عبدالعزيز السلامه
عبدالعزيز السلامه

@abdulaziz_2837

8 تغريدة 63 قراءة Jan 07, 2022
تواجه المطاعم انخفاض في المبيعات، فسارع الاغلب لمصفوفة بوسطن لتطبيق هندسة المنيو لتقليص قائمة الطعام.
لا شك ان ذلك حسنا وله مردودة الإيجابي لمواجه المشكلة.
لكن أغفلنا الجانب النفسي للعميل وكيف يمكن استغلالها لزيادة المبيعات او قبول الأسعار.
فما هو البديل البديهي
هو المنتجات المرتفعة السعر...
نعم لا تحظى المنتجات الغالية بقبول كبير
لكن هناك 5 أسباب تدعوك للنظر في هذي الاستراتيجية
1.زيادة مبيعات السلع الأخرى ضمن مجموعة المنتجات
اذا شاهد العميل سعر ستيك ب 129 ريال في قائمة المطعم فانه يستشعر ان الأسعار الأخرى رخيصة
مثلا سعر Galaxy S20 Ultra بميلغ 1600 دولار نعم قليل من يشتريه لكنها تعزز مبيعات Galaxy S20
مقابل ألف دولار حيث تجربة المستخدم متشابهة.
2.الإعلان عن الخبرات
يمكن يساعد تقديم خيارات أغلى من المعتاد ان الشركة قادرة على التطوير
مثلا اطلقت شركة الساعات السويسرية Vacheron Constantin أطلقت الساعة الأكثر تعقيدا في العالم والتي تحوي
على 57 تفصيلا معقدا، بالرغم من ان باقي منتجاتها متواضعة
3. التعبير عن مكانة العلامة التجارية
فمنتج باهض الثمن يمكن ان يبني صورة ذهنية متميزة بالعلامة التجارية بغض النظر عن رخص المنتجات الأخرى
4.الحصول على دعاية مجانبة
السعر الباهض يساعد على لفت الانتباه وتكون للحملة الدعائية صدي كبير.
مثلا اطلقت شركة صناعة السيارات الروسية Russo Baltique زجاجة مشروبات مرصعة بالذهب والالماس بسعر 1.3 مليون دولار، مما جعلها تكسب شعبية حول العالم في ليلة وضحاها.
5.انتقال العلامة التجارية الى السوق الفخمة
وجود منتجات غالية الثمن يمكن للشركة تقديم منتجات أخرى باهضه الثمن وأخرى منخفضة الأسعار.
كما فعلت نايكي حيث تبيع أحد الأحذية ب 26 الف دولار واستمرت في تقديم منتجات أخرى باهضه الثمن مما أعطاها اكثر تميزا في السوق.
اذا كانت شركتك تشهد تراجعا في الإيرادات، فربما قد حان الوقت للإبداع في استراتيجية المبيعات، وقد يكون إطلاق سلعة باهضه الثمن هو الحل الذي تبحث عنه.
@rattibha

جاري تحميل الاقتراحات...