية والتي تحتوي على ثاني اكسيد الكربون مذابة الى المنتج.
كلاهما المشروبات الغازية و مشروبات الطاقة تحتوي على مادة الكافيين. على سبيل المثال في عبوة (350 مل) من الكوكاكولا يوجد 34 ميليجرام من الكافيين بينما في نفس الحجم يوجد في الريدبول 114 ميليجرام من الكافيين.
علما بأن حجم العبوة الشائع من مشروبات الطاقة هو (250 مل) وفي هذه الحالة تحتوي عبوة الريدبول العادية على 70 ميليجرام من الكافيين. ولتوضيح المقارنة أكثر فإن كوب قهوة صغير بحجم (250 مل) يحتوي على 95 ميليجرام من الكافيين أي أعلى من الموجود في مشروبات الطاقة والغازية بنفس الحجم.
معلومة : (المعدل المسموح لاستهلاك السكر بشكل يومي يفترض أن لا يتجاوز 24 غرام حسب منظمة القلب الامريكية)
تعد مشروبات الطاقة من أكثر المشروبات استهلاكاً لدى المجتمع الامريكي خصوصا في الفئات العمرية بين 18 و34 عاماً. في حين ان استهلاكه الاعلى لازال لدى ثلث المراهقين الامريكيين والذين تتراوح أعمارهم بين 12 و17 عامًا.
هل فيه يوجد لدينا بيانات علمية بمنهجيات جودة عالية عن مستوى استهلاك المشروبات الغازية و مشروبات الطاقة في المملكة؟
للأسف حتى وقت قريب لا👎🏻.
أغلب الأبحاث التي عملت في المملكة "من خلال بحثي" كانت ترتكز على فئات مجتمع معينة….
للأسف حتى وقت قريب لا👎🏻.
أغلب الأبحاث التي عملت في المملكة "من خلال بحثي" كانت ترتكز على فئات مجتمع معينة….
مثل الرياض أو جدة مع عدم اتزان العينة في تمثيلها للخواص الديموغرافية مثل الجنس والعمر" لذلك لا نستطيع تعميم هذه النتائج على المجتمع السعودي
جمعية شارك بدأت خطة استراتيجية منذ 2018 لبناء قاعدة بيانات عن هذا الموضوع البالغ الأهمية على مدار أربع أعوام على مستوى المملكة وبعينة كبيرة جداً تجاوزت 13 ألف مشارك بعينة متزنة من جميع المناطق الإدارية في المملكة.
يمكنك الحصول على المختصر المفيد للنتائج عبر لوحة اتخاذ القرار للمشروبات الغازية والطاقة
لوحة مؤشر استهلاك المشروبات الغازية والطاقة في المملكة تعطينا عدد من المعلومات وهي:
1- معدلات استهلاك المشروبات الغازية والطاقة في ازدياد حتى بعد فرض ضريبة 50% للسلع الانتقائية على المشروبات المحلّاة ذات الضرر على الصحة، وذلك بدءاً من الأحد 1 ديسمبر 2019م (من ضمنها مشروبات الطاقة والغازية في سبتمبر 2019 ).
2. الرجال أكثر استهلاكاً للمشروبات الطاقة والغازية من النساء.
3. يرتبط كثيراً استهلاك مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية بزيادة تناول الوجبات خارج المنزل. ويعتبر العامل الأكثر تأثيرا على زيادة الاستهلاك.
3. يرتبط كثيراً استهلاك مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية بزيادة تناول الوجبات خارج المنزل. ويعتبر العامل الأكثر تأثيرا على زيادة الاستهلاك.
4. لا يوجد اختلاف بين من يستهلكون المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة بشكل يومي أو على الأقل مرة في الأسبوع من ناحية تقييمهم لحالتهم الصحية عند مقارنتهم بمن لا يتناولون هذه المشروبات أبداً.
لماذا يتم التحذير المستمر عن مشروبات الطاقة واللي لها نواحي اجتماعية وصحية!!
اجتماعياً:
1- خلال الاعوام الماضية، ارتبط تكرار زيارات غرف الطوارئ بمعدلات استهلاك مشروبات الطاقة في اليوم الواحد. حسب الاحصائيات ١ بين ١٠ اشخاص يدخل الطوارئ والتنويم بسبب مشروبات الطاقة وغالبا لدى الفئات العمرية الأصغر عمرا والتي في الغالب لا يوصى لها باستهلاك مشروبات الطاقة.
1- خلال الاعوام الماضية، ارتبط تكرار زيارات غرف الطوارئ بمعدلات استهلاك مشروبات الطاقة في اليوم الواحد. حسب الاحصائيات ١ بين ١٠ اشخاص يدخل الطوارئ والتنويم بسبب مشروبات الطاقة وغالبا لدى الفئات العمرية الأصغر عمرا والتي في الغالب لا يوصى لها باستهلاك مشروبات الطاقة.
2. تزيد حالات التنويم في المستشفيات لدى الافراد الذين يقومون بخلط مشروبات الطاقة مع الكحول، المارجوانا، او الادوية المتوفرة بدون وصفة او بوصفة.
3. حسب احصائيات CDC الأمريكية يزيد استهلاك الكحول للأفراد البالغ من اعمارهم ١٥ الى ٢٤ الى اكثر من ٤ مرات عندما يتم استهلاكها مع مشروبات الطاقة مقارنة بمن لا يقومون بخلط الكحول بمشروبات الطاقة.
صحياً:
1. قد تسبب الكميات الكبيرة من الكافيين مشاكل خطيرة في القلب والأوعية الدموية مثل اضطرابات ضربات القلب وزيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم. قد يضر الكافيين أيضًا بجهاز القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي للأطفال والمراهقين بوجه الخصوص.
1. قد تسبب الكميات الكبيرة من الكافيين مشاكل خطيرة في القلب والأوعية الدموية مثل اضطرابات ضربات القلب وزيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم. قد يضر الكافيين أيضًا بجهاز القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي للأطفال والمراهقين بوجه الخصوص.
وهذا لا يرتبط بمشروبات الطاقة فقط بكل كل المشروبات المحتوية على الكافيين وبالخصوص القهوة. ولكن التركيز على مشروبات الطاقة بسبب كونها شائعة عند الفئات العمرية الأصغر وكثرة استهلاكها بسبب الطعم والمحتوى السكري.
2. مستوى السكريات جداً عالية وتتجاوز الحد الاقصى المسموح به في اليوم الواحد. وتشترك مشروبات الطاقة مع المشروبات الغازية في ذلك.
جاري تحميل الاقتراحات...